Mambo muhimu ya lishe (kwa kutumikia)
Kalori - 216
Mafuta - 11g
Karobu - 18g
Protini - 7g
Jumla ya muda wa dakika 30
Prep 15 min , Cook 15 min
Utumishi wa 6 (1/6 ya 12 "ukanda)
Hii kitamu cha mlo wa kitamu cha mlo wa pizza ni mchanganyiko wa kichocheo chetu cha mkate cha focaccia mkate ambao ni mnene, mzuri-kwa-wewe aina ya mkate.
Kichocheo hiki hufanya pizza ambacho kina urefu wa inchi 12, ingawa unaweza kueneza ni nyembamba na kubwa ikiwa unataka.
Ukonde umewekwa kwanza, vidonge vinaongezwa na kisha pizza humekwa tena mpaka vijiti vinapikwa.
Viungo
- 1 1/2 vikombe vya mlo
- Vijiko 2 vya unga
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kijiko 1 cha oregano
- Sweetener sawa na 1 kijiko cha sukari
- Vijiko 3 vya mafuta
- 3 mazao makubwa
- 1/2 kikombe maji
Maandalizi
- Tanuri ya joto kwa 425 F.
- Katika bakuli la kati, whisk pamoja vikombe 1 1/2 vya unga, vijiko 2 vya unga, l 1 kijiko cha chumvi, kijiko cha 1 kijiko, sweetener sawa na kijiko 1 cha sukari.
- Ongeza vijiko 3 vya mafuta, mayai makuu 3, na 1/2 kikombe maji na kuchanganya vizuri sana.
- Hebu kukaa kwa muda wa dakika 5 kuacha.
- Kuenea juu ya sufuria ya pizza iliyokuwa imechomwa kidogo na dawa ya kupikia (mimi kuiweka kwenye kitanda cha silicone au karatasi ya ngozi ya ngozi).
- Bika kwa muda wa dakika 15 hadi 18 hadi kupikwa, kisha kuongeza vichupo na ukipika hadi kutolewa.
Hapa ni jinsi ya kufanya pizza ya chini ya carb
Vipande vingi vya pizza sio juu katika wanga; ni ukubwa ambao mara nyingi huwa mkosaji. Mbali na ukubwa huu wa pizza ya mbegu, hapa ni mawazo ya chini ya pizza ya pizza . Kisha mchuzi, jibini, na toppings zinapaswa kuchukuliwa kwa makini.
- Mchuzi: Mchuzi wengi wa pizza na sahani nyekundu za pasta zina sukari ndani yao. Njia mbadala? Mchuzi wa pasta ya sukari hufanya vizuri sana kwa pizza, na maduka mengi ya mboga yana bidhaa moja au mbili zinazofanya kazi. Angalia mchuzi ambao hauna zaidi ya gramu 6 hadi 7 ya kaboni yenye ufanisi kwa kikombe cha 1/4 cha kutumikia.
- Jibini: Maziwa yote ya mozzarella jibini ina takriban gramu 2.5 za kabohydrate kwa kikombe, na skim ya sehemu ina kidogo zaidi. Jibini nyingine nyingi kali huwa na hesabu sawa za carb. Jibini la Parmesan lina takriban gramu 1 ya kabohydrate kwa ounce (kuhusu vijiko 5 vya jibini iliyokatwa). Hivyo kuwa makini katika idara ya jibini.
- Vipande vya juu: Chakula nyingi huwa na kiasi kidogo cha carbu, ingawa baadhi ya sausages, ikiwa ni pamoja na pepperoni, huwa na kadhalika. Mboga ya pizza ni kawaida chini ya makaburi, ikiwa ni pamoja na uyoga (1.5 gramu kwa kila kikombe, iliyokatwa), pilipili ya kijani (2 gramu kwa 1/2 kikombe, kung'olewa), na mizeituni (1 gramu kwa mizaituni 4 kubwa).
Nenda chini
Ikiwa huna muda au tamaa ya kufanya pizza yako mwenyewe, jaribu kwenda chini-tu kula toppings! Wakati kila mtu ametoa amri ya pizza, usifanye kamba (na pata saladi upande).