Vipande vingi vingi vifurushi vina vyenye sukari-hapa ni jinsi ya kufanya yako mwenyewe
Mchanganyiko wa trafiki ni vitafunio visivyoharibika ambavyo ni nishati-nene-maana kalori nyingi zimejaa katika kiasi kidogo cha chakula. Ina maana ya kutoa chakula wakati wa shughuli zenye nguvu, kama vile kuendesha gari (kwa hivyo jina). Mchanganyiko wa njia ya chini ya carbu ni vitafunio vingi vya kuwa na kabla au baada ya Workout au shughuli nyingi, au tu kama vitafunio vya dharura katika mfuko wako-lakini uzingatia katika kukumbua kwamba mchanganyiko wa njia nyingi kabla ya vifurushi haukustahili kuwa chini- karabu.
Kwa kawaida huwa na mzigo mkubwa wa sukari, ambayo hutoa "nishati ya haraka" kwa namna ya pipi, chips za chokoleti, na / au matunda yaliyokaushwa-lakini utahitaji kuepuka mengi ya hii kwenye chakula cha chini cha carbu. Hapa ni jinsi ya kufanya mchanganyiko wako wa uchaguzi, kuunda mchanganyiko wa ladha tamu na za harufu unayotaka, na kushika marashi.
Karanga na Mbegu
Mchanganyiko wa trafiki huwa na karanga nyingi na mbegu, ambazo ni vyakula bora juu ya chakula cha chini cha carbu. Wao ni juu ya mafuta ya moyo wenye afya, chini ya carbs, na wengi ni high katika protini. Nyuguu, karanga za Brazil, almond, hazelnuts, karanga, pecans, mbegu za malenge , na mbegu za alizeti ni vyeo vingi vya mchanganyiko wako, na ni miongoni mwa chini ya karanga kati ya karanga na mbegu; kamba na pistachi, kwa mfano, kuwa na wanga kidogo zaidi kwa ounce. Hata hivyo, karanga zote na mbegu zinaweza kuchukuliwa kama vyakula vya chini vya carb .
Unaweza pia kutaka kuingiza karanga za chumvi badala ya kufutwa, ambayo itaongeza ladha zaidi, na kutumia vidokezo vifuatavyo ili kuongeza hisia ya utamu kwenye mchanganyiko wako.
Matunda kavu
Wale ambao wanahusika na shughuli nzito za kimwili wanaweza kuondokana na angalau kabohydrate kidogo zaidi kuliko wale ambao hawana mazoezi. Sababu nyingine ya mambo tamu ni ladha, bila shaka. Mchanganyiko wa trafiki haitakuwa mchanganyiko wa trafiki bila kidogo ya utamu huko; ingekuwa tu mchanganyiko wa mbegu na mbegu.
Hata hivyo, matunda yaliyokaushwa mara nyingi ni ya juu sana katika sukari na kwa kawaida sio pamoja na chakula cha chini cha carbu. Hapa ndiyo njia sahihi ya kuongeza matunda yaliyokaushwa kwenye mchanganyiko wa chini ya carbu.
Tazama kwa sukari zilizoongezwa. Matunda kavu mara nyingi imeongeza sukari; ikiwa matunda hakuwa na sukari kubwa kuanzia, unaweza kupiga beta utaongezwa wakati wa usindikaji. Kwa hiyo, berries, kama vile blueberries na cranberries, ambazo huwa ni chaguo kubwa za matunda wakati wa kula kamu ya chini, karibu kila mara huwa na sukari nyingi aliongeza wakati wa kavu na kuuzwa kibiashara. Soma maandiko ya viungo kabla ya kununua na kuruka bidhaa yoyote inayoongeza sukari (hapa chini nitaeleza jinsi ya kupata unsweetened).
Angalia aina zisizosafishwa au zenye tamu za maji ya matunda. Eden Organic hufanya bluberries na cranberries zilizo nafuu za bei nafuu zilizokatwa na juisi ya apple, kwa mfano. Flake za nazi zisizochapishwa zinaongeza kitamu kitamu, cha kuchanganya kwa mchanganyiko wa uchaguzi na wao ni kabati ya chini sana. Vitunda vingine vya kavu bila kavu vinawezekana kupata katika masoko maalum ya chakula cha afya lakini kwa kawaida ni ghali zaidi. Chanzo kimoja ni kampuni ya Karen ya Naturals ambayo huzaa mboga mboga na matunda bila ya kuongezewa. Maduka mengine ya chakula yenye afya yanabeba bidhaa zao, kama vile mango wa Trader Joe , jordgubbar, na mananasi.
Kumbuka kuwa tu kusoma ukweli wa lishe kwenye bidhaa za kufungia kavu zinaweza kudanganya kwa sababu maelezo ya lishe ni kwa uzito na ni mwanga sana tangu maji yote yameondolewa (tofauti na matunda yaliyo kavu zaidi). Kwa mfano, tub ya 1.5 oz ya cranberries ya kufungia ni kuhusu vikombe 3 kwa kiasi.
Tumia kiasi kidogo. Wazao wana gramu 125 za kabohaidre yenye ufanisi kwa kikombe, hata hivyo, kwa sababu wao ni makali katika utamu na ladha, unahitaji wote ni wachabibu wa mizabibu kwa wachache wa karanga na mbegu kwa tofauti nzuri. Hata bora kuliko zabibu ni currants kwa sababu ni ndogo na hivyo huingiza pakiti ndogo.
Fanya yako mwenyewe. Inawezekana kufanya matunda yako yaliyoyokauka wazi, au kwa mbadala ya sukari iliyoongezwa. Sina jua, lakini nimeendeleza njia ya kufanya cranberries kavu isiyo na sukari katika tanuri.
Je, nusu na nusu. Wakati wa ununuzi wa mboga au ununuzi wa mtandaoni, angalia mchanganyiko wa uchaguzi uliotangulia kabla na uchagua moja na karabu ndogo na kiasi cha chini cha sukari. Kisha, "punguza" kwa kuchanganya kikombe cha mchanganyiko huo na vikombe kadhaa vya karanga zako, mbegu, na kozi isiyosaidiwa.
Recipe Rahisi ya Mchanganyiko wa Trail Carb
Hii ni uwezekano mmoja tu, bila shaka.
- 1 kikombe kilichokatwa karanga
- 1 kikombe cha malighafi au chachu
- 1 kikombe kikombe au mbegu ya bawa ( Jinsi ya Toast Mbegu ya Maboga )
- Nzizi 2 oz isiyo na sukari
- ½ zabibu za mizabibu au currants (vilivyojaa pande zote, yaani, usiingie kwa wengi iwezekanavyo)
Maelezo ya Lishe: Hii inapaswa kufanya kuhusu 16 ya kikombe cha ¼ kila. Kila kuwahudumia atakuwa na gramu 6.5 za kaboni yenye ufanisi na 3.5 gramu za fiber. Ikiwa unafanya mchanganyiko huo bila mizabibu, kwa kuchukua viwango 14, kila mmoja atakuwa na gramu 4 za kaboni bora na 3 gramu za fiber .