Njia moja rahisi ya kupoteza uzito ni kupika chakula chako nyumbani. Katika jikoni yako mwenyewe, unaweza kudhibiti kalori, chagua viungo vyema na kufuatilia ukubwa wa sehemu zaidi kwa usahihi kuliko unavyoweza katika mgahawa. Lakini mara nyingi, hutaki kukabiliana na fujo la kuoka, kuchochea, kuchemsha na kuchoma chakula kamili. Kwa nini sio tu kutumia mapishi ya kirafiki ya afya ya blender, badala yake?
Tumia Blender yako ya Jikoni Kupoteza Uzito
Unapotumia blender yako ya jikoni kupoteza uzito, utafurahia faida kadhaa. Kwanza, kutumia vifaa moja huhifadhi wakati wote wa prep na wakati wa kusafisha. Kwa kuongeza, wengi wa mchanganyiko wanakuwezesha kutumia matunda na mboga nzima hivyo ni rahisi kula vyakula vyema zaidi, vilivyo chini ya kalori. Na mwisho, tangu blender ameketi kwenye counter yako, daima ni tayari kutumia. Hakuna preheating muhimu na huna haja ya pans maalum au trays. Kwa kuwa mitungi ya blender nyingi ina alama ya kupima kabla ya pande, huenda hata huhitaji kutumia vijiko au vikombe.
Blender Best kwa Smoothies
Kabla ya kununua blender, unahitaji kuamua jinsi utatumia programu hiyo katika mpango wako wa kupoteza uzito. Amini au la, unaweza kuitumia kufanya zaidi ya smoothies tu. Kwa kweli, unaweza kutumia blender kufanya supu za kalori za chini, vikombe, baa vya vitafunio na hata ice cream. Lakini unahitaji kununua blender bora ili yote yamefanywa.
Kuna mengi ya wachanganyaji kwenye soko. Mimi ni shabiki mkubwa wa Blendtec yangu 725 kwa sababu ina uwezo wa kutosha wa kuchanganya kuhusu chochote. Pia ina kuonyesha kubwa ya kugusa ambayo inachukua guesswork nje ya kuandaa chakula cha afya. Hata hivyo, blender hii ni ghali zaidi kuliko wengi ambao ungependa kupata katika duka lako la nyumbani.
Ingawa mimi kupendekeza kununua blender bora kwamba unaweza kumudu, kuna bidhaa chini ya gharama kubwa ambayo pia kazi vizuri. Jaribu kununua blender na angalau watts 500 na kuangalia mfano na angalau tatu kasi. Baadhi ya blenders pia wana mipangilio ya kuandaa kwa aina tofauti za chakula. Kipengele hiki kinachukua guesswork nje ya kuchanganya maelekezo tofauti. Lakini sio muhimu. Skimp juu ya kipengele hiki ikiwa una wasiwasi kuhusu bajeti.
Smoothies
Smoothie yenye afya ni msingi wa mipango ya kupoteza uzito. Lakini ni muhimu kufuata miongozo fulani ili uhakikishe kwamba smoothie yako ni ya afya na ya kirafiki. Mapishi mengi ya smoothie yanaonekana kuwa na afya lakini ni ya juu sana katika sukari na kalori.
Ili kuweka kalori katika udhibiti, unaweza kuanza na mapishi ya msingi na kufanya marekebisho kama inahitajika. Mapishi ya kijani ya smoothie ya kijani yatajumuisha matunda tamu, mboga ya kijani na hutumia maji kama msingi, kwa hiyo ni chini ya kalori na hupunguza mafuta. Inafaa kwa dieters. Jaribu na michanganyiko tofauti na mchanganyiko wa kijani veggie ili kupata chache ambazo unapenda.
Huenda unataka kujaribu Smoothie ya Pikipiki au Smoothie ya Maziwa ya bure ya Maziwa .
Supu
Je! Unajua kwamba unaweza kutumia blender yako kufanya supu ya kalori ya chini ? Supu nyingi za kununuliwa kwa duka ziko juu ya sodiamu na mara nyingi huwa juu ya mafuta au kalori. Unapofanya supu yako mwenyewe nyumbani , unaweza kudhibiti kiasi cha mafuta na chumvi ambacho kinaongezwa hivyo mapishi yako hukaa na afya. Pia ni mojawapo ya njia bora za kutumia mboga kabla ya kwenda mbaya.
Kufanya supu ya msingi ya afya, tu mvuke vikombe vichache vya mboga yako favorite na uongeze kwenye jar blender na kiasi kidogo cha kuku au mboga. Mchanganyiko wako anaweza kuwa na mipangilio maalum ya supu, lakini blender ya msingi zaidi huhitaji mzunguko mchanganyiko machache ili kupata kichocheo cha kutosha. Unaweza hata kuongeza maharagwe ya nyeupe iliyopikwa ili kupata supu yenye kuvutia bila kujisikia mafuta. Punga supu yako baada ya kuunganishwa.
