Kuongeza Workout yako na Kioo cha Beet Juice
Washambuliaji na watu wazima wanaohusika hutegemea zaidi vyakula vya mnene vya virutubisho ili kuboresha utendaji wa michezo. Mlo matajiri katika mboga kama vile beet huonyeshwa kuwa na athari kubwa juu ya kazi za mwili wakati wa mazoezi. Kwa kweli, juisi ya beetroot imekuwa moja ya virutubisho maarufu zaidi kwa wanariadha. Ni nini kinachofanya beet kama nguvu ya nishati ya lishe?
Beets Kuingiza Nutritious Amazing
Beetroot ( beta vulgaris ) hufurahia kama chanzo cha chakula, hutumiwa na dawa, na inaendelea kukua kwa umaarufu kama kuongeza kwa ergogenic . Ingawa kuna aina kadhaa za mboga za moyo, kawaida kati ya watu wenye ufahamu wa afya ni beetroot nyekundu.
Beets ni chanzo kikubwa cha antioxidants yenye nguvu na pia viwango vya juu vya nitrate. Uchunguzi unaonyesha mboga za juu katika nitrati kukuza utendaji bora wa afya na utendaji . Nitrate ni kemikali ya kawaida hutokea katika vyakula fulani na hubadilika kuwa oksidi ya nitriki wakati unatumiwa.
Kunywa maji ya beet huleta viwango vya oksidi za nitriki katika mwili wako. Utafiti unaonyesha oksidi ya nitriki inaweza kuongeza mtiririko wa damu, kuboresha kazi ya mapafu, na kuimarisha utumbo wa misuli . Mchanganyiko huu umesababisha wanariadha kuongezea na juisi ya beet kwa ajili ya kuboresha uvumilivu wa moyo na utendaji.
Juisi ya Beet Inaboresha Utendaji wa Athletic
Umuhimu wa fitness cardiorespiratory kwa wanariadha na watu wazima kazi ni muhimu.
Sehemu hii ya fitness kimwili ina maana uwezo wa circulatory na kupumua mifumo ya ugavi oksijeni kufanya kazi misuli wakati wa zoezi la muda mrefu. Oxydi ya nitri (NO) kutoka juisi ya beet husaidia mchakato huu. Inaonyeshwa kuongeza utendaji wa cardiorespiratory na kuboresha kazi ya misuli.
Oxydi ya nitri (NO) hufanya kazi kwa kuchochea kazi za mwili zinazoathiri matumizi ya oksijeni. Inafungua mishipa yako ya damu (vasodilation) kuongezeka kwa mtiririko wa damu na kulisha oksijeni zaidi kwa misuli ya kazi . Oxydi ya nitri pia hufanya kazi kama molekuli inayoashiria kuwasiliana na seli zako na tishu za mwili. Mawasiliano hii inahakikisha mtiririko wa damu zaidi kwa uingizaji wa misuli na kutosha oksijeni ndani ya misuli.
Inaonekana beet imetoa makali ya ushindani kwa wanariadha na inaweza kuboresha utendaji kwa karibu asilimia 16 kulingana na utafiti wa awali.
Matokeo ya Utafutaji Bora
Masomo ya juisi ya beet yamefanyika kwa wanariadha katika michezo mbalimbali ikiwa ni pamoja na mbio, kuogelea, baiskeli na nguvu za kutembea. Lengo la kawaida la utafiti wote lilikuwa ni kuchunguza athari za manufaa ya juisi ya beetroot juu ya utendaji wa michezo .
Utafiti ulichapishwa kwa kuongeza maji ya juisi na majibu ya aerobic katika wasichana kumi na wanne walioogelea. Washiriki walikuwa wanariadha wenye umri katikati ya miaka ya thelathini na katika afya bora. Vipimo vya kuogelea vilivyofanywa vilifanyika pamoja na bila ya ziada ya juisi ya beetroot. Wachezaji walipimwa katika mtihani wa kuogelea kwa kiwango cha juu cha oksijeni (VO2) na gharama za nishati ya aerobic.
Waogelea waliongezeka kwa kiasi kikubwa kizuizi cha watoto wanaofuata baada ya maji ya beet ikilinganishwa na kupima bila. Hii ina maana kuwa uwezo wa oksijeni uliongezeka iliwawezesha kuogelea muda mrefu kabla ya kufikia zoezi la kushindwa baada ya kunywa juisi ya beet. Wanariadha pia walionyeshwa kuwa na gharama ya nishati ya aerobic ilipungua inayoongeza maji ya beet. Gharama ya nishati ya kupunguza iliwawezesha wasafiri kuendeleza muda wa zoezi.
