Ujumbe wa kula na maji ya kunywa, karanga inajulikana kama chanzo kikubwa cha antioxidants. Antioxidants haya yenye nguvu yanaonyeshwa kutoa manufaa ya afya ya jumla, ndiyo sababu wengi wanakunywa juisi ya komamanga mara kwa mara. Utafiti mwingine umeonyesha faida za ziada kwa watu wazima wenye kazi na wanariadha kupitia utendaji bora wa michezo.
Ili kuelewa jinsi juisi ya komamanga inaweza kuboresha mazoezi na misuli yetu, tutaifungua shell ya matunda haya makubwa ya kazi kwa baadhi ya majibu.
Mambo ya Pomegranate
Pomegranate ( Punica granatum ) ni matunda yenye rutuba yenye mali nyingi za dawa. Matunda yamepandwa kwa maelfu ya miaka. China ya kale, Uhindi, na jamii zilizozunguka Mediterranean zinawapa karamu jukumu muhimu la historia. Inaonekana historia ya kale tayari imeelewa nguvu ya komamanga. Kila sehemu ya matunda haya ya pekee kutoka mizizi hadi mbegu ina virutubisho muhimu na antioxidants.
Yafuatayo ni orodha ya antioxidants na phytonutrients (misombo hai iliyopatikana kwenye mimea) maalum kwa kila sehemu ya makomamanga:
- Juisi : quercetini, anthocyanini, vitamini C, asidi ellagic, asidi gallic, makateksi
- Mbegu : conjugated asidi linolenic (CLA), asidi linolenic, asidi oleic, asidi ya punicia
- Peel na punda : quercetini, gallagic asidi, kaempferol, punicalagin
- Mizizi na gome : asidi gallic, asidi punicotannic, mannite, pelletierine, n-methylisopelletierine
- Maua : asidi oleanolic, asidi ya ursoliki, anthocyanini
Sehemu za nje ya makomamanga zinatumiwa kawaida kama miche, wakati mbegu za ndani na juisi ni nini tunachokula na kunywa.
Mbegu za ndani na juisi ya makomamanga zimekuwa ni mtazamo wa tafiti nyingi, ambazo zimeonyesha kuwapa faida muhimu za afya na za kivutio.
Antioxidants hupatikana katika juisi ya makomamanga kwa njia tofauti ili kuboresha utendaji wetu wa afya na utendaji. Kuhusu mazoezi yetu na juisi ya komamanga, tunapaswa kwanza kuelewa dhiki ya mazoezi ya mwili na jinsi antioxidants zinavyoweza kusaidia.
Nini Kinatokea kwa Misuli Yetu Wakati wa Zoezi?
Zoezi ni nzuri kwa kuboresha afya lakini huweka mkazo juu ya mwili wetu. Matibabu yetu, seli, na mfumo mkuu wa neva (CNS) hupata digrii za dhiki tofauti kulingana na kiwango cha kazi. Dhiki-ikiwa ni stress au stress oxidative ni kawaida na mara nyingi majibu ya wasiwasi kwa zoezi.
Dhiki ya oxidative ina maana kuna usawa au maelewano ya kazi ya kawaida ya mwili kwa kukabiliana na jitihada za kimwili. Matibabu ya kawaida ya mwili yanaweza kuhusisha kutolewa kwa kemikali za uchochezi, kuongeza viwango vya asidi lactic, usumbufu wa zoezi, na nishati iliyopungua. Wazima watu wazima na wanariadha wanataka kufundisha na uchovu kidogo na wasiwasi na wanatumia faida za jua ya komamanga ili kuboresha kazi zao.
Je, Juisi ya Pomegran Inasaidiaje?
Juisi ya pomegranate ina antioxidants yenye nguvu inayoonyeshwa ili kuboresha afya yetu na kuongeza utendaji wa michezo.
Wingi wa polyphenols, quercetini, na nitrati zilizopatikana kwenye makomamanga huonyeshwa kwa kuboresha hasa utendaji wa zoezi na nguvu za misuli.
