Chakula cha Beet na Feta

Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)

Kalori - 161

Mafuta - 8g

Karobu - 19g

Protini - 7g

Jumla ya Muda 50 dakika
Panga dakika 25 , Piga masaa 25
Huduma 4 (kikombe 3/4 kila)

Beet ni dagaa ya kweli, imejaa nyuzi , vitamini, na antioxidants ya kulinda seli. Nguvu hii ya virutubisho itasaidia kupambana na kuvimba, kupambana na njaa, na kukuza damu na mishipa yenye afya kutokana na viwango vyema vya vitamini K na folate .

Kuchochea mizizi hii mizizi kwa joto kubwa huongeza utamu wao wa kawaida na huwapa uharibifu kidogo ambao ni pongezi kamili kwa chives herbaceous na cream feta cheese. Je, uko njaa bado? Fanya saladi hii kwa ajili ya chakula cha mchana cha jioni yenyewe au kama sahani ya pili kwa kipande cha nyama au samaki.

Viungo

• 4 beets kubwa, hupigwa na kuchazwa vipande vidogo
• Kijiko 1 cha mafuta
• ¼ kijiko cha chumvi cha kosher
• 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi
• 1 limau, juiced
• Kijiko cha 1 kives safi, kilichokatwa
• ½ kikombe kilichokosa feta cheese
• Vikombe 8 vikichanganywa wiki

Maandalizi

1. Preheat tanuri kwa 425F.
2. Weka beets kwenye sufuria ya sufuria na umemeze na mafuta.
3. Nyakati na chumvi na pilipili na upepo kwa kanzu.
4. Weka kwenye tanuri na ucheke kwa muda wa dakika 25 au mpaka beets ni zabuni za fani.
5. Ondoa sufuria ya karatasi kutoka kwenye tanuri.
6. Ongeza kibe na juisi ya limao moja kwa moja kwenye sufuria na kupiga vizuri.
7. Transfer to bowl na kuweka kando ya baridi kwa muda wa dakika 15.
8. Changanya katika feta na utumie mara moja juu ya wiki zilizochanganywa au kuhifadhi kwenye friji kwa siku tatu.

Mchanganyiko wa viungo na Ugawaji

Tumia nyuki nyekundu, dhahabu, au nyingine yoyote ya rangi ya mapishi haya.

Badala ya kutumikia mchanganyiko juu ya mboga, toka kwa tango zilizokatwa, kuweka katika vikombe vya lettu, au piga juu ya mchicha mdogo wa mtoto au arugula.

Kwa saladi inayotokana na nafaka, fanya na nafaka nzima ya moyo kama mchele wenye rangi ya kahawia, quinoa, au farro.

Mapishi ya Kupikia na Utumishi

Ikiwa unatumia saladi iliyohifadhiwa kutoka kwenye jokofu, kuruhusu kukaa joto la kawaida kwa dakika chache. Ladha itakuwa zaidi ya maendeleo.