Jifunze kama popcorn zilizopatikana katika maduka na sinema za sinema hazipatikani
Watu wengi wenye ugonjwa wa celiac au unyeti wa gluten wasio na celiac pengine wangeweza kudhani kuwa popcorn-ama wazi au aina nyingi za kupendeza-ni gluten-bure. Baada ya yote, mbegu ya wazi ni gluten-bure , na popcorn ni tu popped mahindi, sawa?
Hakika, ni kweli kwamba bidhaa nyingi za wazi na za kupendeza za popcorn zinachukuliwa kama zisizo za gluten. Lakini huwezi tu kudhani kuwa kitu chochote kinachohusiana na popcorn ni salama-pia inawezekana kabisa kupata glutened na popcorn.
Tatizo la popcorn sio mahindi (wewe ni sahihi kabisa kusema mahindi wazi ni ya gluten-bure). Tatizo ni uwezekano wa uchafuzi wa msalaba wa gluteni katika usindikaji, na viungo vya gluten katika harufu zinazotumiwa kufanya popcorn kuvutia zaidi.
Kwa bahati nzuri, kuna chaguo nyingi katika popcorn ya bure ya gluten katika fomu tayari ya kula-vitafunio, popcorn microwable, na kernels tu wazi. Wengi popcorn kuuzwa katika sinema sinema pia ni salama, isipokuwa wewe ni hasa nyeti kufuatilia gluten. Soma juu kwa njia zako.
Vipande vya muziki vya Grufani za Gluten
Hapa ni makampuni 11 yanayotengeneza popcorn isiyo ya gluten:
- Sheria ya II . Sheria ya II inatoa popcorn microwable katika ladha tano buttery: siagi, siagi ya mwanga, wapenzi wa siagi, siagi ya Xtreme, na siagi ya sinema ya sinema. Sheria ya II ni sehemu ya mchanganyiko wa mboga za mboga Conagra Brands, ambayo inazingatia wote ladha ya microwave popcorn ladha kuwa gluten-bure kwa chini ya sehemu 20 kwa milioni ya gluten . Kwa mujibu wa ConAgra: "Vyakula vyetu vinavyoitwa 'gluten-free' hupata viungo vikubwa na upimaji wa maandalizi, pamoja na kupima kuthibitisha madai hayo.Tunaanza kwa kukiangalia lebo na mapishi yetu ili kuamua ambayo haipaswi kuwa na gluten, na kisha kuzungumza kwa wasambazaji wetu wa viungo.Halafu, tunapitia maandalizi yetu na hatua zetu za kusafisha. Hatimaye, tunajaribu chakula ili kuhakikisha ina chini ya 20 ppm (sehemu kwa milioni) gluten. "
- BOOKCHICKAPOP ya Angie. Angie hufanya tayari kula-popcorn ladha katika aina mbalimbali ya ladha ya kuvutia: Chumvi la Bahari, Nyeusi ya Nyeupe ya Nyeupe, Cheddar Myeupe, Nyekundu ya Maji ya Kettle, Chembe ya Cheddar, Butter Halisi, Mboga ya Maji ya Chokoleti ya Maziwa, Caramel, Barbeti Tamu, Dill Pickle, Caramel ya salted, Chumvi Bahari na Vigaji, Tamu na Spicy, na Caramel na Cheddar. Wote ni kuthibitishwa bila gluten na Shirika la Vyeti la Ghala la Gluten (GFCO), ambayo inahitaji kupima vyakula ili wawe na sehemu ndogo ya 10 kwa milioni ya gluten (chini ya gluten ni bora zaidi). Angie pia sio GMO, hutumia rangi zote na ladha, na huepuka syrup ya mahindi ya fructose.