Polyphenols ni phytochemicals yenye mali antioxidant zinazopatikana katika vyanzo vya chakula. Polyphenols pia hujulikana kama phenolics na kutoa matunda kama komamanga rangi yao yenye nguvu. Phenolics hutoa faida nyingi za afya ikiwa ni pamoja na kuvimba na kupunguzwa kwa mfumo wetu wa moyo. Gallic asidi ni moja ya polyphenols katika jua ya komamanga inayoonyeshwa ili kuboresha kupona kwa misuli na nguvu.
Quercetin ni bioflavonoid ya asili inayotokana na aina mbalimbali za vyanzo vya chakula.
Bioflavonoids au flavonoids inawakilisha darasa kubwa la antioxidants iliyoonyeshwa kupunguza kuvimba, kuondoa sumu, na kupunguza uharibifu wa seli katika mwili. Jomamanga ni chanzo kikubwa cha quercetin iliyoonyeshwa kusaidia na kupona kwa misuli na utendaji bora wa zoezi.
Makomamanga yanaonyeshwa kuwa matajiri katika nitrati ambayo, kwa mujibu wa utafiti, inaboresha utendaji wa michezo. Nitrati ni kemikali zinazopatikana kwa kawaida katika vyakula mbalimbali vya mimea, na kubadilisha kwa oksidi ya nitriki katika mwili wetu wakati unatumiwa. Oxydi ya nitri hufanya kazi kwa kupanua mishipa yetu ya damu ili kuongeza utoaji wa oksijeni kwenye misuli ya kazi. Utaratibu huu unaonyeshwa kuongeza utendaji wa cardiorespiratory na kuboresha kazi ya misuli.
Utafiti
Utafiti ulifanyika juu ya uzito wa wasomi ili kuchunguza madhara ya jua ya komamanga juu ya kupona kwa misuli. Uzito wa uzito wa Olimpiki ni zoezi kali ambazo hufuatiwa na siku kadhaa za udhaifu na uchovu. Aina hii ya mafunzo kamili huonyeshwa kupungua kwa nguvu, kuongeza uharibifu wa misuli, shida ya oksidi, na kuvimba. Dhiki-ikiwa ni shida na wasiwasi ambayo ifuatavyo wengi wetu kuacha mipango yetu ya mafunzo.
Wajitolea kwa ajili ya majaribio ya uchunguzi walikuwa pamoja na vijana wanne ambao walikuwa mashujaa wa wasomi. Wanaume walihitajika kuwa na angalau miaka mitatu ya uzoefu wa mafunzo na kushiriki katika weightlifting angalau mara tano kwa wiki katika dakika 90-120 kwa kipindi. Walikuwa na afya njema, wasio na madhara, na hawakupata antioxidants au madawa ya kulevya wakati au mwezi mmoja kabla ya kipindi cha kupima.
Kabla ya kuongezea maji ya makomamanga, maadili ya msingi yalirekebishwa kwa kuinua moja kwa moja kwa kila mwendo wa Olimpiki (kukamata, safi na jerk, na squat). Sampuli za damu, shinikizo la damu, na kiwango cha moyo pia zilirekodi kabla na baada ya kila kikao cha mafunzo. Washiriki walijaribiwa awali na placebo ikifuatiwa na mafunzo tofauti kwa kutumia nyongeza ya jua ya makomamanga.
Washiriki walianza kunywa 750ml (3 × 250ml / siku) ya maji ya makomamanga siku mbili kabla na kuendelea katika kipindi cha utafiti. Mchanganyiko wa jua ya komamanga ilionyeshwa kwa kuboresha kwa kiasi kikubwa maadili ya Workout ikilinganishwa na placebo. Wafanyabiashara walikuwa na uwezo wa kuongeza muda wa kufanya kazi na kiasi cha uzito kilichotolewa. Matokeo pia yalionyesha washiriki walipungua kupungua kwa misuli na kupona kwa kasi. Maboresho muhimu zaidi kwa kupungua kwa misuli ya kuchelewa yalikuwa katika quadriceps vs biceps.
