Labda unajua kuwa mchele wa cauliflower ni kubadilishana kwa ajabu kwa carbs ya wanga, lakini huenda usijui njia zote za ubunifu ambazo zinaweza kutumika. Hapa ni mawazo 6 ya busara kwa kuingiza mchele wa cauliflower katika maisha yako.
Kabla ya kuanza, ujue na mafunzo ya haraka kuhusu jinsi ya kufanya mchele wa cauliflower! Unaweza pia kununua kabla ya kufanywa na tu kupika mpaka zabuni.
Sasa una msingi kwa ajili ya ladha yote inakuja njia yako.
Kuiweka katika Casseroles
Mchele wa kiauli unaweza kutumika mahali popote unavyotumia mchele wa rangi nyeupe au nyekundu, ikiwa ni pamoja na casseroles! Classics ya chakula cha faraja ni kawaida iliyojaa carbs ya wanga, lakini si wakati unatumia mchele wa cauliflower. Tumia nafaka za jadi na hata pasta kwa veggie ya cruciferous. Ninapenda kujenga sahani ya kupikia kwa kuchanganya na broccoli, kifua cha kuku kilichokatwa, na mchanganyiko wa jibini.
Weka katika Mbolea ya Burrito au Sandwich katika Mahali ya Mchele
Nimekuwa nikifikiri ilikuwa ni silly kidogo ya kuongeza carbs kwenye chakula ambacho tayari kilichomekwa kwenye carbs. Ikiwa ni pamoja na mchele wa cauliflower katika burrito ni suluhisho kamilifu: Unapata ulaji na laini ya mchele, lakini bila kalori zote. Plus, inakuja vizuri na karibu kila kitu. Jaribu katika burrito ya jadi ya Mexican au sura ya Kichina ya kuku. Nini kusisimua kusisimua kwenye chakula cha jadi cha chakula cha mchana!
Fanya Pizza ya Maji ya Kolilili
Hii ni nzuri! Ukanda wa pizza uliofanywa kutoka kwa cauliflower ni mojawapo ya hacks bora zaidi ya afya kote, na ni rahisi zaidi kuliko inaonekana. Tufuta mchele wa cauliflower katika mchakato wa chakula, na uepunguze kwa makombo. Kisha nuke na uangaze unyevu mwingi iwezekanavyo.
Changanya na wazungu wa yai, jibini mwanga, na msimu; fomu ndani ya ukanda, na ukabike hadi ukiwa una rangi. Voila! Sasa una gari kamili kwa ajili ya toppings yako yote favorite pizza. Sauce, mozzarella ya sehemu ya skim, basil safi, pilipili ya Uturuki-orodha haitoshi. Hiyo ni moja ya njia kadhaa za chini za carb ili kukidhi tamaa ya pizza .
Fanya Mchele wa Fried
Ukweli: Mchele ulioangaziwa ni ladha. Pia ni kweli: Ni kawaida fujo la mafuta ambalo linajaa kalori. Lakini si wakati unapoifanya kwa kibolilili badala ya mchele na unapuka wote ukatafuta kwenye kitu cha mafuta. Kupika tu mchele wa cauliflower na vitunguu, mbaazi iliyohifadhiwa & karoti, vitunguu, mchuzi wa teriyaki, na kugusa mafuta ya sesame. Sasa umepata mwenyewe mbadala ya lishe bora na yenye ladha!
Akizungumzia chakula cha Kichina, mchele wa cauliflower ni mpangilio wa mwisho wa mchele wenye rangi nyeupe kwa wakati unapoagiza chakula cha Kichina . Na kama utaratibu wa sahani ya saucia, kuna kawaida mchuzi unaozunguka, hivyo ruka mchele ule na ukandamize kwenye cauliflower iliyocheka! Chakula chako kitajazwa zaidi, na hesabu ya kalori itaongezeka sana.
Changanya kwenye Supu ya Slow-Cooked
Je, ni kuhusu supu nzuri ya kuku ya mchele ili kuchukua nafasi ya tambi ya kuku ya kale? Mchele wa Kolilili hujaza supu iliyopikwa kwa polepole.
Uongeze tu wakati wa dakika 20 za mwisho au hivyo wakati wa kupika. Kwa hiyo rahisi-ambayo ndiyo sababu ninapenda maelekezo ya afya ya polepole-mpishi .