Matunda haya ya kitropiki ni nzuri kwako
Mangos ni matunda ya kitropiki ambayo sio juicy tu, yenye harufu nzuri, na yenye kupendeza lakini pia yanafaa kwa afya yako. Wao ni juu ya vitamini, madini, na antioxidants . Miaka iliyopita, walikuwa vigumu kupata na kuchukuliwa kigeni, lakini siku hizi za mangos zinapatikana kwa urahisi mwaka mzima.
| Mambo ya Lishe ya Mango | |
|---|---|
| Kutumikia ukubwa wa 1 Kombe iliyokatwa Mango | |
| Kwa Kutumikia | Thamani ya kila siku * |
| Kalori 99 | |
| Kalori kutoka kwa mafuta 9 | |
| Jumla ya mafuta 1g | 2% |
| Iliyotokana na mafuta 0.2g | 2% |
| Mafuta Polyunsaturated 0.2g | |
| Mafuta ya Monounsaturated 0.5g | |
| Sodium 2mg | 0% |
| Potasiamu 277mg | 6% |
| Karoli 25g | 19% |
| Fiber ya betri 3g | 11% |
| Sugars 23g | |
| Protein 1g | |
| Vitamini A 13% · Vitamini C 80% | |
| Calcium 2% · Iron 1% | |
| > * Kulingana na chakula cha kalori 2,000 | |
Kikombe kimoja cha mango kipande kina kalori 100, karibu hakuna mafuta, na gramu 25 za wanga. Pia ni karibu na sodiamu huru na ina takriban gramu 3 za fiber. Mangos ni ya juu ya vitamini, potasiamu, na folate na pia kuongeza fiber kwa mlo wako. Fiber ni muhimu kwa mfumo unaofaa wa utumbo na husaidia kukuwezesha kujisikia kamili kati ya chakula. Pia hupunguza kupungua kwa sukari baada ya kula.
Faida ya Afya ya Mango
Mangos ni juu ya vitamini C. Kwa kweli, mango moja ina vitamini C yote unayohitaji kwa siku nzima. Vitamini C ni muhimu kwa kazi ya mfumo wa kinga, tishu zilizo na nguvu, na kuta za afya za mishipa ya damu. Kupata kiasi cha kutosha cha vitamini C kila siku kunaweza kusababisha kuvuta na kufanya vigumu kwa majeraha kuponya vizuri.
Mango pia ni juu ya potasiamu na ina karibu hakuna sodiamu, hivyo kula mango inaweza kusaidia kusimamia shinikizo la damu na usawa wa maji ya mwili. Mangos pia hujisifu viwango vya juu vya folate na vitamini A.
Folate ni vitamini B-tata ambayo ni muhimu kwa afya ya moyo na uzalishaji wa seli za damu. Vitamini A inahitajika kwa maono ya kawaida, ngozi ya afya, afya ya uzazi, na maendeleo ya seli ya kawaida.
Mangos pia yana quercetini , mangiferin, na norathyriol, ambazo ni viungo vyote vya antioxidant.
Antioxidants husaidia kulinda seli za mwili wako kutokana na uharibifu kutoka kwa radicals bure (ambayo wataalam wanaamini kusababisha kansa, atherosclerosis, na magonjwa mengine).
Ingawa si watu wengi wanaochagua kula ngozi ya mango, ni chakula. Ikiwa unataka kuipa jaribio, kulingana na mango, unaweza kupata kwamba inapenda kidogo uchungu, chewy, na labda mgumu. Kwa upande wa lishe, hata hivyo, imejazwa na antioxidants mbalimbali na fiber. Kumbuka kuwa pia ina urushiol, kiwanja sawa ambacho husababisha athari kwa sumu ya ivy, hivyo kama wewe ni nyeti kuwa tahadhari juu ya kula ngozi mango.
Njia Nzuri za Kuandaa Mangos
Mango ina mbegu moja kubwa ndani ambayo inafanya kuwa vigumu kidogo kukata matunda. Kutumikia mangos safi kama vitafunio na kuzunguka kwa mtindi, kueneza vipande vya mango juu ya saladi wakati wa chakula cha mchana, kufanya topping kwa kozi kuu, au kuwatumikia kwa cream ndogo iliyopigwa na karanga zilizokatwa kwa dessert tamu.
Chunks ya mango iliyohifadhiwa ni kamilifu kwa ajili ya saruji za matunda. Wanaenda vizuri na matunda mengine ya kitropiki kama ndizi na mananasi au kuchanganya na mtindi wa chini wa mafuta na maziwa ya almond.
> Chanzo:
> Database ya Taifa ya Nutrient ya Toleo la Kiwango cha Standard 28. Idara ya Kilimo na Huduma ya Utafiti wa Kilimo nchini Marekani. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list.