Chakula na maisha mazuri ya uchaguzi huongeza mfumo wako wa kinga, na hiyo inaweza kukuzuia kuja chini na homa na homa. Funguo si kusubiri hadi ugonjwa ili ufanye mabadiliko haya; unahitaji kurekebisha mlo wako na maisha yako kabla ya mende ya baridi na mafua ya mafua.
Mtaalam wa lishe Lisa Hark PhD, RD, mkurugenzi wa Programu ya Elimu na Uzuiaji wa Lishe katika Chuo Kikuu cha Pennsylvania Shule ya Matibabu, anaelezea jinsi chakula chako na uchaguzi wa maisha itakusaidia kuepuka kupata baridi au mafua.
Kutegemea vyakula vya kweli sio virutubisho
Chakula ni bora kuliko virutubisho vya chakula kwa ajili ya kuzuia baridi na mafua kwa sababu unapata mfuko wote wa lishe. Kwa mfano, Hark anasema, kula machungwa ni bora kuliko wewe tu kuchukua vitamini C dawa kwa sababu machungwa inakupa mchanganyiko wa virutubisho- magnesiamu , potasiamu, folate , vitamini B-6, na flavonoids tajiri antioxidant.
Wakati tunajua kwamba vitamini C ni muhimu kwa mfumo wa kinga ya afya, tafiti hazionyeshe kwamba kuchukua kiasi kikubwa cha vitamini C husaidia kuzuia baridi na mafua. Hata hivyo, tunajua kwamba kula matunda na mboga za juu vitamini C zitasaidia kuweka mfumo wako wa kinga. Mfumo wako wa kinga ya mwili ni nini kinaku kulinda kutokana na maambukizi ya virusi, na vyakula ambavyo hula huathiri uwezo wa mfumo wa kinga ya kupambana na baridi na mafua.
Sababu kwamba matunda na mboga hufanya kazi bora ya kuweka mfumo wako wa kinga tayari kwa sababu pia huwa na vitamini A na E, pamoja na flavonoids zinazofanya kazi pamoja na vitamini C ili kuweka mfumo wako wa kinga na mwili wako wote uwe na afya.
Kula Matunda Zaidi na Mboga
Kula kura ya matunda na mboga inaweza kusaidia kuweka mfumo wako wa kinga. Watu huwa na kula matunda na mboga mboche katika majira ya baridi, ambayo ni kinyume cha kile unachopaswa kufanya. Kila mtu anahitaji angalau tano za matunda na mboga kila siku ili kupata vitamini, madini, fiber na antioxidants ya kutosha-kila kitu tunachohitaji kwa mfumo wa kinga ya afya.
Njia moja ya kuongeza ulaji wako wa matunda na mboga ni kuingiza juisi kwenye mlo wako. Si tu juisi yoyote itafanya, ingawa. Hakikisha kuchagua maji ya asilimia 100, kama vinywaji vingine vya juisi vina sukari ya ziada na kalori tupu.
Kwa bei bora, hakikisha uangalie mazao yako ya mazao ya mboga ya mboga na matunda yaliyo katika msimu. Oranges na matunda ya mazabibu kawaida ni nafuu katika majira ya baridi, msimu wa baridi na wa homa ni wakati kamili wa kupakia matunda ya machungwa.
Hark anahakikisha kuwa kula matunda na mboga waliohifadhiwa ni njia nyingine ya kiuchumi na rahisi ya kuboresha mlo wako na kuzuia baridi na mafua. Uchaguzi wa mboga waliohifadhiwa hutoka kwenye mifuko isiyo na gharama kubwa ya mbaazi, mahindi, na maharagwe ya kijani kwa matunda pamoja na sahani za mboga ambazo huwa na sahani zilizopendeza ambazo hupiga tu katika microwave.
Kufanya Matunda na Mboga Sehemu ya Kila Chakula
Ongeza berries au ndizi iliyokatwa kwa nafaka yako yote ya nafaka kwenye kifungua kinywa, na kunywa glasi ya juisi ya machungwa au ya mazabibu. Weka kikundi cha zabibu au apple na sandwich yako ya chakula cha mchana, na juu sandwich na vipande vya nyanya, avoga, mimea, na lettuce.
