Salmon Patties Pamoja na Salsa ya Mango

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 283

Mafuta - 10g

Karobu - 28g

Protini - 20g

Jumla ya Muda 25 min
Prep 15 min , Cook 10 min
Huduma 3 (2 patties + 4 T salsa kila)

Quinoa na lax ni viungo vya kawaida katika bakuli za saladi. Hizi mbili zimeunganishwa katika kichocheo hiki cha burger cha saluni na kilichofanyika pamoja na mayai. Matokeo ni kujaza protini katika combo ladha, lenye mchanganyiko ambayo haifai zaidi kwenye kalori. Hiyo ni kamili wakati unatafuta sahani rahisi ya afya au chakula cha kupoteza uzito!

Ikiwa unapendezwa na patty hii ya farasi peke yake, pamoja na saladi , au juu ya bun burger, mango salsa inaongeza ladha ya tamu na ladha. Ni kugusa kumaliza kwa kuwasilisha yoyote.

Viungo

• 1/4 kikombe cha quinoa kavu
• 1 6-ounce inaweza saum
• 1/3 kikombe kilichokatwa majani ya parsley
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• 1/4 kikombe cha mkate mikate
• 1 yai kubwa
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• 1/2 kijiko cumin
• Kijiko 1 cha mafuta
• Mango 1 ndogo, iliyokatwa
• Pilipili 2/2, iliyokatwa
• 1/4 vitunguu nyekundu, kung'olewa
• Vijiko 2 vya maji ya limao
• 1/8 kijiko cha chumvi cha kosher

Maandalizi

1. Kuandaa quinoa kulingana na maagizo ya mfuko.
2. Kuchanganya viungo vyote vya patties (quinoa kupitia cumin) katika bakuli ndogo. Piga mchanganyiko katika patties sita ndogo.
3. Joto mafuta ya mafuta katika sufuria kubwa ya chini kwenye joto la kati. Vaa sufuria nzima na mafuta. Fry patties, kuhusu dakika 5 kwa upande. Ikiwa mchungaji anaanza kuanguka wakati unapojaribu kuifuta, kuiweka upande wake kwa dakika chache tena.

1. Kuchanganya salio ya viungo katika bakuli ndogo na utumie na patties ya lax.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Unaweza kubadilisha katika chakula chochote cha kitropiki cha mango. Mananasi ingeongeza kuongeza kwa Hawaiin, kwa mfano. Mazabibu ya citrusy ingekuwa pamoja vizuri, pia.

Unaweza kutumia kilo cha nusu ya saum badala ya makopo ikiwa unapendelea. Ponyeni katika mchakato wa chakula kabla ya kuchanganya na viungo vingine na kupika kwa muda wa dakika mbili au mbili, kuhakikisha kwamba ni kupikwa kabla ya kuondokana na joto. Ili kuhakikisha usalama wa chakula, sehemu kubwa zaidi ya patty inapaswa kufikia 145F.

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Saratani ya makopo hutoa faida sawa kama safi-ni tajiri katika protini, vitamini D, na asidi ya kupambana na uchochezi omega-3 fatty ambazo pia ni nzuri kwa ubongo wako. Unaweza kuchagua kile kinachopatikana au cha bei nafuu-pink, sockeye, na aina nyingine zitafanya kazi katika mapishi hii. Unaweza kutaka kulinganisha maandiko ya Nutrition Facts kwenye bidhaa hata, ili kuhakikisha kuwa unachagua bidhaa iliyo chini zaidi ya sodiamu na haijumuishi nyongeza zisizohitajika.

Ikiwa una brand ya lax na ngozi na mifupa imara, ondoa ngozi lakini uendelee mifupa. Wazike tu juu na hutawaona hata. Wao ni matajiri katika kalsiamu na hutumia wakati, ili kufanya hivyo ni jitihada zaidi kuliko inavyostahili.