Nini afya: mchele mweusi au nyeupe? Nyeupe au viazi vitamu?
Je, unashangaa kuhusu tofauti kati ya vyakula viwili vinavyoonekana vinavyofanana? Je! Chaguo moja ni bora zaidi kuliko nyingine? Hebu tuweke baadhi ya duo hizo kwa uso wa kichwa-kichwa!
Rice Rice vs Mchele Mweupe
Wakati mchele wa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kahawia, Lakini kuna ukweli wowote kwenye madai?
Sababu sababu mchele wa kahawia huchukuliwa kuwa na afya njema ni kwamba hutolewa chini kuliko mchele mweupe.
Ngano ya kahawia ina fiber zaidi, vitamini, na virutubisho. Pia ina protini zaidi na asidi ya mafuta, lakini pia ina kiberiti zaidi: kikombe cha mchele wa nyeupe kupikwa nyeupe kina takriban gramu 53 za carbu vs 45 katika mchele wa kahawia. Mchele wa Brown una pia kuhusu kalori 220 kwa kikombe, wakati kiasi cha mchele mweupe kina kalori 240, hivyo si tofauti kubwa huko. Hata hivyo, watu wengine huepuka mchele wa kahawia kutokana na virutubisho vya kupambana na virutubisho vinavyoweza kupanua tumbo.
Upendeleo wangu binafsi? Kupunguza matumizi ya mchele kwa sushi, kwa sehemu kubwa, na kutumia mchele wa cauliflower nyumbani. Ina tu kalori 20 na 4 gramu za carbu kwa kikombe.
Viazi nyeupe vs. viazi vitamu
Mimi sote kuhusu kuingiza nyuzi ndani ya mlo wangu, na kwa bahati, viazi hizi zote zina kiasi cha haki. Pia huingiza kwenye vitamini kadhaa (kama vile vitamini C ) na madini (kama vile potasiamu ).
Hata hivyo, viazi vitamu na vitamini zaidi na madini zaidi ya viazi nyeupe nyeupe, ingawa viazi nyeupe ni kidogo kidogo katika kalori: 130 kwa spud, ambayo ni kalori 14 ndogo kuliko ukubwa sawa viazi vitamu.
Nasema, kwenda kwa viazi vitamu; ni ladha zaidi na kuna virutubisho zaidi. Ikiwa unapenda viazi nyeupe (hasa katika viazi vyako vilivyotokwa), tumia hila hiki kuokoa kalori .
Maziwa ya Almond vs Maziwa ya Skim
Kichwa chako kinaweza kutembea kutoka kwa chaguzi zote za maziwa kwenye soko siku hizi ! Upendo wangu wa kibinafsi ni maziwa ya almond ya vanilla isiyosafishwa, sio ya maziwa ya kutolea maziwa na kalori 35 tu kwa kila kikombe.
Kikombe cha maziwa ya skim kina karibu na kalori 90.
Ambayo maziwa unayochagua yanategemea nini muhimu zaidi kwako. Ikiwa unatazama sukari yako, maziwa ya almond yasiyo na maziwa yana chini ya gramu 1, wakati maziwa ya skim ina 12.5. Lakini hupata gramu 8 za protini kutoka kikombe cha maziwa ya skim na gramu moja tu kutoka kwa mlozi. Ikiwa unapata masuala ya utumbo kutoka kwa lactose, enda kwa maziwa ya almond juu ya skim. Lakini kama kalsiamu ni wasiwasi, maziwa ya skim ni kwa ajili yenu. Sip kwa busara!
Burgers Uturuki dhidi ya Burgers ya nyama
Usionyeshe; Burger ya Uturuki sio chini sana katika kalori kuliko Burger ya nyama. Migahawa huwa na matumizi ya Uturuki wa mafuta ya juu, kwani aina ya konda huweza kukauka kwa urahisi.
Bet yako bora ni kufanya burgers yako mwenyewe nyumbani . Katika duka la mboga, fika kwa mafuta ya chini ya Uturuki (asilimia 7 mafuta au chini) ambayo ina karibu kalori 160 na gramu 7.5 za mafuta kwa kila 4-ounce hutumikia. Ikiwa unapenda nyama ya nyama, pata nyama ya nyama ya chini ya konda (asilimia 4 mafuta au chini), ambayo ina saa na kalori 145 na 5 gramu za mafuta kwa sehemu ya 4-ounce. Tofauti na Uturuki wa kondoo wa ziada, nyongeza ya nyama ya nyama ni ya juisi na ya ladha, kamilifu kwa burgers ya chakula-kirafiki !
Butter vs. Margarine
Unaweza kufikiria kwamba margarini ni mbadala nzuri, lakini siagi ni mshindi halisi wa lishe, kwa kuwa ina mafuta yasiyo ya hatari zaidi kuliko margarini.
Hata hivyo, wote wawili wana idadi sawa ya kalori: kuhusu 100 kwa kila kijiko.
Ushauri wangu? Chagua siagi iliyopigwa na kuenea kwa bluu, ambayo ina karibu kalori 45 tu kwa kila kijiko. Msaidizi mkuu wa kalori!
Oats ya Kale-Fashioned vs. Oats Steel-Kata
Tofauti na oats za papo, ambazo zinatumiwa sana, uko katika mikono mzuri na mojawapo ya oats haya yenye madini. Tofauti kuu kati ya hizo mbili ni njia ambazo zinafanywa: Oats ya kukata chuma hukatwa, wakati wa zamani hupigwa. Kila mmoja ana takriban takribani 160 kwa kutumikia. Ninapenda oti za kale, hasa kwa vile wanafanya kazi kikamilifu katika oatmeal yangu inayoongezeka .
Kwa maelekezo ya bure ya hatia, chakula hupata, tricks tips, na zaidi, saini kwa barua pepe bure kila siku au kutembelea Njaa Girl!