Mfuko wa mchanganyiko wa Spring Mix ni kuongeza kwa chakula bora.
Je, unachukua wiki hizo za saladi zilizochapishwa wakati unafanya manunuzi yako ya kila wiki? Mchanganyiko wa mchanganyiko wa spring unaweza kufanya maandalizi ya saladi yenye afya . Lakini unajua ngapi kalori zilizo kwenye sala yako ya saladi? Angalia ukweli wa lishe kwa lettuki na wiki ya mtoto ili kuhakikisha saladi yako ina afya kama unavyotaka.
Spring Mix Nutrition Facts
Kutumika kwa "mchanganyiko wa spring" ya majani huonekana kuwa vikombe viwili.
Katika kuwahudumia, unapata:
- kalori: 15
- sodiamu: 65 mg
- wanga: 3 mg
- nyuzi: 1 mg
- protini: 1 mg
Mchanganyiko wa spring au mchanganyiko wa wiki ya mtoto unaweza kuwa mchanganyiko wa aina nyingi za lettu. Mchanganyiko wako unaweza kujumuisha:
- siagi ya lettu
- arugula
- mtoto mchicha
- mtoto wa kike
- laini ya kijani mwaloni
- lolla rosa
- rangi nyekundu ya suki
- ladha ya tango
- mpunga
- radicchio
Mchanganyiko wa kawaida wa wiki hutoa kalori chache sana na hakuna mafuta. Lakini mchanganyiko huu mara nyingi ni chanzo kizuri cha vitamini A, vitamini C, na vitamini K. Pia wanaweza kuchangia kalsiamu na chuma. Pia utapata kiasi kidogo cha fiber wakati unatumia mchanganyiko wa spring.
Hivyo kwa nini kufanya saladi yako na mchanganyiko wa spring badala ya lettuce wazi barafu au romaine? Ladha na texture hucheza jukumu kubwa. Watu wengine kama texture laini, nyepesi ya wiki ya mtoto. Lakini wengine wanapendelea texture ya moyo, ya mchanga wa barafu.
Mchanganyiko wa saladi wiki pia hutoa lishe kidogo zaidi kuliko barafu wazi. Mbali na wingi wa vitamini A, K, na C, wiki zilizochanganywa hutoa kalsiamu zaidi, zaidi ya potasiamu, magnesiamu, na fosforasi kuliko barafu.
Utapata pia folate zaidi kutoka kwenye mchanganyiko wa wiki.
Njia Nzuri za Kutumia Mchanga wa Saladi
Mchanga wa saladi hutoa nishati ndogo sana (kalori), lakini vitamini na madini husaidia kusaidia chakula cha afya. Faida halisi ya wiki ya saladi, hata hivyo, inatoka kwa njia ambayo unawatumia kuchukua nafasi ya chakula cha mchana cha kalori au vyakula vya chakula cha jioni.
Hizi ni baadhi ya njia ambazo unaweza kutumia saladi nzuri ili kufikia au kudumisha uzito wa afya .
- Unapoagiza sandwich kwa chakula cha mchana, chagua saladi ndogo badala ya fries au coleslaw. Mabadiliko haya rahisi yanaweza kuhifadhi mamia ya kalori na gramu nyingi za mafuta.
- Fanya usiku mmoja kwa wiki usiku wa saladi na uunda saladi yenye moyo kamili ya veggies ya rangi kwa chakula cha jioni badala ya nyama na viazi. Kubadilishana husaidia kukuta ulaji uliopendekezwa wa mboga na kukuza tabia nzuri katika familia.
- Tuma jibini na mayo kutoka sandwich yako na kuongeza mboga ya mchuzi wa saladi ili kuongeza mboga na ladha.
- Jaza tacos yako na mboga ya saladi ili kupunguza kiasi cha mafuta ya juu, viungo vya juu vya chumvi ambavyo hutumia.
- Tumia lettuce (lettuce ya mtoto au barafu) badala ya mkate kufanya mafuta ya chini, kalori ya chini ya burger au sandwich.
Sijui jinsi ya kufanya saladi yenye afya? Kitu muhimu ni kuongeza viungo vingi vya nyuzi za juu na iwezekanavyo na kupunguza idadi ya viungo vya mafuta, viungo.
Saladi ya Afya ya Viungo Kuongeza
- mboga mboga
- vipande vilivyotengenezwa au matunda
- mbegu za matajiri (mbegu za malenge, mbegu za chia)
- karanga za afya (almonds)
- nyama ya konda (kuku iliyokatwa, Uturuki iliyokatwa, nguruwe ya konda)
- maharagwe
- nafaka (quinoa, farro)
Chini ya saladi ya afya ya kupunguza
- croutons
- Bacon au bits-style bits
- jibini
- toppings chumvi ya wanga
- mafuta, vyakula vya juu vya chumvi
Mara baada ya kuwa na bakuli (au sahani) kamili ya viungo vyenye afya kisha kuvaa saladi yako na kalori ya chini, kuvaa mafuta ya chini. Baadhi ya dieters smart hupunguza maji ya limao na kiasi kidogo cha mafuta juu ya saladi yao. Lakini unaweza pia kufanya mavazi yako ya saladi yenye afya .
Uchaguzi na Kuhifadhi Saladi za Msaidizi
Kuna njia nyingi za kununua mboga ya saladi kwenye soko. Kwa kawaida kuna mifuko ya wiki iliyochanganywa ambayo ni ya kiuchumi. Lakini mifuko inaweza kuharibiwa miongoni mwa mboga nyingine katika usafiri na unaweza kuishia na vidonda vilivyovunjika ambavyo havi na texture iliyopendeza unayopendelea.
Vidokezo vya wiki ni chaguo jingine. Kawaida, vyombo vya clamshell hizi ni ghali zaidi, lakini wiki yako itakuwa na uwezekano mkubwa wa kudumisha texture yao.
Mwishowe, baadhi ya masoko hukuwezesha kujitunza yenyewe ya saladi ya kijani kutoka kwa bin kubwa ambayo hujazwa mara kwa mara. Mwelekeo wa njia hii ni kwamba wiki inaweza kuwa safi zaidi kuliko aina iliyowekwa kabla. Lakini unapaswa kuuliza grocer kuwa na uhakika. Faida nyingine ya kutumia njia ya usaidizi ni kwamba unaweza kununua kiasi ambacho unahitaji. Kwa hiyo hakuna taka au gharama za ziada.
Mara baada ya kupata mboga yako ya saladi nyumbani, uhifadhi katika firiji. Wataalam wengi hupendekeza kwamba uzie mboga zako mara moja. Wengine wanapendekeza kuwaweke katika bakuli kubwa lililofunikwa kwenye plastiki ya mfuko au katika mfuko wa plastiki uliofunikwa na kitambaa cha karatasi ndani. Kitambaa cha karatasi husaidia kunyonya na kupunguza unyevu kutoka kwa majani ili waweze kukaa safi na machafu.
Wataalam wengine wanashauri kwamba uosha mboga yako kwa kutumia saladi ya saladi na kisha uwafungulie kwenye chupa safi ya crisper kwenye friji ambayo imewekwa na kitambaa cha karatasi. Njia hii inafanya kazi bora ikiwa una kiasi kikubwa cha wiki ya saladi kuhifadhi. Ikiwa una vichache vya wiki unaweza kuwaweka kwenye spinner ya saladi na kitambaa cha karatasi.
Vitunguu ni uwezekano wa kukaa safi kwa siku hadi siku kumi kwenye jokofu yako