Utafiti huo ulionyesha pia shinikizo la shinikizo la shinikizo la damu wakati na baada ya mafunzo. Shinikizo la shinikizo la damu ni thamani ya juu na husababisha shinikizo katika mishipa yako ya damu wakati moyo wako unapiga. Mchanganyiko wa jua ya komamanga inaonekana kuwa na athari nzuri kwa kiwango cha kupungua kwa moyo na kusoma kwa glucose pia.
Matokeo zaidi yalionyesha vipimo vya serum za damu kwa uharibifu wa misuli unaosababishwa na zoezi. Sampuli za damu baada ya kuongezea komamanga ilionyesha kuwa kinase (CK) na lactate dehydrogenase (LDH) zimepunguzwa. CK na LDH ni enzymes za misuli iliyotolewa wakati wa zoezi kali na viwango vya juu vya serum katika damu yetu ni viashiria vya kuumia kwa misuli. Kunywa maji ya makomamanga inaonekana kuwa chini ya maadili haya.
Hitimisho kwa utafiti unaonyesha kwamba kunywa juisi ya komamanga wakati wa mafunzo ya uzito na masaa 48 kufuatia kuboresha nguvu nzima ya mwili wa misuli. Watafiti pia walisema kwamba kunywa kila siku 750ml inaweza kuwa kipimo kikubwa cha kuzalisha athari kubwa ya kupambana na uchochezi. Kwa ujumla, utendaji bora wa michezo, ikiwa ni pamoja na nguvu za misuli, ulitokea kwa kuongeza juisi ya makomamanga. Hata hivyo, kwa sababu ya ukubwa mdogo wa sampuli, inashauriwa masomo zaidi yanafanywa kwa kiwango kikubwa kwa kutumia wanariadha wa michezo tofauti.
Uchunguzi wa ziada uliopatikana
Utafiti ulifanyika kwa vijana 45 ambao hawakuwa na mafanikio lakini walifanya vijana. Madhumuni ya utafiti ilikuwa kuchunguza kipimo cha jua ya komamanga na athari zake juu ya kupona nguvu ya isometri baada ya mazoezi ya kitovu. Zoezi la uhuishaji pia hujulikana kama mafunzo mabaya ambapo unapunguza uzito polepole dhidi ya upinzani / mvuto. Hii inaruhusu misuli kuwa kusukuma kupita pointi ya kawaida ya kushindwa.
Wanaume waligawanywa katika vikundi na kunywa maji ya makomamanga mara moja kwa kila siku (650mg asidi gallic), mara mbili kila siku (1300mg gallic acid) au placebo. Kiwango cha chini na cha juu cha maji ya komamanga kilipelekea nguvu zaidi ya kuboresha nguvu ya misuli ikilinganishwa na placebo. Wakati wa kupona kwa misuli pia ulipunguzwa sana kwa wale wanao kunywa kiwango cha juisi ya komamanga. Kulingana na matokeo, inaonekana kunywa dozi kubwa ya jua ya komamanga inaweza kuwa si lazima kufikia faida bora za kupona misuli.
Utafiti mwingine ulifanyika kwa kutumia dondoli ya makomamanga juu ya vijana 19 na vijana wenye nguvu sana. Uchunguzi ulichunguza ikiwa dondoo la komamanga la tajiri la nitrati ingeweza kuboresha chombo cha kupungua kwa damu, mtiririko wa damu, na utendaji wa mazoezi. Washiriki walipewa 1000mg ya dondoo wa makomamanga, kuongeza mchanga wa pomegranate ya kibiashara 1000mg, au dakika ya 30 ya mstaribo kabla ya zoezi. Kila kujitolea alikamilisha vipimo vitatu vya treadmill tofauti kwa uchovu. Matokeo yalionyesha kwamba dondoo wa makomamanga kuchukuliwa kabla ya zoezi lililoimarishwa kwa kipenyo cha mzunguko wa damu, na kuruhusu utoaji bora wa damu na utoaji wa oksijeni kwenye misuli ya kazi. Pia ilionyesha kuchelewa uchovu na utendaji bora wa michezo katika watu wenye kazi sana.
