Nini kununua na nini kuruka
Ni rahisi sana kwa wazazi wenye ufahamu wa afya kuchanganyikiwa wakati wa ununuzi wa nafaka ya kifungua kinywa. Kwa rangi zote mkali na itikadi za kuvuruga, aisle ya nafaka inaonekana zaidi kama mstari wa Las Vegas kuliko duka lako la mboga.
Badala ya kuchukua gamble kwenye kifungua kinywa cha watoto wako, fanya uchaguzi wa kujiamini kwa kutumia miongozo hii.
Nini cha Kuangalia
Chakula cha kifungua kinywa cha baridi na cha baridi kinaweza kuwa gari nzuri kwa chakula cha asubuhi cha afya na cha haraka.
Chakula fulani huweza kutoa nafaka nzima , mafuta yenye afya , vitamini, madini, na nyuzi zinazofurahia tumbo. Mimina katika machapisho machache ya kioevu cha kalsiamu na chakula kamili, cha kuridhisha kinaweza kuanza kuunda. Lakini mchakato huu pia unakaribisha nafasi ya kifungua kinywa ambayo imejazwa na sukari na rangi ya bandia ikiwa hujali.
Kama kanuni ya jumla, ikiwa nafaka ina tabia ya cartoon kama mascot, labda ina sukari zaidi kuliko unataka watoto wako wawe na. Ingawa kuna tofauti chache kwa hili, jihadharini na wahusika wazuri na wenye cuddly wanaahidi lishe nzuri. Piga namba kwenye vifungu vya ukweli vya lishe na uendeleze kutumia orodha ya viungo ili uone kile kilicho katika sanduku hilo.
Lengo la nafaka na gramu nne za sukari au chini kwa kuwahudumia, isipokuwa vyenye matunda yaliyokaushwa. Mboga, cranberries, na matunda mengine yaliyoyokaushwa utaongeza gramu ya sukari kwenye studio lakini tangu sukari hizi zinakuja kutoka vyanzo vya asili zina mengi zaidi ya kutoa.
Badala ya kalori tupu kutoka kwa sukari iliyosafishwa, matunda yaliyokaushwa yana virutubisho kama fiber, chuma, na vitamini.
Wakati wa kusoma orodha ya viungo ni muhimu pia kuuliza viungo visivyojulikana. Ni kawaida kwa nafaka kuwa na nguvu na kiasi cha vitamini na madini, ikiwa ni pamoja na folate , thiamin, na chuma.
Hizi vitamini na madini vilivyoongezwa vitaandikwa kama viungo na haipaswi kusababisha kengele. Badala yake, ruka nafaka ambazo ni pamoja na vigumu kutamka vihifadhi na rangi za bandia.
Mazao ya nafaka yenye thamani zaidi
Kuna kitu kama nafaka ya afya ikiwa unajua wapi kuangalia. Bidhaa hizi tano ni washindi mkubwa kwa ladha, ubora wa viungo, na lishe. Huduma zilizoorodheshwa kwenye masanduku haya huanzia tatu-nne hadi kikombe kimoja, ambacho ni cha kawaida kwa nafaka nyingi.
Ingawa mahitaji ya mtoto wako yanaweza kutofautiana, chaguo lolote linaweza kufanya kwa ajili ya kifungua kinywa cha busara na kijana wakati wa kuunganishwa na maziwa au mtindi na kutumikia matunda mapya.
Mchele Chex
Cereal hii isiyojulikana ya gluten ina kalori 100 tu na gramu mbili za sukari kwa kuwahudumia. Kuongeza wachache wa berries au vipande chache vya ndizi kwenye bakuli au upande unaweza kumaliza chakula, kuongeza fiber na uzuri wa asili.
Chakula hiki hutoa ladha nyingi za gluten ambazo hutofautiana katika nyuzi na maudhui ya sukari, hivyo soma masanduku ili kupata kifafa bora kwa mtoto wako.
Mashamba ya Cascadian Mazao ya Mazao ya Organic
Usiogope na gramu za sukari kwenye studio hii-hii brand ya Raisin Bran bado ina gramu tano chini ya sukari kuliko aina nyingine maarufu nafaka.
