Punguza Njia yako kwenye Mwili wa Fitter
Je! Umefikiria kutumia sufuria ili kuanza kula safi na kama sehemu ya programu yako ya fitness? Pia wanajulikana kama wapikaji wa polepole na wamefufuliwa kama mwenendo wa sasa wa uwajibikaji wa lishe bora. Watu wengi wenye kazi na wanariadha wanatumia sufuria za kamba ili kudumisha maisha ya kawaida.
Vikanda vya nguruwe walikuwa awali iliyoundwa ili kuokoa muda na kuwa na chakula cha moto tayari kula baada ya kufanya kazi kwa saa nyingi. Kuokoa muda bado ni moja ya faida nyingi za kutumia sufuria lakini faida nyingine za afya ni pamoja na:
- Kutumia vyakula vyote ambavyo vinakuwa na lishe bora zaidi.
- Inakabiliza majaribu ya kula chakula cha haraka.
- Kula nyumbani ni afya kuliko dining mgahawa.
- Unadhibiti kile unachokula.
- Inakuweka juu ya kufuatilia na chakula cha afya.
- Rahisi, maandalizi ya hatua moja.
Njia bora ya Crock
Pwani bora zaidi ni moja unayejisikia kutumia vizuri. Wao huja katika maumbo na ukubwa wa aina mbalimbali kulingana na mahitaji yako ya kibinafsi. Wapikaji wa chini huruhusu chakula cha mlo rahisi na kurahisisha kujiandaa kwa wiki ya busy ambapo kupikia kila siku kunaweza kuwa vigumu.
Kuchagua sufuria kubwa ya kofu na timer ndiyo njia bora ya kupika chakula nyingi kwenye sufuria moja wakati unapokuwa usingizi au ukiacha kufanya mambo mengine. Ni kweli inachukua mkazo nje ya kupikia afya, malalamiko ya kawaida na wengi ambao wanajaribu kupata vizuri na wanajitahidi na lishe. Mipangilio ya mpikaji mchelefu hufuata miongozo hii:
- Mpangilio wa chini - chakula ni tayari saa 6 hadi 10.
- Kuweka juu-chakula tayari saa 4 hadi 6.
- Mpangilio unaosababishwa - wapishi wa chakula juu kwa masaa machache na kushuka kwa kiwango cha chini.
Kwa sababu sufuria za nguruwe zinakuja kwa ukubwa tofauti kutoka kati ya 1 hadi 7, watu wengi huchagua kununua zaidi ya moja. Hii ni muhimu wakati wa kuandaa vyakula vyenye afya kama vile oats ya chuma na matiti ya kuku juu ya siku ya kabla ya chakula .
Vidokezo vya kupikia
Pots-pots inaweza kutumika kila mwaka ili kukuwezesha kufuatilia na kula afya. Maandalizi ya hatua moja huwawezesha kuweka chochote nyama, mboga mboga, na majira ya mkojo katika mchezaji wako mwepesi kabla ya kitanda au kazi ya kuwa na chakula tayari asubuhi au unapofika nyumbani.
Wazima watu wazima na wanariadha wanajulikana kwa kucheka-kupika chakula kabla ya kila wiki. Kuchagua siku mwishoni mwa wiki au siku nyingine mbali huwezesha muda mwingi kupika na kugawanya chakula chako. Inashauriwa kununua vifungo vingi vya muhuri vinavyoweza kuambukizwa kwa urahisi katika baridi ili kugawisha uumbaji wako wa miamba. Vipande vidogo vya kupikia vidogo vitakuwa jokofu kamili ya kunyakua na kwenda chakula kwa wiki. Hii itakuweka kwenye ufuatiliaji na kula afya na kufikia malengo yako ya fitness.
Maelekezo ya pili ya sufuria yatakusaidia kukuanza:
Matiti ya Kuku ya Kuku
Nyama zenye konda ni chanzo kikuu cha protini na kupika polepole kwa ukamilifu wa kupendeza kwenye sufuria. Ngapi ya kuku, konda nyekundu nyama au nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe kupunguzwa polepole hutegemea ikiwa unapika kwa mtu mmoja au familia. Wachezaji na wanyama wa sehemu za mwili na kutumia vilivyobaki kwa chakula cha kuku cha aina mbalimbali kila wiki. Milo inayofaa zaidi ni pamoja na kuku pamoja na mchele wa kahawia au ½ viazi vitamu, na upande wa mboga ya kijani.
Nyama yoyote ya konda inaweza kupikwa katika sufuria kwa muda sawa. Mapishi ya kuku ya sufuria ya kuku ni mojawapo ya chakula maarufu zaidi cha kupikwa kwa wanariadha:
- Ongeza 6 hadi 12 mifupa yote yasiyo na ngozi na yasiyo na ngozi kwenye sufuria.
- Piga mboga za moyo ambazo unapenda na kuzipa wale walio kwenye (waliohifadhiwa ni sawa).
- Ongeza kiasi kidogo cha kuku, mboga, au mchuzi wa nyama (salsa kazi, pia).
- Kunyunyiza mimea yako favorite juu ya chakula (kwenda spicy itaongeza kimetaboliki).
