Sayansi Inayofuata Burn
Tunajua nadharia maarufu inayowaka kalori 3500 inamaanisha sisi kupoteza pounds ya mafuta. Ingawa kunaweza kuwa na ukweli fulani kwa hypothesis hii, mafuta sio kitu pekee kilichopoteza tunapochoma kalori. Uchunguzi wa hivi karibuni umechunguza dhana ya 3500 ya calorie na nini kilichopotea katika mchakato.
Jinsi Nadharia ilianza
Fomu ya upungufu wa calorie 3500 ulizaliwa kwa sayansi miaka iliyopita. Utafiti wa awali wa kuchunguza mafuta ya kuchomwa na kalori ulifanyika na Max Wishnofsky MD mwaka 1958. Alichapisha upungufu wa calorie 3500 ambao unaendelea kuonyeshwa katika maelfu ya tovuti za elimu, tafiti, na makala za kisayansi.
Dk. Kevin Hall alipinga fomu hiyo na kufunguliwa hati mwaka 2007. Kazi yake ilifungua kalori 3500 ili kuchoma wazo la pound. Karatasi yake ilikuwa ya kushangaza na inajumuisha data za kisayansi za kuaminika na kanuni za kuuliza utafiti uliofanywa wakati uliopita. Ugunduzi wake ulisababisha masomo zaidi juu ya nadharia ya zamani.
Utafiti zaidi ulifanyika na Dk. DM Thomas na kuchapishwa katika The International Journal of Obesity . Uchunguzi wake sio tu ulivyotengeneza kalori 3500 ili kuchoma nadharia ya pound, lakini pia ilitoa maombi matatu ya kuweza kupakuliwa kuhesabu mifano ya mabadiliko ya uzito. Viungo hivyo hutolewa mwishoni mwa makala hii.
Kuelewa upungufu wa kalori 3500
Kupoteza mafuta inaweza kuwa changamoto. Tumekuwa chini ya hisia tu kuondoa kalori 3500 kwa wiki, tutaweza kupoteza kipande moja cha flab. Hii inategemea nadharia ya zamani ambako kalori 3500 zinawakilisha mafuta tu na hazizingatii maumivu ya konda (misuli).
Utafiti umehamia zaidi ya nadharia ya zamani. Dhana iliyosababisha inachukua tishu zote za mwili kwenye misuli ya ufahamu wa akaunti pia inapotea wakati wa mchakato wa kuchomwa kwa calorie. Kiasi cha misuli iliyopotea inategemea kiwango cha awali cha mafuta ya mwili na upungufu wa kalori. Habari hii iliyosasishwa imetoa kuvunjika kwa usahihi zaidi kwa kile kinachotokea wakati tunapoungua kalori.
Hii inamaanisha kuungua kalori 3500 haifai tena chini ya mwavuli kwa kupoteza mafuta. Kwa kweli, uzito na hesabu ya kupoteza mafuta zitatofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Kwa mfano, mtu mwenye konda atakuwa na kupoteza misuli zaidi na kudumisha mafuta wakati mtu mwenye uzito zaidi atapoteza mafuta zaidi ya mwili na kudumisha umaskini.
Ndiyo sababu mtu aliye na uzito zaidi anaweza kuvumilia vyema chakula cha chini cha kalori na kinyume chake kinatumika kwa mtu mwenye konda. Hata hivyo, mlo wa kulazimishwa haukupendekezwa kwa aidha kwa sababu huonyeshwa kusababisha kupoteza misuli. Lengo letu kwa kupoteza uzito ni uwezo wa kupoteza mafuta wakati wa kupata au kudumisha misuli.
Je, mafuta na misuli ni vipi?
Ya awali ya kalori 3500 ili kuchoma nadharia ya pound haikufikiria tofauti kati ya mafuta na misuli ya tishu. Mifupa ni anabolic sana kwa kutumia kalori kwa kiwango cha juu zaidi kuliko mafuta . Nadharia iliyosafishwa inachunguza jinsi mafuta na misuli ya metabolize (kutumia) nishati kwa viwango tofauti.
Pound ya misuli si kalori 3500 lakini karibu takriban 600. Ikiwa unatumia upungufu wa kalori ya kila wiki 3500 na kupoteza misuli 100% ya hypothetically ambayo ingekuwa sawa na 6lbs. Hii bila shaka haiwezekani kwa sababu mafuta pia hupoteza katika mchakato. Hatua ni kuelewa kupoteza kwa uzito wa misa sawa na kupoteza uzito mkubwa. Kupunguza molekuli konda ni nini tunajaribu kuepuka.
Ikiwa umeunda upungufu wa kalori 3500 na kupoteza mafuta ya mwili 100%, basi ungepoteza pounds moja ya mafuta. Tena, hii haiwezekani kwa sababu tishu zenye konda na mafuta zinapotea wakati tunapopoteza uzito.
Nadharia mpya pia inachunguza haja ya marekebisho ya upungufu wa caloric kama uzito wa mwili unapungua na kiwango cha nishati hupungua. Pia ilipendekeza ni kuchochea hasara zaidi ya mafuta na kudumisha misa konda kwa njia ya mafunzo ya upinzani na maendeleo ya juu ya ulaji wa protini.
Je, bado ninaweza kutumia Mfumo wa Kale?
Je! Hii ina maana kalori za zamani 3500 za kuchoma fomu ya pound haiaminiki na haipaswi kutumiwa? Jibu ni - hapana.
Kazi kubwa ya utafiti iliingia katika kuunda njia ya msingi ya kufikiri mahitaji ya kalori ya kila siku. Kutumia kalenda 500 hadi 1000 kwa upungufu wa siku hutoa mwongozo wa jumla wa kupoteza paundi moja hadi mbili kwa wiki.
Masomo yalitaka kufafanua usahihi wa nadharia ya upungufu wa kalori ya 3500 inayowaka tu tishu mafuta. Sasisho hutoa maelezo sahihi ya mahitaji ya upungufu wa kalori.
Maombi mapya ya kupoteza uzito pia ni njia ya kujifurahisha ya kugundua kile kinachofaa kwako:
Kiungo cha kwanza ni kwa watu ambao wanataka kuona kupoteza uzito / kupata makadirio kwa kukabiliana na mabadiliko katika ulaji wa chakula:
SINGLE SUBJECT MFUNGO WA MCHANGO WA UFUMU
Kiungo cha pili ni kwa matukio ya kupoteza uzito wa kikundi iliyoundwa na taarifa kuhusu mabadiliko ya uzito kupitia kubuni na majaribio ya majaribio:
MULTI-SUBJECT UFUMI WA MFUO WA MFU
> Vyanzo:
DM Thomas et al., Je, kupoteza uzito wa pound moja kwa wiki kufanikiwa kwa upungufu wa 3500-kcal, Journal ya Uzito wa Kimataifa , 2013
> Forbes GB, Maudhui ya mafuta ya mwili huathiri mchanganyiko wa mwili kwa lishe na zoezi, Annals ya Chuo Kikuu cha Sayansi Jipya , 2000
> Kevin D. Hall, Nini Njia ya Nishati Inahitajika kwa kitengo cha kupoteza uzito, Journal ya Uzito wa Kimataifa , 2007
> Kevin D. Hall, Mafuta ya Mwili na Mafuta ya Misafa ya Msaada, Nadharia ya Forbes Imepitiwa, British Journal of Lutrition , 2007
> Max Wishnofsky, MD, Caloric Equivalents ya Kupatikana au Kupoteza Uzito, American Journal ya Kliniki Lishe , 1958