Matokeo yanaonyesha kuwa ziada ya juisi ya beetroot inaweza kuongeza utendaji wa michezo ya wasichana wenye ujuzi.
Matokeo ya Michezo maalum Kutumia Juisi ya Beet
Uhakiki wa utaratibu ulifanyika kwenye makala kadhaa kuchunguza athari za juisi ya beetroot na kuboresha uvumilivu wa cardiorespiratory kwa wanariadha.
Zaidi ya makala ishirini walichaguliwa kujifunza. Mtazamo wa ukaguzi ulikuwa ni kuamua madhara ya juisi ya beetroot peke yake na kwa kuchanganya na mchanganyiko mwingine juu ya uvumilivu wa moyo wa moyo kwa wanariadha .
Makala yalifunua wigo wa michezo na walijumuisha wanariadha wote wanaume na wanawake. Miongoni mwa wanariadha walionyeshwa walikuwa kayakers, triathletes, baiskeli, waogelea, waendeshaji na watu wazima wenye afya. Matokeo zifuatazo kutoka kwa masomo haya na yamefupishwa hapa chini:
- Supplementation ya juisi ya beetroot inaonekana kuimarisha utendaji wa aerobic katika wanariadha wote wa kiume na wa kike wenye mafunzo. Kiasi cha oksijeni kilichotumiwa kwa intensities tofauti kilibadilishwa sana baada ya matumizi ya maji ya beet.
- Kayakers kuongeza kwa juisi ya beet kabla ya ushindani ilionyesha uwezo bora wa oksijeni ikilinganishwa na kundi la placebo.
- Wafanyabiashara waliosaidiwa walionyesha uwezo mkubwa wa zoezi na uvumilivu bora baada ya matumizi ya maji ya beet.
- Wapanda baiskeli wenye ushindani ambao waliongeza kwa juisi ya beetroot iliboresha utendaji wao kwa asilimia 0.8 katika mtihani wa maili 50. Maboresho makubwa yalionekana wakati wa maili 10 iliyopita. Ufanisi wa oksijeni na wakati wa uchovu uliboreshwa sana baada ya matumizi ya maji ya beet.
- Wachezaji wote walikuwa na uwezo wa kudumisha nguvu za zoezi kutoka asilimia 60 hadi 80 kwa kiasi kikubwa wakati wa mazoezi na ziada ya ziada ya juisi.
- Wakimbizi walioafunzo walimkimbia asilimia 5 kwa kasi katika sehemu ya baadaye ya mbio ya mita 5,000 inayoongezea juisi ya beetroot masaa 90 kabla ya tukio hilo.
- Wanariadha wanaonekana kufaidika sana na ziada ya maji ya beet 150 dakika kabla ya matukio yao.
- Utafiti unaonyesha kuongeza kwa juisi ya beetroot angalau siku sita kabla ya mazoezi makali au matukio ya riadha kwa manufaa bora ya erogogen.
- Watu wenye afya wenye afya bora wanaongeza maji ya beet kwa siku 15 ilionyesha ongezeko la nguvu na oksijeni wakati wa zoezi la kudumu.
- Supplementation ya juisi ya beetroot inaonyeshwa kukuza biogenesis ya mitochondrial. Zoezi husababisha matatizo ya seli na biogenesis ya mitochondrial ni mchakato ambapo mwili wetu huongeza nishati katika seli zetu.
- Inapendekezwa kuwa mchanganyiko wa juisi ya beetroot inaweza kuboresha kazi za kuzuia misuli.
- Juisi ya beet inahitajika kuboresha fitness cardiorespiratory kwa wanariadha wanaofanya juu ya milima. Matokeo bora yaliripotiwa wakati juisi ya beet iliongezewa angalau siku sita kabla ya matukio yao.
- Udaji wa ziada wa beetroot inaonekana kuwa sababu ya matokeo bora ya utendaji wa riadha. Kutumia juisi ya beet angalau dakika 150 kabla ya zoezi kali hupendekezwa.
- Caffeine inaonekana kuingiliana na juisi ya beetroot na mask faida ya ergogenic.
- Ukolezi wa nitriki oksidi (NO) ukolezi wa damu hutokea ndani ya masaa 2 hadi 3 baada ya matumizi ya juisi ya beetroot. Madhara ya kutosha ya erogogenic yameonekana baada ya dakika 150 ya juisi ya beet ya kuteketeza.