Ingawa kuna gramu 13 za sukari kwa kuhudumia, mengi yake hutoka kwa zabibu za asili. Vitamu sita vya fiber kwa kila huduma zitasaidia watoto kuwa na kuridhika na wenye nguvu kila asubuhi.
Puffins ya Butan ya Barbara
Wapenzi wa siagi ya karanga watapuuza kwa vijiko vizuri vya uzuri. Kiwango cha sukari kwa ajili ya nafaka hii inakua kidogo kuliko bidhaa nyingine zilizowekwa hapa, na gramu sita za sukari kwa kuwahudumia, lakini bado ni chaguo bora zaidi kuliko cartoon inayoongoza iliyopambwa nafaka ya karanga ya karanga inayokuja kwenye gramu 10 kila wakati.
Cheerios
Hii nafaka ya classic inabaki mfalme wa kilima mzuri.
Kwa kalori 100 tu na gramu 1 ndogo ya sukari kwa kuwahudumia, ni chaguo kubwa kwa watoto wadogo kwa slurp kwa kifungua kinywa, na maziwa na matunda. Kwa kutoroka kutoka bakuli, jaribu kuingiza kwenye nafaka hii kavu, kama sehemu ya mchanganyiko wa vitafunio.
Je! Maziwa?
Pamoja na mchanganyiko wa nafaka huja conundrum ya nini kula pamoja na hayo. Maziwa inaonekana kama uchaguzi wa wazi, lakini kuna aina nyingi za kuchagua.
Kwa vile nafaka nyingi ni za chini katika protini, chagua maziwa au maziwa mbadala kwamba packs katika protini kuweka watoto wadogo kuridhika asubuhi yote. Lactose bure Fairlife Superkids ni asilimia 50 ya juu katika protini kuliko chaguzi sawa za maziwa na imara na mafuta ya DHA omega-3. Ikiwa unapendelea aina ya maziwa ya bure ya maziwa, maziwa ya soya ni chaguo la juu la protini karibu na maziwa ya ng'ombe. Mfanyabiashara Joe ya Unsweetened Organic Soy Maziwa ni chaguo nzuri kwa kifungua kinywa.
Hatimaye, uchaguzi wako wa maziwa hutegemea kile ambacho mtoto wako anapenda na ni tayari kunywa. Kuna chaguo nyingi zinazopatikana kwa ajili ya kuhudumia mizigo na wagonjwa wa fizikia. Jaribio na aina nyingine mbadala kama maziwa ya nazi, maziwa ya mchele, au maziwa ya almond-lakini angalia maandiko, kwa kuwa maudhui ya virutubisho haya yanatofautiana kwa kiasi kikubwa. Fikiria kuchanganya na kwenda na chaguo la juu cha protini na kifungua kinywa na kuacha aina nyingine baadaye katika siku.
Chakula cha DIY
Badala ya kukumbwa kupitia njia ya nafaka, fikiria kufanya chaguo lako la kifungua kinywa cha kushinda na kundi la granola ya kibinafsi. Kwa vile granola huelekea kuwa juu zaidi katika kalori, kupunguza sehemu.
Futa granola ya nyumba yako juu ya bakuli la matunda mapya, jibini la kottage, au mtindi au kuchanganya vijiko vidogo vyenye kikombe cha nafaka ya sukari ya chini.
Kikoni-Cranberry Granola
(Hufanya vikombe 4½)
Vikombe 2 ½ vilivyotiwa
¼ kikombe kilichokatwa amondi
¼ mbegu za malenge ya kikombe
½ kikombe cha nazi isiyotiwa na sukari
¼ kijiko cha chumvi cha kosher
1/3 kikombe hiki au nectar agave
Kijiko 1 cha mafuta ya canola
1 kikombe cranberries kavu
- Preheat tanuri hadi 300F.
- Punja karatasi kubwa ya kuoka na dawa ya kupikia bila kuacha na kuweka kando.
- Kuchanganya oats, almonds, nazi, chumvi, asali (au agave), na mafuta ya canola katika bakuli kubwa. Toss vizuri na spatula mpira na mchanganyiko wa kuhamisha kwa tayari kuoka karatasi.
- Kuoka, kuchochea mara kwa mara, mpaka rangi ya dhahabu (dakika 15 hadi 20). Ondoa kutoka tanuri.
- Mara baada ya baridi, changanya kwenye cranberries zilizokaushwa. Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa hadi wiki moja.