Jifunze vipengele vyema na vibaya zaidi vya Mlo wa Kusini
Mlo wa South Beach ni chakula cha chini kilichojulikana cha carb. Watu ambao miili yao inafaa kwa kula chakula cha chini huwa na kujisikia vizuri zaidi, kuwa na njaa kidogo, na kuwa na majibu mazuri ya afya ( triglycerides ya chini na glucose ya damu; shinikizo la damu chini, HDL ya juu, kati ya wengine ). Lakini si kila mtu anachukua vizuri kwenye Mlo wa South Beach. Hapa tunaelezea vyema na vikwazo vya chakula na nini kinachoweka mbali na vyakula vingine vya chini vya carb .
Chanya cha Diet ya Kusini
- Rahisi sana - Hakuna kuhesabu na si kipimo kikubwa. Kwa sehemu kubwa, unachagua vyakula kutoka kwenye orodha fulani na kula ndani yake. Hakuna kazi ya nadhani au kuhesabu kalori ya kila chakula.
- Chini katika Mafuta Ya Saturated - Waandishi wa chini wa chakula cha carb wana maoni tofauti kuhusu ikiwa ni muhimu kupunguza kikamilifu mafuta yaliyotokana na mlo uliopunguzwa; hata hivyo, hakuna mwandishi anayependekeza kutegemea. Kwa uchache sana, inawezekana kwamba baadhi ya watu hufanya vizuri na kiwango cha chini cha mafuta yaliyojaa.
- Inasisitiza Majaribio ya Kila mtu - Kwangu, mojawapo ya vipengele vya nguvu zaidi ya mlo ni lengo la kila mtu akifahamu madhara ya vyakula kwenye miili yao, hasa kama wanaongeza wanga. Nadhani kutumia alama ya tamaa ya carb inaweza kuwa muhimu, kwa maana ni muhimu kwa watu ambao ni nyeti kwa wanga kuwa na ufahamu wa vyakula na nini kiasi huchochea matamanio haya.
Hitilafu za Diet ya Kusini
Matumizi ya Ripoti ya Glycemic - Agatston inategemea sana kwenye ripoti ya glycemic wakati wa kutathmini vyakula. Hii ni ajabu kwangu kutokana na kwamba kitabu hicho kiliandikwa baada ya dhana ya glycemic mzigo ilianzishwa, na ni kiashiria kikubwa zaidi na cha manufaa cha jinsi chakula kinachoweza kuathiri damu ya glucose.
Kizuizi cha Kwanza sana, ambayo inaweza kuwageuza watu wengine kwenye chakula. Kwa upande mwingine, ni muda mfupi, na mwandishi haipendekeza mtu yeyote anayeishi nao muda mrefu zaidi ya wiki 3 au 4 kwa zaidi (kwa watu ambao wana uzito kidogo kupoteza). Kwa kuwa hakuna miongozo ya kiasi gani cha wanga ya kabohydrate kula, "ajali ya carb" inaweza pia kutokea, kulingana na uchaguzi wa chakula cha kila mtu.
Inawezekana Si Maundo Yanayotosha - kwa watu wengine linapokuja kuongeza carbs nyuma. Mlo huu unaacha mengi kwa mtu binafsi, ambayo ni nzuri kwa muda mrefu lakini labda ni vigumu katika muda mfupi. Pia, baadhi ya watu sio tu yaliyopangwa katika miili ya miili yao na haipaswi kuwahamasishwa kuwa hivyo.
Ukosefu wa kutofautiana katika Mlo wa South Beach
Masuala machache ya chakula ambayo haifai vizuri vizuri. Kwa nini mafuta yaliyojaa zaidi yanaruhusiwa katika Awamu ya Tatu ? Kwa nini kusema kwamba ukubwa wa sehemu ya vyakula vya chini vya carbu inapaswa kushoto hadi kwa mtu binafsi, lakini kisha kupendekeza kuhesabu karanga za mtu binafsi (na ni namba tofauti kulingana na nut). Na ni nini kinachohusiana na ndugu? Hii ni aina iliyopangwa sana, iliyo na glycemic ya ngano, na bado Agatston inapendekeza na ina maelekezo mengi ambayo yanajumuisha.
Vyakula vingine vya juu vya glycemic ni kwenye menus na maelekezo yake, ambayo inaweza kutuma, angalau, ujumbe mchanganyiko.
Kumbuka pia kwamba chati za glycemic katika kitabu cha kwanza zinategemea mkate wa nyeupe kuwa thamani ya "100", ambapo idadi nyingi unazoisoma siku hizi zinatokana na glucose kuwa "100", ili uweze kuona vyakula na idadi tofauti. Angalia Je, Nakala ya Glycemic ni muhimu? na Vs Old Vs New Glycemic Index.