- Rinses ya antiseptic ya mdomo inaweza kupunguza athari za viwango vya nitrate katika juisi ya beet na haipendekezi.
- Utafiti zaidi ulikuwa ukitumia dawa ya ziada ya beetroot 500ml kwa matokeo bora ya erogogen . Hii ni takriban 2 vikombe vya juisi au gramu 384.
- Athari ya kawaida ya kawaida yaliripotiwa ni beeturia (mkojo nyekundu) na viti nyekundu.
Kwa nini Beet Juice Sio Msaada Katika baadhi ya kesi
Masomo mengi yameonyesha maji ya beet yenye ufanisi ili kuboresha utendaji wa michezo. Wengi wa utafiti huu umefanyika chini ya mazingira ya kawaida ya mazingira. Inaonekana kuwa kuna ushahidi unaochanganyikiwa juu ya juisi ya beet wanafaidika wanariadha wanaopigana na makali ya juu.
Kufanya kazi katika milima ya juu huweka mahitaji ya ziada ya mwili, hasa upeo wa oksijeni ulipungua kwa misuli. Sababu ya msingi ya oksijeni inapungua hutokea kama majibu ya kupunguza shinikizo la oksijeni kwenye mwinuko wa juu.
Mabadiliko katika mwinuko inaonekana kuwa na athari ya jinsi oksidi ya nitriki (NO) katika juisi ya beet huathiri mwili. Utafiti mmoja mdogo umeonyesha kiwango cha nitrate kilichoongezeka katika damu baada ya kuongezea juisi ya beet, lakini haukuonyesha hakuna utendaji ulioboreshwa wa wanariadha waliofunzwa vizuri.
Mapitio mengine ya kliniki yaliyotakiwa utafiti juu ya wanariadha kama baiskeli ya mlima na wapiganaji wa uvumilivu wanaopigana katika milima ya juu inabakia. Hata hivyo, ilipendekezwa kuwa complementation ya juisi ya beet inaweza kuwa na manufaa hata wakati hypoxia iko. Hypoxia inahusu hali ambayo kanda ya mwili imepunguzwa na oksijeni katika ngazi ya tishu, ikiwa ni pamoja na tishu za misuli.
Kulingana na Jessica Crandall, RD, CDE, Msemaji wa Taifa wa Chuo cha Lishe na Dietetics, juisi ya beet inaweza kuwa na manufaa kwa wachezaji wengi, lakini sio manufaa kwa wanariadha wa juu. Kuna asilimia ndogo ya idadi ya watu ambayo haijui manufaa kutokana na mafunzo ya ziada ya juisi ya beet wakati wa juu. Sababu ya kuichukua ni kuongeza utendaji wa michezo lakini haifai kuwa wanariadha wote. Hatimaye, kuamua kutumia juisi ya beet ni upendeleo wa kibinafsi na faida ambazo zinasema Crandall.
Faida nyingine za Afya
Kutumia nyuki au juisi ya beet kunaweza kuongeza utendaji wako wa michezo na pia ni chakula cha juu cha kukuza afya kwa ujumla. Kutumia juisi ya beetroot imeonyesha kusaidia kwa zifuatazo:
Inapunguza shinikizo la damu:
Kulingana na masomo ya muda mrefu juu ya shinikizo la damu, juisi ya beetroot ni ya juu katika nitrate. Unapokula beets au kunywa juisi ya beet, nitrate inabadilika kuwa oksidi ya nitriki. Oxydi ya nitri ni vasodilator na kazi kwa kufurahi na kupanua mishipa yako ya damu kwa kuongezeka kwa mtiririko wa damu. Hii huathiri moja kwa moja shinikizo ndani ya mishipa yako ya damu. Utafiti unaonyesha kupungua kwa shinikizo la damu saa tatu baada ya kunywa maji 500ml ya juisi ya beetroot. Matokeo haya yanaonyesha nitrati ya chakula iliyopatikana katika nyuki kama njia ya asili ya gharama nafuu ya kutibu shinikizo la damu na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo.
Mali ya kupambana na kansa:
Beets zina vyenye antioxidants nguvu au phytonutrients ambayo inaweza kusaidia kupunguza hatari ya kansa. Inaonekana dondoo nyekundu ya beetroot ina misombo kama ya mapigano ya saratani kama madawa mengine ya kupambana na kansa ya kupambana na kansa. Betanini, ambayo ni rangi ya chakula iliyotokana na beets inaonyeshwa kuwa hai kwa biolojia. Utafiti umegundua betanini inasaidia kupunguza ukubwa wa seli za kansa ya tumbo na kinga. Matokeo haya yamechochea uchunguzi zaidi ili kuthibitisha uwezekano wa kemikali wa dondoo wa mbegu.