- Black Jewell Popcorn. Ikiwa unataka ngozi za popcorn ambazo huenda zaidi ya msingi wa dhahabu ya njano, ungependa kuzingatia Popcorn ya Black Jewell. Kampuni ya punda ya popcorn inasambaza kernels tayari-kwa-pop katika rangi nyeusi (kwa hiyo jina), nyekundu, na Mayan dhahabu, pamoja na rangi nyeupe na mchanganyiko. Black Jewell pia hufanya popcorn zisizoweza kuzalishwa katika kahawa, asili, siagi, tamu na saluni, na harufu ya mafuta / hakuna chumvi, pamoja na tayari-kula-harufu Hakuna Hull imefungia popcorn katika ladha mbili: chumvi bahari na cheddar nyeupe. Yote huhesabiwa kuwa isiyo na gluten, kulingana na kampuni. Kampuni hiyo huuza tu popcorn, na hutumia mchakato wa kusafisha ambao unaonekana kuwasaidia watu ambao wanavutiwa na kiwango cha chini cha gluten.
- Mboga Mwekundu wa Bob. Hifadhi hii ya flora-msingi na mchanganyiko inaorodhesha aina mbili za popcorn zilizopigwa: njano na nyeupe. Wote wawili wanahesabiwa kuwa gluten-bure kwa sehemu 20 kwa milioni, kulingana na Bob ya Red Mill. Wale watu wenye ugonjwa wa celiac au usio wa celiac wa gluten ambao pia ni nyeti kwa oats wanapaswa kufahamu kwamba Bob ya Red Mill hutengeneza bidhaa za oat kwenye mstari sawa na bidhaa zake za maridadi za gluten.
- Kampuni kubwa ya Kaskazini ya Popcorn . Kaskazini Kuu huuza popcorn (katika aina zilizopendekezwa na zisizopendekezwa) pamoja na popcorn hupanda wote kwa watumiaji na kwa masharti ya maonyesho kwenye maonyesho na sinema. Kwa mujibu wa kampuni hiyo: "Tunajivunia kuwa na uwezo wa kudai kwamba Kernels zote za Kaskazini Kaskazini za Popcorn na Msimu wa Nyota ni za gluten."
- Jiffy Pop. Ikiwa umefanya popcorn juu ya moto wa moto, huenda umetumia Jiffy Pop. Brand iconic hutumia sufuria nzito-kupima sufuria alumini na kushughulikia waya kwa pop nafaka, na kama kernels pop, juu ya sufuria kuongezeka. Jiffy Pop ni pamoja na ladha ya ladha. Kama Sheria ya II, Jiffy Pop ni brand ya ConAgra na inachukuliwa kuwa isiyo na gluten hadi chini ya sehemu 20 kwa milioni.
- Orville Redenbacher. Bili hii inayojulikana ya popcorn yenyewe kama brand pekee ambayo hutumia siagi halisi (kinyume na ladha ya buttery). Popcorn ya Orville Redenbacher inakuja katika aina mbalimbali za vidole vilivyo na microwable, jar, na tayari. Ladha ya microwavable ni pamoja na: ladha tofauti za "buttery popcorn"; Kettle Korn, caramel, na cheddar jibini "tamu 'yenye uzuri" ladha ya popcorn ya microwable; SmartPop! (kalori ya chini) siagi na ladha ya Kettle Korn; na Naturals ya Orville Redenbacher katika Salted Tu, Lime & Chumvi, Kitunguu cha vitunguu & Bahari ya Bahari, na ladha ya Pepesi ya Pipi ya Pepesi ya Mwanga. Kampuni hiyo pia huuza kernels njano na nyeupe za popcorn kwenye mitungi, na inatoa popcorn mafuta yenye rangi ya siagi. Hatimaye, Orville Redenbacher anauza vita vya popcorn-msingi vya popcorn-msingi. Orville Redenbacher ni brand ya ConAgra, na kampuni hiyo inasema kwamba bidhaa zake zinazoweza kuambukizwa, jar, na tayari-kula huhesabiwa kuwa hazina ya gluten kwa sehemu chini ya 20 kwa milioni ya gluten.
