Unaweza kugeuza jibini cream kwenye chaguo bora zaidi na mbinu hizi
Jibini la Cream mara nyingi hupatikana kama mbadala bora ya siagi. Lakini unaweza kushangaa kujua kwamba kalori katika jibini la cream si mara zote chini kuliko nambari iliyopatikana katika siagi. Ikiwa unajaribu kupoteza uzito au kula chakula cha afya, jifunze jinsi ya kufanya maamuzi mazuri wakati unapojumuisha jibini cream kwenye mpango wako wa chakula.
Kijiko kimoja cha cheese kilichopigwa mchuzi hutoa virutubisho zifuatazo:
- kalori: 35
- mafuta: 3.5 gramu
- cholesterol: 11 mg
- sodiamu: 30 mg
- potasiamu 11.9 mg
- Karoli: 0.3 gramu
- protini: gramu 0.8
Cream iliyopigwa Jibini au Blocks?
Jibini la kawaida la cream hupatikana mara nyingi kwa fomu ya bar au kwa tubs zilizopigwa. Utaipata katika sehemu ya maziwa ya maduka mengi ya mboga. Njia ya kununua bidhaa itaathiri kalori ya cheese ya mafuta na maudhui ya mafuta.
Mtumishi mmoja wa jibini la cream (aina iliyopigwa katika vitalu) ni kijiko kimoja. Bidhaa maarufu kama Philadelphia hutoa alama ya mstari kwenye mfuko ili uelewe ni kiasi gani cha kutumia kwa kila huduma . Kwa mujibu wa brand hiyo, moja ya ounce ya huduma hutoa kalori 100, 9 gramu ya mafuta na 6 gramu ya mafuta yaliyojaa.
Lakini kuchapwa cream jibini ni chini sana katika kalori. Kwa nini? Kwa sababu mchakato wa kuchapwa huongeza hewa kwa jibini na hupunguza maji, hivyo inaonekana kama unapata zaidi ya cream ya jibini kwa ukubwa sawa unaohudumia. Baadhi ya bidhaa pia huongeza maziwa ya skim kama kiungo ambacho hupunguza maudhui ya mafuta.
Basi, kalori hulinganishaje? Philadelphia iliyopigwa Cream Jibini huorodhesha ukubwa wa kutumika kama vijiko viwili kwenye mfuko. Kiasi hicho kitatoa kalori 50, gramu 4.5 ya mafuta na gramu 3 za mafuta yaliyojaa , kulingana na mtengenezaji.
Kalori katika cheese iliyochukizwa cheese pia itategemea aina ambayo unununua.
Ladha tamu kama berry iliyochanganywa au cheese ya strawberry ya cream itaongeza matunda au matunda ya matunda ambayo yatasaidia kuongeza sukari na kalori . Ladha ya savory kama kifungu inaweza kuwa na chumvi, hivyo maudhui ya sodiamu itakuwa juu zaidi lakini kalori pengine kukaa sawa.
Butter vs. Cream Jibini: Ni Nini Mtajiri?
Katika vita kati ya siagi na cream ya jibini, kalori yako ya chini na chaguo la mafuta ya chini ni cream ya jibini-ikiwa unalinganisha matoleo ya bar ya bidhaa zote mbili. Lakini ukilinganisha na aina ya bar ya cheese kwa siagi iliyopigwa au siagi ya chini ya kalori , kisha cheese ya cream inaweza kuwa ya juu katika mafuta na kalori.
Ikiwa unajaribu kuamua kati ya siagi na jibini cream wakati wa asubuhi unapoandaa chakula cha asubuhi yako , unapaswa kuchukua zaidi ya maudhui ya kalori na mafuta. Lishe ya chakula chako itategemea mambo kadhaa.
- Ni kiasi gani unatumia. Jibini la Cream mara nyingi ni rahisi kuenea kwenye kitambaa au bagel. Kwa sababu hiyo, inaweza kuwa rahisi kutumia cheese chini ya cream kuliko siagi. Utatumia kalori chache na mafuta ya chini yaliyojaa.
- Ni aina gani unayotumia. Ikiwa unatumia aina ya kuchapwa ya jibini la cream au toleo la kuchapwa la siagi, utapunguza kalori pia.
- Ambapo uneneza topping yako. Bagel au toast ambayo unayoeneza huenda kuchangia kalori tupu kwenye chakula chako kuliko siagi au cheese ya cream. Mkate mweupe, bidhaa za mkate na bagels zilizofanywa kutoka kwenye nafaka iliyosafishwa huongeza carbs, kalori, na lishe kidogo sana kwenye mlo wako. Chagua huduma ndogo ndogo ya mkate au nafaka nzima badala yake.
Maswali ya kawaida kuhusu Jibini la Cream
- Je, mafuta ya chini ya mafuta ya cream yana afya?
Chini ya kalori ya chini au Jibini la Neufchatel hutoa chini ya tatu ya mafuta kuliko aina ya jadi. Kijiko cha moja cha kijiko kinatoa huduma ya gramu 6 za mafuta na gramu 4 za mafuta yaliyojaa. Jibini la Neufchatel linatengenezwa kwa maziwa wakati cheese ya jadi ya jadi inafanywa kutoka kwa maziwa na cream. Ikiwa unajaribu kukata mafuta na kalori katika maelekezo unaweza kutumia jibini la Neufchatel badala ya jibini la cream.
- Je, ninahitaji friji ya jibini cream?
Jibini la Cream lazima liwe limetiwa muhuri na friji. Unaweza kufungia jibini cream kutumia katika mapishi, lakini texture kubadilika. Labda hutaki kuieneza kwenye kitambaa au bagel baada ya kufutwa. - Nini njia bora ya kulazimisha jibini cream kutumia katika mapishi?
Wakati jibini cream ni baridi inaweza kuwa vigumu kufanya kazi na mapishi. Njia bora ya kuifuta ni kuondoka kwenye counter kwa muda mfupi. Lakini ikiwa huna muda, bonyeza tu jibini na roller pastry au kwa kifua cha mkono wako ili kuifanya. - Ni njia gani nzuri zaidi ya kuingiza cheese ya cream katika mlo wangu?
Ikiwa unapenda kuenea, unaweza kupata ubunifu ili uizingatia mlo wako. Unaweza kupata cheese ya Kigiriki kwenye mboga yako ya ndani. Bidhaa kama Green Mountain Farm hufanya mtindo huu wa kuenea na hutoa protini zaidi na chini ya mafuta kuliko matoleo ya jadi.
Unaweza pia kuangaza juu ya kuenea ili kuweka mafuta na kalori katika kudhibiti. Kwa mfano, kama kawaida unapenda kula bagel nusu na jamu na cream ya jibini kwa kifungua kinywa, fanya toleo la afya badala yake. Piga bagel ili kupunguza carbu na kalori, halafu ueneze safu nyembamba ya jibini iliyopigwa na safu na matunda halisi. Hutachukua tu mafuta na kalori lakini pia utapunguza kiasi cha sukari unachotumia kwa kusambaza matunda mapya kwa jam.