Anza chakula cha jioni na saladi au supu ya mboga, au utumie saladi kubwa kama chakula cha afya.
Weka bakuli la machungwa, panda , apples na pears juu ya uso wako juu ili usite kama vitafunio vya haraka. Pia unaweza kuhifadhi mboga zilizokatwa kwenye jokofu yako, lakini kumbuka watapoteza thamani ya lishe .
Pindisha chakula chako na protini za afya na nafaka nzima
Kula chakula bora na nyama, samaki , kuku, maziwa ya chini, mboga, nafaka nzima, karanga, na mbegu. Vyanzo vya protini kama vile nyama za konda, maziwa, mayai, na mboga ni muhimu sana kwa sababu hutoa asidi za amino ambazo mwili wako unahitaji kujenga vipengele vya mfumo wako wa kinga.Katika nyama ya konda husaidia pia kuepuka upungufu wa zinki na chuma, wote wawili inaweza kuathiri mfumo wako wa kinga.
Neno Kutoka
Lishe bora bado ni muhimu baada ya kupata baridi au mafua. Hark anasema kwamba hata wakati unapokuwa mgonjwa na hauna hamu kubwa, unahitaji kula wakati unavyoweza.
Kuzingatia kupata chakula cha tatu kwa siku na usisahau kuendelea kula matunda na mboga nyingi. Ni muhimu kupata nishati ya kutosha kutoka kwenye vyakula unavyokula wakati unaporudisha-huenda hauwezi kuzunguka na kuzitolea sana, lakini mwili wako unafanya kazi kwa bidii ili uweze kuboresha.
Hark pia inasisitiza umuhimu wa kuzuia maji mwilini. Kunywa maji wakati mchana kama maji na juisi. (Uchovu wa maji ya wazi? Ongeza jasho la juisi kwa maji au seltzer kwa aina ndogo.)
Kula chakula bora ni sehemu tu ya picha. Hark ina vidokezo vingine vya kukusaidia kukaa na afya, ikiwa ni pamoja na:
- Osha mikono yako. Mikono yako huwasiliana na virusi vya siku zote. Njia bora ya kujiondoa ni kwa kuosha mikono yako vizuri. Osha mikono yako kabla ya kuandaa, baada ya kuchukua nyama ghafi, na kabla ya kutumikia vyakula. Hakikisha kila mtu kwenye meza ameosha mikono yao pia.
- Pumzika . Foundation ya Taifa ya Usingizi inasema watoto wengi hawana usingizi wa kutosha, na watu wengi wazima hawana. Unapopata usingizi wa kutosha, huenda ukawa mgonjwa. Ikiwa una shida kupata usingizi wa usiku mzuri, inaweza kusaidia kuepuka kula usiku, au tu na kitamu cha kulala.
- Pata mafuriko yako. Hark anasema kuwa haijalishi kama wewe ni mdogo au mzee, kupata kupiga homa ni njia nzuri ya kuzuia homa. Chanjo ni muhimu kwa wazee na watu wenye hali ya kupumua.
- Pata zoezi. Kuna ushahidi wenye nguvu kwamba watu ambao hufanya mazoezi hawapati ugonjwa mara nyingi. Zoezi ni muhimu kila mwaka, hata katika giza na baridi ya baridi. Hark inaonyesha kuwa na mipango ya kuendelea kufanya kazi wakati wa baridi, kama vile kutembea kwenye kitambaa, kutumia video zoezi, kuruka kamba, au kwenda kwenye mazoezi. Na usisahau kuleta kazi yako ya kujifungua wakati unasafiri; hoteli nyingi zina vyumba vya kazi na mabwawa ya kuogelea.
Chanzo:
Mahojiano na Lisa Hark Ph.D., RD, Mkurugenzi wa Mipango ya Elimu ya Lishe ya Chuo Kikuu cha Pennsylvania Shule ya Dawa, Desemba 3, 2007.