Jifunze bidhaa za mchuzi wa cranberry na maelekezo unaweza kufurahia
Katika hali nyingi, mchuzi wa cranberry ni gluten-bure, na hufanya kuwa moja ya viungo rahisi kuzalisha chakula cha likizo. Kwa kweli, kuna chaguo nyingi za kununua-kuhifadhi na mapishi mazuri ya mchuzi wa cranberry bila gluten.
Cranberries safi - aina unayopata katika duka la mboga huzalisha sehemu karibu na wakati wa likizo - hauna gluten yoyote isipokuwa wamekuwa na ugonjwa unaosababishwa na gluten katika usindikaji au utunzaji (hauwezekani sana katika kesi hii).
Kwa hiyo, ni rahisi sana kufanya mchuzi wa cranberry mzuri wa gluten usiofaa kwa kutumia berries haya safi, pamoja na viungo vingine vyema.
Aidha, baadhi ya sahani za cranberry zinazonunuliwa kuhifadhi-hususan "safi" ambazo hazijumuishi viungo vingine zaidi ya cranberries na sukari-huonekana kuwa hazina gluten. Ikiwa huna muda (au mwelekeo) kufanya mchuzi wako wa cranberry, bidhaa hizi zinaweza kuwakilisha kurudi salama kwa ajili ya chakula cha likizo yako.
Orodha ya Mchuzi wa Cranberry Mchuzi wa Gluten
Ingawa sahani nyingi za cranberry zinaonekana zisizo na gluten na viungo , kuna wachache ambao huonekana kwenye orodha za maduka ya gluten. Hiyo haimaanishi sahani zilizo katika swali kwa kweli zina vyenye gluten; badala yake, inaweza kusindika kwenye vifaa vya pamoja au katika kituo kilichoshirikiwa .
Inawezekana pia, kwamba mchuzi wa cranberry uuweke chini ya alama yako ya duka la ndani ni salama kabisa - angalia viungo kwa uangalifu, na ikiwa ni shaka, piga nambari ya bure bila malipo kwa huduma ya wateja ya duka.
Hapa kuna orodha ya bidhaa za mchuzi wa cranberry za gluteni zinazopatikana Marekani:
- Futa la Bahari . Wakati watu wengi wanafikiria mchuzi wa cranberry, wanafikiri ya Spray Ocean. Kampuni hiyo hufanya aina mbili za mchuzi wa cranberry: berry nzima na jellied. Wote wawili huhesabiwa kuwa gluten-bure hadi chini ya sehemu 20 kwa milioni , kulingana na Maswali ya Mauzo ya Mara kwa mara. Tangu bidhaa za Bahari za Mganda zinapatikana kwa urahisi kitaifa, hasa karibu na wakati wa likizo, mara nyingi mimi hushauri watu kufuata chakula cha gluten bila mpango wa kununua ununuzi wa Bahari wakati wanahitaji mchuzi wa cranberry salama na hawataki kuifanya wenyewe.
- Mchuzi wa Cranberry salama . Duka la duka hili, linapatikana kwenye maduka ya Safeway pamoja na minyororo ya duka la dada Carrs, Dominick's, Genuardi, Pavilions, Randalls, Tom Thumb, na Vons, huonekana kwenye Orodha ya bure ya Safeway ya gluten.
- Publix nzima cranberry mchuzi . Publix, mlolongo wa maduka ya mboga unaoenea kusini mashariki mwa Marekani, una orodha ya kina ya gluten, na orodha hiyo ni pamoja na mchuzi wa cranberry nzima ya Duka la Publish.
Kumbuka kwamba mchuzi wa cranberry hauonekani kwenye orodha ya bure ya Wafanyabiashara wa gluten au orodha ya bure ya Wale Foods 'ya gluten ya brand 365 ya nyumba, kwa hiyo kila mmoja ningependa kuchagua chaguo jingine. (Tena, bidhaa za Bahari ya Bahari zimejaa na huenda zinawakilisha bet yako bora.)
Kichocheo cha Cranberry Sauce Recipe
Ijapokuwa ndoa zetu za familia huwaita wito wa mchuzi wa cranberry ya jeraha ya Bahari ya Bahari, ninafurahia sana mchuzi wa nyumbani ... na ni rahisi kufanya pia, pia. Hapa ni kichocheo kikubwa:
- Mapishi ya Sauce ya Cranberry ya Sauce . Ikiwa unatafuta chakula cha chini cha carb pamoja na kula gluten-bure, huenda unataka kuangalia kichocheo hiki, kinachotumia asali badala ya sukari.
Neno kutoka
Linapokuja mchuzi wa cranberry na gluten, hatari yako kubwa ni kweli mchuzi wa kamba ... sio moja unayofanya katika jikoni yako isiyo na gluteni , lakini rafiki au jamaa hufanya jikoni yao isiyo ya gluteni.
Haijalishi ni jinsi gani wao ni kwamba viungo walivyotumia ni gluten-bure, mimi sana kukushauri si kula mchuzi wowote wa cranberry wao kufanya.
Ukolezi unaosababishwa na msalaba uwezekano wa kuja kutoka sukari - ikiwa sukari ya sukari iliyotumiwa kwa mchuzi wa cranberry pia ilitumika katika kuoka, inawezekana kabisa imechukiwa (fikiria: kijiko kilichogawanyika kati ya unga na sukari). Mchuzi pia unaweza kupata unaosababishwa na msalaba kutoka bakuli za plastiki, sufuria za teflon, vijiko vya mbao na vifaa vingine vya kupikia na vyombo vilivyotumiwa awali na vyakula vya gluten.
Kuamini au la, wewe pia uko katika hatari (ingawa ni hatari zaidi) kwa kuchuja kutoka mchuzi wa makopo uliyotumikia jikoni la mtu mwingine, kuna tatizo ambalo linaweza kuharibiwa kwa msalaba.
Bila kujali chanzo cha gluten iwezekanavyo, sio tu ya thamani ya kuchukua nafasi, hasa kwenye likizo. Kwa habari zaidi kwa nini unapaswa kuchukua fursa juu ya sahani za watu wengine, angalia Je! Nitakula Chakula cha 'Gluten-Free' kilichoandaliwa na marafiki au jamaa?
Na, kwa maelezo kuhusu jinsi unaweza kufanya chakula cha likizo salama kabisa, angalia mwamba wangu katika Menyu ya shukrani ya jadi ya Gluten-Free .
> Chanzo:
> Ugonjwa wa Celiac Foundation. Nifanye nini kula? Karatasi ya Ukweli.