- Siri ya Kisasa. Siri ya Kisasa hufanya ladha mbalimbali za vidonge vya microphone, ikiwa ni pamoja na: ladha saba za bahari (siagi, siagi mbili, siagi ya jumbo, homari, siagi ya ziada, siagi ya sinema, jumba la maonyesho ya sinema ya jumbo), mahindi ya kettle, chumvi ya bahari, tatu ladha tofauti ya Sweet 'n Crunchy (sahani ya Cinnamon, Caramel, na Kettle), asilimia 94 ya siagi ya mafuta, siagi ya mwanga, na tano tofauti za ladha ya kalori ya pop (ikiwa ni pamoja na asilimia 94 ya mafuta yasiyo ya mafuta, asilimia 94 ya mafuta yasiyo ya mafuta Maharage ya Maharagwe, Maharagwe ya Maharage, Bonde, na Hukuma). Siri ya Kisasa pia hufanya popcorn zilizopandwa kabla ya cheddar nyeupe, za chumvi, za ziada, zenye homestyle, na ladha ya mahindi, na zinazalisha mahindi ya mahindi na nyeupe zinazopanda kernels za nafaka kwenye mitungi. Kwa mujibu wa taarifa ya kampuni ya uzito, bidhaa zote za Siri za Siri ziko na gluten, ingawa zina mchanganyiko wa nafaka gluten (ambayo haipaswi kuwa tatizo kwa watu wenye ukali wa celiac au gluten ): "Kwa gluten / soy, popcorn zote hazina glutens kutoka ngano, rye, oti, na shayiri.Hata hivyo, bidhaa zetu zote zina vyenye nafaka gluten (iliyobadilishwa wanga nafaka) Watoaji wetu wa ladha ya microwave pia wametuhakikishia kwamba harufu zetu ni za gluten pia.Kwa karanga / karanga za miti, Pop Pop Secret huzalishwa na vifurushiwa kwenye kituo ambacho haviko na karanga za miti na karanga. "
- Skinnygirl Popcorn . Aina hii ya popcorn chini ya kalori microwable katika servings ndogo ni zinazozalishwa kwa kushirikiana na Orville Redenbacher's. Skinnygirl inakuja katika ladha mbili: Lime & Chumvi na Bongo na Bahari ya Bahari. Kwa sababu wamefanywa na bidhaa za Orville Redenbacher, bidhaa za Skinnygirl Popcorn hazina gluten kwa sehemu chini ya 20 kwa milioni ya gluten.
- SkinnyPop Popcorn . SkinnyPop hutoa tayari-kula-popcorn mikate, mikate ya popcorn, na popcorn microwable katika ladha nyingi tofauti. Vipuni vingi vinavyotengenezwa kabla ya kupakuliwa vinakuja katika ladha sita: Original, Bahari ya Bahari na Pilipili, Cheddar Myeupe, Nyeupe Tamu, Jalapeño, na Nyeusi Ya Chokoleti. Mikate ya popcorn huwa na ladha tatu: Chumvi cha bahari, Cheddar nyeupe, na Maple Brown Sugar. Mikate ya popcorn ya mini huja na ladha tatu: Chumvi cha bahari, Cheddar kali, na Cinnamoni & Sukari. Popcorn isiyoweza kutolewa huwa na ladha mbili: Bahari ya Bahari na Bonde. Kwa mujibu wa SkinnyPop, ladha zote ni kuthibitishwa bila gluten-Shirika la Gluten-Free Certification, ambayo inahitaji kupima chini ya sehemu 10 kwa milioni ya gluten (chini ni bora zaidi). Bidhaa za SkinnyPop pia sio GMO, hazina maziwa, hazina ya karanga, na mti hauku na bure.
- Popcorn Popcorn. Smartfood, ambayo ni bili yenyewe kama "favorite popcorn brand ya Marekani," hufanya tayari kula-popcorn bagged katika ladha nane tofauti, ikiwa ni pamoja na: White Cheddar Jibini, Movie Theatre Buttered, Sweet & Salty Kettle Corn, Spicy Jalapeño Ranch, Parmesan Garlic, chini -katika Cheddar Jibini, Bahari ya Bahari, na Caramel ya Salted Sea. Hata hivyo, harufu nne za ladha ya popcorn huchukuliwa kuwa hazina ya gluten (kwa chini ya sehemu 20 kwa milioni), kulingana na kampuni hiyo: Cheddar Jibini, Kisasa cha Theater Buttered, Bahari ya Bahari, na Cheddar Cheese ya chini ya kalori.
