7 Minyororo ya Migahawa ya Juu Kuweka Standard Mpya
Pizzas ya bure ya gluten imekuja kwa muda mrefu katika kipindi cha miaka 10 iliyopita. Leo, ni rahisi kupata pizza isiyo na gluteni katika karibu kila jimbo na minyororo mingi ya mgahawa inayokubali kikamilifu mwenendo wa chakula.
Kwa kweli, kwa mujibu wa utafiti kutoka kwa kampuni ya utafiti wa soko la London-msingi Mintel, idadi ya pizzas isiyo na gluten iliyozinduliwa kati ya 2012 na 2015 iliongezeka kwa asilimia 58 ya kuvutia. Wataalamu wengi wanaamini kuwa hali hiyo itaendelea tu kama pizzerias huru na franchise hop ndani ya bandwagon bure-gluten bure.
Hapa ni maelezo mafupi ya baadhi ya minyororo ya kitaifa na ya kikanda kwa sasa hutoa pizzas ya bure ya gluten kwenye menyu yao na menyu ya kulia:
1 - Uno Chicago Grill
Uno Chicago Grill, mlolongo wa mgahawa wa kawaida na maeneo zaidi ya 150 katika mataifa 24, hutoa aina tatu za pizza ya bure ya gluten: jibini, pepperoni, na veggie. Yote yana mayai, yai, chachu, na viungo vya maziwa.
Wakati kampuni inasema kwamba inachukua "hatua kubwa ya kutambua aina zote za gluten na gluten derivatives" katika vyakula wanavyotayarisha ndani ya nyumba, haiwezi kuhakikisha kuwa pizzas yake haitapata unaosababishwa na msalaba jikoni.
Zaidi
2 - Pizza ya Mungu
Pizza ya Godfather, na maeneo katika mataifa 40, inatoa pizza sita tofauti za gluten kwa ajili ya kujifungua au kuchukua-up: jibini, pepperoni, sausage, nyama, nyama zote, na combo classic.
Pizza zote zinatayarishwa mbali kwenye tovuti kwenye sehemu isiyo kuthibitishwa ya gluten hadi sehemu tano kwa milioni na Chama cha Celiac Sprue . Mara baada ya kuandaa, pizzas itabaki moja kwa moja amefungwa mpaka wanapitia mchakato wa kuoka wa mwisho kwenye maduka.
Sio migahawa yote ya mlolongo 600 na pizza ambayo hutoa pizza isiyo na gluten, na baadhi hutoa matoleo ya kuoka nyumbani.
Zaidi
3 - Pizza Hut
Pizzas ya bure ya pizza ya gluten , iliyofanywa na crusts kutoka kwa Gluten-Free ya Udi, ni kuthibitishwa bila ya gluten kwa chini ya sehemu 10 kwa milioni.
Mwongozo wa mafunzo ya jikoni uliundwa katika uratibu na mpango wa Vyeti na Usimamizi wa Huduma za Chakula za Gluten-Free kwa kulinda bora dhidi ya uchafuzi wa msalaba wa gluten.
Unaweza kununua pizzas ya bure ya gluten katika kuchagua maeneo ya Pizza Hut nchini kote, inapatikana katika jibini ama au pilipili-na-jibini.
Zaidi
4 - Brewhouse ya BJ
BJ's Brewhouse, mlolongo wa mlo na maeneo zaidi ya 190 katika majimbo 13, hujumuisha pizza nyembamba, pizza isiyo na gluten kama sehemu ya orodha yake ya kina ya gluten.
Ukonde wa pizza wa 10-inch, isiyo na gluten unaweza kuwa na karibu na kila kitu cha kawaida cha BJ; tu nyama za nyama zinaonekana kuwa zisizo za gluteni.
Wakati BJ inachukua jitihada kubwa ya kufuata viwango vya bure vya gluten, hufanya hivyo kwa hiari. Viwango vinaweza kutofautiana kutoka duka ili kuhifadhi. Ikiwa utaratibu wa bure, uhakikishe kuzungumza na seva yako ili kuhakikisha utunzaji wa ziada unachukuliwa ili kuepuka uchafuzi wa msalaba.
Zaidi
5 - Pizza ya Gourmet ya Boston
Pizza ya Gourmet ya Boston, mgahawa wa kawaida wa dining na maeneo katika majimbo 23, iliondoa ukonde wake wa gluten bila mwaka 2009.
Leo, wengi wa kampuni ya "Pizza Masterpieces" hupatikana bila ya gluten na vipendezo kama vile Kuku ya Tropical, Ultimate Pepperoni, na Mama Meata Pikipiki za gluten hutolewa kabisa na soya, yai, chachu na maziwa.
Kama ilivyo na Brewhouse ya BJ, viwango vya maandalizi vinaweza kutofautiana kutoka mgahawa hadi mgahawa, kwa hiyo fanya huduma ya ziada ili kuhakikisha seva yako inaelewa umuhimu wa kuepuka uchafuzi wa msalaba.
Zaidi
6 - Garlic Jim's Famous Gourmet Pizza
Pizza Jim's Famous Gourmet Pizza, mfululizo wa upasuaji wa pizza na kuja katika maeneo mataifa mitano, hutoa pizzas nyembamba, isiyo na gluten katika maduka yake yote.
Kampuni hiyo imechukua tahadhari nzuri sana dhidi ya uchafuzi wa msalaba wa gluten, ikiwa ni pamoja na matumizi ya kuhifadhi tofauti, vifaa, na vyombo vya mchuzi kwa maandalizi yote ya chakula ya gluten. Zaidi ya hayo, hutumia unga wa gluten wa "kupigwa" kwa pizzas yake yote ili hata hata unga wa anga usio na gluten.
Zaidi
7 - zpizza
zpizza, eclectic, kawaida ya pizza mlolongo na maeneo katika zaidi ya 16 inasema, hutoa wingi wa gluten-bure na vegan menu vitu.
Upandaji wa pizza wa gluteni wa mlolongo, uliofanywa na mchele, tapioca, na flours za viazi, ni kuthibitishwa 100% vegan. Vipande vyake vingi vya pizza na sahani pia haviko na gluten, wakati mbadala wa jibini wa gluteni hupatikana kwa wale wanaofuata chakula cha maziwa na bure ya GFCF .
> Chanzo:
> Mintel. "Pizza ya Gluten Inatayarisha Soka 58% Kote Kati ya 2012 na 2015." London, Uingereza; ilitoa Februari 9, 2016.
Zaidi