Mara nyingi Dieters huchagua saladi kama chaguo la unga kwa sababu wanafikiri litawasaidia kupoteza uzito. Lakini mara nyingi saladi wanayofanya nyumbani au yaagiza katika mgahawa ni kamili ya mafuta na kalori. Matokeo ni kwamba wao hupata uzito badala yake.
Ikiwa unataka kupungua kwa kasi zaidi, jaribu viungo hivi vitatu vya saladi vibaya. Wakati wao ni viungo maarufu katika saladi nyingi, huongeza thamani kidogo ya lishe kwenye chakula chako. Badala yake, hujaza bakuli lako la saladi lililojaa gramu za mafuta zisizohitajika na kalori zisizofaa.
1 - Bacon
Baconi iliyobeba juu ya saladi yako ya kupoteza uzito inaweza kuongeza kalori ya 400 inayozalisha na gramu 30 za mafuta kwa lishe ya jumla. Bila shaka, nambari itategemea ni kiasi gani cha bacon kinachoongezwa. Lakini bakoni kwenye saladi yoyote ni lazima kuongeza mafuta na kalori kuhesabu kwa njia ya paa.
Hivyo ni vidole vya style ya bakon yoyote bora? Sio kweli. Vipande vingi vinavyotengenezwa (bacvored) havifanywa nje ya nyama, hivyo hutoa faida yoyote ya lishe. Kwa kweli, baadhi yana mchanganyiko wa mafuta ya mafuta, chumvi na, amini au la, sukari! Kwa hiyo, ruka majivu ya chumvi na mafuta na kuongeza mboga na ladha na mboga mboga kama radishes au pilipili .
2 - Croutons
Croutons sio wahalifu zaidi wakati wa maafa ya chakula, lakini huongeza kalori kutoka kwa nafaka zilizopatiwa bila kutoa faida yoyote ya lishe. Na mara nyingi croutons ni kukaanga hivyo kuongeza mafuta yasiyo ya lazima kwa unga wako vinginevyo afya.
Ikiwa unafanya saladi yako, jihadharini na bidhaa za crouton zinazoangalia afya au chini ya kalori. Ukubwa wa kutumikia iliyoorodheshwa kwenye maandiko ya kweli ya crouton ya lishe ni vijiko viwili tu. Hiyo ni kuhusu croutons mbili! Ikiwa unaongeza idadi ya croutons ambayo watu wengi huongeza, huenda utaongezea kalori 100 au zaidi katika mkate na mafuta.
Ikiwa unapenda kabisa kuwa na shida kidogo kwenye saladi yako, jaribu kuongeza kijiko au mbili za nafaka za Grape-Nuts. Unapata texture yote kwa faida ya fiber nzima nafaka.
3 - Crispy kitu chochote
Kuku ni viungo vyema vya saladi. Shrimp ni sehemu ya saladi yenye afya. Samaki ni viungo vyema vya saladi. Lakini wakati unatafuta vyakula hivi kwenye mafuta, hawana afya tena. Chakula cha kaanga ni kamili ya mafuta na kalori-hata wakati ni kukaanga kwenye mafuta yaliyo na afya .
Njia bora ya kuepuka vyakula vya kukaanga kwenye saladi yako ni kupata smart wakati wa kusoma orodha. Chakula ambacho ni "crispy," "kilichopigwa," "kilichopikwa," "kivuki," au "kilichokatwa" ni karibu kila kukaanga. Ikiwa huna hakika, uulize seva yako. Uliza badala ya bidhaa ya grilla badala yake.
4 - Mavazi ya saladi ya Creamy
Hata kama wewe kujaza bakuli yako ya saladi na viungo afya, lishe unaweza kuharibu urahisi na dressing creamy. Angalia makosa ya kalori ya ladha hizi maarufu.
- Jibini Bluu : kalori 146, 15 gramu mafuta
- Mashamba ya kuvaa : kalori 126, 14 gramu mafuta
- Kisiwa cha Maelfu : kalori 114, 11 gramu mafuta
- Goddess Green : kalori 128, 13 gramu mafuta
Na ikiwa unafikiri kuwa nguo za mafuta hazikuwa bora, fikiria tena! Bidhaa nyingi zinaongeza sukari ili kulipa fidia kwa mafuta yaliyoondolewa. Na hesabu ya kalori sio chini sana. Wengine hukimbia kama vile kalori 60-80 kwa kijiko cha 2 kinachotumikia.
Ikiwa unapenda kuvaa, fimbo na huduma moja ya vinaigrette yenye afya, yenye ufanisi. Au fanya mavazi yako ya kibamba nyumbani . Au bora bado, jaza bakuli yako ya saladi na viungo vya kitamu na uache nguo zote.
5 - Chakula kilichotolewa
Ni wazo kubwa la kuongeza protini kwenye saladi yako , lakini nyama iliyokataliwa sio chaguo bora. Salami, kwa mfano, ni nyama maarufu inayoongezwa kwenye saladi nyingi za mgahawa. Sehemu moja nyembamba ya salami inaongeza kalori 43 na gramu 3 za mafuta kwenye kiuno chako. Ingawa nambari hizo hazionekani kuwa za juu sana, saladi ya kawaida ya unga huweza kuwa na vipande 4-5 vya salami ya juu.
