Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 323
Mafuta - 8g
Karobu - 57g
Protini - 9g
Jumla ya muda wa dakika 45
Prep dakika 5 , Piga min 40
Huduma 2 (vikombe 1 1/4 kila)
Boga la majira ya baridi (ikiwa ni pamoja na malenge) na cherries kavu ni matajiri katika carotenoids , ambayo mwili hubadili vitamini A, virutubisho muhimu kwa ajili ya kazi ya kinga na kudumisha seli za afya. Malenge pia ina lutein na zeaxanthin, carotenoids iliyo rangi ya njano ambayo husaidia kulinda afya ya macho kwa kuchuja mionzi ya ultraviolet yenye nguvu ya juu inayoweza kuharibu lens la macho na retina.
Kuchanganya viungo hivi vya virutubisho vya virutubisho na chuma vya kukata oatmeal hugeuka kifungua kinywa chako kwenye chakula cha mzuri kwa ajili ya wewe. Kula oatmeal yenye ufumbuzi wa nyuzi kwa ajili ya kifungua kinywa inaweza kusaidia cholesterol chini na kuwa na athari za kinga katika moyo, pia.
Viungo
- 1/2 kikombe cha chuma cha kukata oats
- 1 kikombe maji
- 1/2 kikombe cha chini ya maziwa ya mafuta
- 1/2 kikombe kikombe puree
- 1/2 kijiko cha sinamoni
- 1/4 kijiko nutmeg
- 1/4 kijiko tangawizi
- 1/8 vitambaa vya kijiko
- Vijiko 2 vya mapira syrup
- Vijiko 2 vilivyokatwa walnuts
- Vijiko viwili vyeusi vya cherries
Maandalizi
- Weka oats katika sufuria ya kati na joto juu ya juu, kuchochea mara nyingi, mpaka oats kuanza toast kidogo, karibu dakika 3.
- Ongeza maji na maziwa na kuleta kwa chemsha, kuchochea mara kwa mara.
- Kupunguza joto kwa simmer chini, funika pua na kupika, kuchochea mara kwa mara, kwa dakika 15-20.
- Kuvuta katika puree ya malenge, manukato, na kijiko cha 1 kijiko cha maple na kuonekana wazi, kwa kuchochea mara kwa mara, kwa dakika nyingine 5.
- Zima joto na upinde kwenye bakuli 2.
- Kusafisha walnuts katika skillet kavu mpaka kunuka harufu nzuri na huanza tu rangi ya kahawia, karibu dakika 3.
- Kugawanya walnuts iliyosafishwa, cherries zilizokaushwa na kijiko kilichobaki cha siki ya maple kati ya bakuli mbili.
Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji
Kwa ajili ya kurekebisha wakati wa majira ya joto, chukua puree ya malenge na kuongeza maziwa ya ziada badala yake. Kuchukua nje ya mboga, ambayo ni mboga ya wanga, itapunguza maudhui ya kabohydrate kidogo (1/2 kikombe cha maziwa ina gramu 6 za kabohydrate dhidi ya 1/2 kikombe puree pumpkin, ambayo ina gramu 10 za kabohydrate) na kuongeza protini katika mapishi.
Kwa punch antioxidant, juu na berries safi, msimu au matunda ya mawe yaliyokatwa kama vile peaches, puli, au nectarini.
Mapishi ya Kupikia na Utumishi
Badala ya kutumia puree ya makopo ya makopo, jaribu kufanya puree yako mwenyewe kwa kutumia malenge au kikapu cha majira ya baridi. Joto la tanuri kwa 425F, kata kikapu ndani ya robo kwa kutumia kisu kisicho.
Panda mbegu na uhifadhi kwa matumizi mengine.
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi na uweka robo ya bawa juu. Panda kila robo na kijiko cha 1/2 hadi 1 ya mafuta. Bika kwa muda wa dakika 45 hadi saa 1, mpaka kikapu ikitengeneza zabuni. Kuchukua nje ya tanuri na kuruhusu baridi. Futa nyama ya nje na puree laini laini na blender au blender kuzamisha.