Detoxification:
Beets ni chanzo kikubwa cha antioxidants ambacho husaidia kusafisha mwili wa sumu. Zina vyenye beta na pectini muhimu ili kutakikana ini ili sumu haitabiri tena na mwili. Kunywa juisi ya beet badala ya kupikia nyuki mbichi ni bora kuhifadhi viwango vya beta. Viwango vya juu vya beta vinachochea ini kuondokana na sumu. Kupunguza viwango vya sumu katika mwili wako husaidia kupunguza kuvimba , kukuza uponyaji, na inavyoonekana kupunguza hatari ya ugonjwa sugu na magonjwa.
Mali ya kupinga uchochezi:
Beets na maji ya beet ni chanzo kikubwa cha betala. Betala ni phytonutrients inavyoonekana kusaidia kupunguza kuvimba katika mwili. Wanafanya kazi kwa kupunguza shughuli za enzymes ambazo zinaweza kusababisha kuvimba. Uchunguzi umeonyesha kupungua kwa uvimbe kutoka juisi ya beetroot inaweza kusaidia kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2.
Chakula cha Juu katika Nitrate
Beets ni chanzo cha ajabu cha nitrate iliyojilimbikizia na virutubisho vingine vinavyoonyeshwa ili kuboresha afya na fitness yako. Kwa mujibu wa utafiti, takriban asilimia 80 ya nitrati ya chakula huja kutoka mboga kama vile beetroot. Kulingana na gazeti la American Journal of Clinical Lutrition , chati iliyofuata itasaidia katika kuchagua mboga kulingana na kiwango cha nitrate:
| Nitrate maudhui (mg / 100g uzito safi) | Aina za mboga |
|---|---|
| Chini sana, <20 | Artichoke, asufi, maharagwe pana, mimea ya vitunguu, vitunguu, vitunguu, maharagwe ya kijani, uyoga, mbaazi, pilipili, viazi, bahari ya majira ya joto, viazi vitamu, nyanya, mtunguli |
| Chini, 20 hadi <50 | Broccoli, karoti, cauliflower, tango, malenge, chicory |
| Kati, 50 hadi <100 | Kabichi, bizari, turnip, kabichi ya savoy |
| High, 100 hadi <250 | Celeriac, kabichi ya Kichina, endive, fennel, kohlrabi, leek, parsley |
| Ya juu sana,> 250 | Celery, cress, chervil, lettuce, beetroot nyekundu, mchicha, roketi (rucola) |
Neno Kutoka Fit
Nitrati iliyopatikana kwenye beet na vyakula vingine vinaweza kupangiliwa kwenye oksidi ya nitriki (NO) iliyoonyeshwa ili kuboresha utendaji wa michezo na kuboresha afya ya moyo. Nguvu ya ushahidi inaonyesha vyakula vya mmea wa nitrate-matajiri na hasa nyuki kutoa faida muhimu za afya. Beets inaweza kutumika kwa kupikia mboga, kunywa juisi au hata kwa njia ya kuongeza maji machafu. Kufurahia glasi ya juisi ya beetroot kabla ya Workout yako ya pili inaweza kutoa kukuza unayohitaji.
> Vyanzo:
> Arnold JT et al., Juisi ya Beetroot haina kuongeza uendeshaji wa juu wa utendaji katika wanariadha walioelimishwa vizuri, Journal ya Physiology Applied, Lishe, na Metabolism , 2015
> Jonvik KL et al., Ulaji wa Nitrate ya Kazi ya Kienyeji kwa Wanaharakati Waliofundishwa Sana, Jarida la Kimataifa la Michezo ya Lishe na Metabolism ya Zoezi, 2016.
> Lee J. Wylie et al., Juisi ya Beetroot na zoezi: mahusiano ya dawa na majibu ya dawa, Journal of Physiology, 2013.
> Marco Pinna et al., Athari ya Supplementation ya Beetroot Juice juu ya Aerobic Response wakati wa Kuogelea, Nutrients, 2014.
> Raúl Domínguez et al., Athari za Beetroot Juice Supplementation juu ya Cardiorespiratory Endurance katika Wanariadha. Urekebishaji wa Mfumo, Mazingira, 2017.