Ikiwa unapenda nyama ya mikate kwenye saladi yako, fimbo kwa kuku, Uturuki au hata ham. Lakini kukumbuka kwamba karibu kila nyama ya chakula ni kiasi cha juu katika chumvi, hivyo dieters ambao wanajaribu kukata ulaji wao wa sodiamu wanaweza kutaka kunyongwa na nyama iliyotiwa grilled badala yake.
6 - Wontons
Migahawa mingi hutoa saladi za mtindo wa Asia ambazo zinajaa mboga mboga na nyama ya konda. Lakini wengine kujaza bakuli saladi na viungo vya kukaanga kama vonton crispy. Wanaweza kuongeza vifuniko vya wonton kwenye saladi yako au vifuniko vya vifuniko kwenye wrappers za wonton na uangaze. Kwa njia yoyote, hesabu ya mafuta na kalori ya saladi yako inakwenda juu na chakula chako si cha kula tena.
Kwa hiyo unapaswa kuruka kabisa saladi ya Asia? Hapana. Lakini waulize seva yako kutumikia saladi bila wontons. Utajiokoa mwenyewe kalori 100-200 na gramu 7-13 za mafuta kwa kuacha wontons nje.
7 - bakuli la taco
Ni vigumu kupata saladi ya taco yenye afya. Lakini njia rahisi zaidi ya kufanya saladi ya taco afya ni kuruka bakuli kaanga ya taco. Sio tu ya uharibifu na ya lazima, lakini shell ya taco iliyokaanga ya 8 inch inaongeza kalori 220 na gramu 11 za mafuta kwenye chakula chako.
Ikiwa unataka kujenga saladi ya afya ya taco nyumbani, tumia bakuli la kawaida na uijaze na nyama ya taco yenye afya. Tumia matiti ya kuku ya marine au ardhi ya konda ya Uturuki. Punguza utumishi wako wa jibini kwa ounce moja tu na utumishi wako wa avocado hadi vijiko 1-2. Ladha saladi yako na pilipili ya spicy, nyanya safi, mahindi na mboga ya mchanganyiko kwa chakula cha kirafiki cha tex-mex.
8 - Vyakula vya Glazed Glazed
Nini njia nzuri ya kuchukua viungo vya saladi na kuifanya kuwa mbaya? Vaa katika asali. Unaweza kuona nyama ya kuku ya asali iliyochangiwa au ham iliyochangiwa na mayai kwenye baadhi ya menus, lakini mara nyingi utaona karanga za nyuki.
Hizi ni vyakula vyema vya kuepuka ikiwa unajaribu kuingiza sukari yako chini ya udhibiti na kupunguza idadi ya kalori katika saladi yako. Mara nyingi utaona walnuts wenye mizinga ya asali au almond zilizochomwa na asali zilizoongezwa kwenye saladi za kusini. Wanaongeza ladha kwenye chakula chako, lakini pia huongeza kalori zisizohitajika.
Ikiwa ungependa karanga kwenye saladi yako, ongeza huduma ndogo ya almond au walnuts. Bado utapata ladha yote na manufaa ya afya ambayo karanga hutoa, lakini bila ya kalori ya ziada na sukari.
9 - Jibini
Jibini sio lazima kuongeza mbaya kwa saladi yako. Aina ya jibini maarufu, kama cheddar, hutoa protini na kalsiamu. Lakini pia ni chanzo cha mafuta yaliyojaa. Kwa hiyo ikiwa unongeza jibini kwenye saladi yako, unahitaji kuwa makini kuhusu kiasi ambacho unachoongeza. Na kwa kuwa wengi wetu sio nzuri sana katika kupima au ukubwa wa sehemu, wakati mwingine ni bora kuruka jibini.
Ikiwa unaongeza cheese kwenye saladi yako, fuata miongozo machache. Kwanza, hakikisha ni jibini halisi. Kuna jibini kadhaa "vyakula" vinavyopatikana kwenye duka lako la vyakula ambavyo hutoa ladha ya cheesy (na mafuta yote) bila kutoa faida yoyote ya lishe. Pili, pima cheese kabla ya kuiongezea saladi yako. Jitihada moja ya jibini ni moja tu ya ounce. Tumia kiwango cha digital ili uhakikishe kuwa huongeza zaidi kuliko unahitaji.
10 - Nyama
Ingawa nyama ya nguruwe inaweza kuwa sehemu ya mlo wa kupoteza uzito wa afya , nyama ya nyama ambayo huongezwa kwa saladi nyingi mara nyingi sio konda sana. Saladi ya taco ambayo unaagiza kwenye mgahawa wa chakula cha haraka, kwa mfano, inaweza kuwa na nyama ya nyama ambayo ni ya juu sana katika mafuta na kalori iliyojaa.
Ikiwa unafanya saladi yako mwenyewe na unataka kuongeza wanyama, jaribu kuongeza konda, kitovu kilichochomwa. Ikiwa unapenda ladha ya nyama ya nyama katika saladi yako unaweza pia kujaribu kutumia bison ya mviringo au ardhi ya kondeni ya Uturuki.