Vifaa vya Popcorn Kuepuka
Bidhaa hizi mbili za popcorn hazifikiri kuwa salama kwenye mlo wa gluten bila sababu ya uchafuzi wa msalaba:
- Mills Mrowrowhead. Mills Backrow hutoa bidhaa mbalimbali za nafaka zisizo za gluten na mchanganyiko. Kampuni hiyo hutoa popcorn nyeupe na njano, lakini pia haionekani kwenye orodha ya bure ya mstari wa Arrowhead Mills '. Kwa hiyo, unapaswa kuacha wazi ya popcorn ya Mshale ya Mguu kwa ajili ya mwingine aliyeandikwa bila ya gluten.
- SASA Chakula. Bidhaa hii hutoa popcorn isiyo ya kikaboni, isiyo ya GMO katika 24 oz. vifurushi. SASA ya popcorn ya Chakula haijumuishi viungo vya gluten , kulingana na kampuni, lakini sio maridadi ya bure. Kumbuka kuwa hii inaweza kumaanisha kuwa inakabiliwa na uchafuzi wa msalaba wa gluten katika usindikaji, na kwamba haujatambuliwa kwa gluten.
Popcorn ya Maonyesho ya Kisasa: Gluten-Free au Hapana?
Ni kawaida ya kupata popcorn ya maonyesho ya sinema ambayo inajulikana kwa usahihi "gluten-bila malipo" -wapo sinema hazitapatikana. Hata hivyo, wewe ni uwezekano wa kupata kwamba popcorn kuuzwa katika sinema yako ya ndani ni salama kwa ajili yenu, isipokuwa wewe ni hasa nyeti kufuatilia gluten.
Wote wawili wa Regal na Amc-sinema kubwa ya sinema nchini Marekani-wanasema kwamba popcorn yao huhesabiwa kuwa isiyo na gluten. Cinemark, kiwanja kingine cha ukumbi wa sinema, kinasema kwamba popcorn zake bila kupiga bomba ni gluten, na kwamba chumvi yake ya popcorn ina maziwa na soya. Cineplex inasema kwamba popcorn yake wazi ni gluten-bure.
Labda hauna haja ya kuwa na wasiwasi sana juu ya uchafuzi wa msalaba wa gluten kwenye sinema, ama, kwa kuwa mkataba wa sinema wa sinema husababisha kuuza bidhaa nyingi ambazo zimefungwa kama vile baa kubwa ya pipi (ambazo ni salama wakati zimefungwa, hata kama zina gluten-y) . Makaburi ya Cafe ambayo hutumikia chakula cha jioni ya kawaida ya chakula cha jioni ni kinyume na sheria hii, hivyo unapaswa kuzungumza na chef au meneja ili kuhakikisha wanapakia chakula chako, ikiwa ni pamoja na popcorn yako, kwa njia salama (wengi utakuwa vizuri).
Watu wengine ambao ni nyeti sana kufuatilia gluten wamegundua kuwa wana matatizo na popcorn ya sinema. Ikiwa hii itatokea kwako, fikiria kuijaribu bila chumvi lolote au ladha, au uulize na meneja wa ukumbi wa michezo ikiwa unaweza kuleta popcorn yako salama kutokana na "mishipa" ya chakula kali.
Chini Chini kwenye Popcorn ya Free Gluten
Kwa watu wengi, kuna kweli hakuna sababu ya kuchukua fursa kwenye bidhaa za popcorn ambazo zinazonunuliwa kuhifadhi-hazina kuchukuliwa kama zisizo za gluten, kwa vile bidhaa nyingi za kitaifa na bidhaa ndogo ndogo zinajulikana kwa gluten bila malipo. Wewe ni uwezekano wa kufanya vizuri na popcorn nyingi za sinema za sinema, pia, ingawa unaweza kufikiria kuagiza bila topping-flavored topping.
Wakati huo huo, kama wewe ni nyeti sana ya kufuatilia gluteni, unaweza kutaka kuunganisha na bidhaa ambazo zinahakikishwa kuwa hazina za gluten (hizi ni pamoja na Angie na SkinnyPop), au jaribu Black Jewell, ambayo haijathibitishwa lakini imezalisha matokeo mazuri kwa watu nyeti kufuatilia gluten. Katika sinema, popcorn wazi (bila chumvi ya mchungaji au chumvi) inaweza kuwa bet yako salama, ingawa hata wengi popcorn movie hawana viungo gluten.