Unaweza pia kujaribu kichocheo cha afya cha Tortilla Soup (kalori 60 kwa kuwahudumia).
Pamba na Sauce
Ikiwa una burudani nyumbani au wakati unataka tu vitafunio vyema, unaweza pia kutumia blender yako ili kuandaa maelekezo ya afya ya kuzama. Fanya chumvi cha chini na uitumie kwa mboga za crisp kwa kutibu konda wakati ukiangalia televisheni au uletele kwenye chama chako cha pili ili uwe na vitafunio vya kula chakula ili kufurahia.
Moja ya maelekezo yangu ya kupendeza, ya haraka na ya haraka ni hummus konda. Kazi ya kawaida hufanywa na tahini-saye ya pua ambayo ni ya mafuta na kalori. Mimi hufanya mapishi yangu ya hummus bila tahini na bado inapenda vizuri. Tu kuongeza pembe ya chickpeas, vijiko vichache vya hisa ya kuku, juisi ya limao na mafuta kwenye jar ya blender yangu na mchanganyiko mpaka kikavu.
Unaweza pia kujaribu jitihada hizi za bomba ya chini ya kalenda ya chini-kalori na mapishi ya Mchicha wa Mchicha wa 5-dakika .
Cream Ice na Desserts Zingine
Amini au la, unaweza hata kuunda desserts chini ya calorie kwenye blender yako. Kwa kweli, unaweza kufanya mapishi ya ice cream ambayo ni chini ya kalori na ya juu katika lishe. Hii ni mojawapo ya njia bora za kutumia blender yako kwa sababu inaruhusu kuruka sukari, iliyopatiwa kutibu tamu ambayo mara nyingi hupata kwenye duka la vyakula.
Hivyo unafanyaje ice cream katika blender? Moja ya maelekezo yangu ya kupenda ni Spinachi Ice Cream. Hiyo haina sauti nzuri, je? Ni ladha, niniamini. Viungo vinachanganya pamoja ili kuunda kutibu safi, tamu na yenye kuvutia. Na inachukua dakika tu kujiandaa.
Unaweza pia kujaribu Yogurt ya Lemon iliyohifadhiwa kwa tart lakini kutibu ladha.
Viungo vya Mapishi ya Blender ya Lishe
Mara baada ya kutumia blender yako mara nyingi, utapata kwamba unaweza kujaribu na kuunda vyakula bora, kula konda na kupoteza uzito. Unapopata hutegemea, jaribu maelekezo mapya, viungo vipya, na mbinu mpya.
Holly Michaels, RD, ni mtaalam wa ndani ya Blendtec. Anapendekeza kwamba "uzingatia kutumia vyakula vyote bila kuongeza juisi nyingi au vitamu vingine." Anasema kwamba matunda na mboga ni vyakula vingi vya kula, lakini bado wana kalori ambazo zinaweza kuongeza haraka kwa smoothies. "Fikiria kutumia nusu ya matunda, vifuniko zaidi na vyanzo vyema vya protini ili kufanya bidhaa kuwa na afya na kuridhisha ambayo itasaidia kukata tamaa za vitafunio."
Nilimwomba mawazo ya ubunifu ili kupoteza uzito na blender alikuwa na mapendekezo mengi kwa viungo kujaribu.
- Jibini la Cottage linachanganya vizuri, na hujenga uthabiti mkali unapoongeza kwenye smoothie, kuzama, au hata supu. Na ni chanzo kikubwa cha protini.
- Maharage yana juu ya protini na nyuzi na ni nzuri kwa kuwasaidia watu kuweka malengo yao ya lishe. Maharagwe yanafaa sana yanaweza kuongezwa kwa supu kama texture, au kuchanganywa mahali pa cream kwa supu, kuwa msingi wa kuzama (hummus), au hata kuongezwa kwa fudge au brownies kwa kutibu afya.
- Mafuta ya afya yanaweza kuongezwa ili kuongeza maumbile na kuwawezesha vitamini vyenye mumunyifu (Vitamini A, D, E, K) ili kufyonzwa na kutumiwa na mwili, na kusaidia kuweka ngozi na macho kuwa na afya. Jaribu kutumia mbegu za karanga, karanga, chia au laza, lakini kumbuka kuwa kidogo huenda kwa muda mrefu. Vijiko 1-2 tu vinahitajika ili kutoa faida zote.
Hata hivyo unatumia blender yako, kumbuka kuwa sehemu ya udhibiti ni muhimu wakati unapojaribu kupungua. Ikiwa unapenda mapishi ya blender yenye afya, kuwa na vyenye chache vya huduma ambazo huenda tayari na kugawanya kundi ndani ya sehemu ambazo unaweza kunyakua na kwenda wakati unahitajika. Kupata ubunifu na blender yako na vifaa vingine vya jikoni vitakusaidia kukaa kwenye ufuatiliaji na kufikia malengo yako ya kupoteza uzito.