Faida nyingine za Afya
Matunda na juisi ya pomegran inaonyeshwa ili kuboresha utendaji wa michezo, lakini nguvu zake za antioxidant pia hutoa faida nyingi za afya:
- Mapambano ya kansa : Utafiti unaonyesha antioxidants zilizopatikana kwenye makomamanga vyema kuzuia ukuaji wa seli za kansa na kupunguza kasi ya kuendelea kwa saratani ya matiti na kansa ya prostate.
- Afya ya moyo : Uchunguzi unaonyesha antioxidants zilizopatikana katika juisi ya komamanga hutoa athari za moyo. Kunywa mara kwa mara kunasema kupunguza matukio ya atherosclerosis (ugumu wa mishipa), kuboresha shinikizo la damu, na kupunguza kiwango cha cholesterol.
- Alternative tiba ya matibabu (HRT) mbadala : makomamanga ni chanzo kikubwa cha polyphenols au phenolics, phytoestrogen ya asili inayoonyeshwa kuwa mbadala salama kwa tiba ya badala ya homoni (HRT), kupunguza hatari ya saratani ya matiti.
Juisi Zingine Kuboresha Utendaji wa Athletic
Kugundua faida nyingi za mimea ya kula imefungua milango ya kuboresha afya na kuboresha utendaji wa michezo. Matunda na mboga zina vimelea vya phytochemicals ambavyo vimebadilisha uelewa wetu na kutoa heshima tena kwa thamani ya lishe kwenye afya yetu. Juisi ya komamanga ni moja tu ya matunda mengi kati ya vyakula vinavyoonyeshwa ili kuboresha afya na fitness.
- Juisi ya beet ni chanzo kikubwa cha antioxidants na viwango vya juu vya nitrate. Nitrate ni kawaida hutokea katika aina mbalimbali za vyakula vya mmea na waongofu kwa oksidi ya nitriki wakati hutumiwa. Oxydi ya nitri inasemwa kuboresha mtiririko wa damu na kazi ya mapafu, kutoa utoaji bora wa oksijeni kwa misuli ya kazi. Wazima watu wazima na wanariadha wanaongezea juisi ya beet kwa utendaji bora wa michezo .
- Juisi ya nyanya ina virutubisho muhimu na ni chanzo kikubwa cha lycopene. Lycopene ni antioxidant yenye nguvu inayoonyeshwa kupunguza viwango vya kemikali vya uchochezi vinavyotolewa na mwili wakati wa kufanya kazi ngumu. Ulinzi huu wa antioxidant husaidia kupunguza matatizo ya kioksidishaji yanayosababishwa na zoezi na sababu ya watu wengi wazima wanaokwisha kunywa juisi ya nyanya kwa utendaji bora wa michezo .
> Vyanzo:
Ammar, Aet al., Supplementation ya Pomegranate huharakisha Upyaji wa Uharibifu wa Misuli na Unyoovu na Machapisho ya Kuchochea baada ya Kipindi cha Mafunzo ya Weightlifting, PLoS One , 2016.
> Machin, DR et al., Athari za tofauti za Kipimo cha Mboga ya Pomegranate baada ya Zoezi la Eccentric, Journal ya Physiology , 2014.
> Trexler, ET et al., Madhara ya pomegranate dondoo juu ya mtiririko wa damu na muda wa kutosha, Journal of Applied Physiology na Metabolism Lishe , 2014.
> Sreekumar, S et al., Matunda ya Pomegranate kama Chanzo Kikubwa cha Misombo ya Biologically Active, BioMed Research International , 2014.