- Pindisha sufuria ya chini na upika kwa masaa 7 hadi 8 (mabadiliko ya timer hadi joto baada ya muda wa kupika umechaguliwa imekamilika).
Wanariadha wengi wanapendelea kupika nyama za konda kama kuku na samaki, lakini wakati mwingine hutafuta kupunguzwa kwa nyama nyekundu. Ikiwa unijaribu kula safi , nyama zifuatazo na uharibifu wa virutubisho wa kuku hutusaidia:
- Nyama ya kuku (bila kujali / ngozi) - 3oz. kutumikia, kalori 102, 2g mafuta, protini 19g
- Utiti wa Uturuki (bila kujali / ngozi) - 3oz. kutumikia, kalori 125, 2g mafuta, 26g protini
- Pombe ya nyama ya ng'ombe - 5oz. kutumikia, kalori 290, mafuta 20g, protini 25g
- Ncha ya ncha-3oz. kutumikia, kalori 158, mafuta 7g, 23g protini
- Nyama ya nguruwe - 4oz. kutumikia, kalori 150, 6g mafuta, 23g protini
Slow Kupikia Brown Rice (Kamwe Kavu)
Mchele wa Brown ni kaboni kali na chanzo bora cha nyuzi na virutubisho muhimu. Ni rahisi kujiandaa na kuongeza mboga ili kuhakikisha mchele hauwezi kavu. Kutumia kikapu cha polepole cha 4-quart kilichowekwa juu kitakuwa na kichocheo cha mchele kifuatacho kilicho tayari saa masaa 3 hadi 5:
- Pima vikombe 2 vya mchele wa kijivu na kuongeza kwenye sufuria.
- Ongeza vikombe 5 vya maji.
- Ongeza 14.5oz moja unaweza nyanya zilizokatwa tayari (kukataa).
- Ongeza mbavu 4 zilizokatwa kikaboni cha kikaboni.
- Piga na kuongeza nusu ya vitunguu kikubwa.
- Spice it up by squirting moto mchuzi wa mchuzi juu ya juu kabla ya kuchochea.
- Ongeza mitishamba yako favorite (2 Tbsp. Hakuna chumvi mchanganyiko wa mimea, ½ kwa 1 cp cumin, ½ tsp paprika)
- Koroa na kupika juu kwa masaa 2. Koroa tena na angalia ili kuona jinsi mchele unavyofanya. Itafanyika wakati kioevu kinachoingia lakini bila ya mchele kuwa mushy. (takriban masaa 3-5)
Furahia moto kutoka kwenye sufuria na ugawanye mabaki kama sehemu ya kunyakua kwako na uende chakula cha kila wiki.
Oats ya Kukata Steel
Oats-cut oats ni ajabu wakati kupikwa katika sufuria crock. Wao ni chanzo bora cha fiber na pia huchukuliwa kuwa chakula cha juu cha antioxidant cha afya. Panda sufuria yako kabla ya kwenda kulala na uamke kwenye chakula cha kinywa cha kifungua kinywa cha kidole . Kichocheo kinachofuata ni njia nzuri ya kuimarisha mwili wako kwa siku na kuanzisha kimetaboliki yako:
- Ongeza vikombe 1 hadi 2 vya chuma-kukata oats kwenye sufuria ya kamba (1 kikombe cha oats inahitaji vikombe 3 vya maji).
- Ongeza kwenye maji kulingana na kipimo cha oat-cut cut.
- Ongeza katika chaguo ni pamoja na - walnuts iliyokatwa, unga wa kijiko cha ladha, 1 ya sinamoni tsp, vijiti 3 vya sinamoni, au apple iliyokatwa pamoja na ngozi (chagua nyongeza zako zinazopendwa).
- Weka timer kwa chini na upika kwa masaa 6 hadi 7.
Shirikisha chochote chochote katika sehemu kwa kipindi cha wiki.
Neno Kutoka
Kupikia polepole ni njia ya kujifurahisha, rahisi, na nzuri ya kukusaidia kupitisha kula afya, sehemu muhimu ya kufikia malengo yako ya fitness. Kwa kweli ni mwenendo ambao haujawahi kuondoka kwa mtindo na wanariadha wamekuwa wakitumia kudumisha fitness yao. Unaweza kufurahia faida sawa za afya kutoka kwa vyakula bora kwa kutekeleza njia hii ya kupikia na kuwa njiani kwako.
> Vyanzo:
Reicks M et al. Matokeo ya kupikia na kuandaa chakula kwa watu wazima: matokeo na matokeo kwa programu za baadaye. Journal ya Elimu ya Lishe na Tabia . 2014
> Smith LP et al. Mwelekeo katika maandalizi na matumizi ya chakula nyumbani kwa Marekani: uchambuzi wa tafiti za lishe ya taifa na tafiti za matumizi ya muda kutoka 1965-1966 hadi 2007-2008. Journal ya Lishe . 2013
> Wolfson, J., & Bleich, S. Je kupikia nyumbani huhusishwa na ubora bora wa chakula au nia ya kupoteza uzito? Afya ya Umma Lishe . 2015