Wengine wanasema Mlo wa Mchanganyiko Unaongeza Digestion Kukusaidia Kupoteza Uzito
Baadhi ya dieters hubadili kile wanachokula ili kupoteza uzito. Wengine hubadili kiasi ambacho hutumia chini. Lakini mashabiki wa vyakula vinavyochanganya chakula hubadili jinsi wanavyopata ili kupata matokeo kwenye kiwango.
Mchanganyiko wa chakula unahitaji kwamba unganisha vyakula fulani wakati wa chakula na kuepuka kuunganisha wengine ili kuongeza digestion kwa kupoteza kasi ya uzito. Lakini ushahidi wa kisayansi haukubali mazoezi, ingawa wengi wa mashabiki wa chakula wanaapa kwa hilo.
Chakula Cha Kuchanganya Chakula ni nini?
Ikiwa unakula chakula cha kawaida cha Amerika, unashughulikia nyama na wanga wakati wa chakula. Kwa mfano, unaweza kula hamburger na Kifaransa fries kwa chakula cha jioni, au unaweza kufurahia tambi na meatballs. Wakati wa kifungua kinywa, unakula mayai, bacon, na toast. Wakati wa chakula cha mchana, unaweka nyama kwa mkate ili kufanya sandwich. Katika chakula cha kuchanganya chakula, hutawahi kula protini na wanga pamoja.
Mashabiki wa chakula kuchanganya chakula wanaamini kwamba wakati unakula vyakula vibaya pamoja, digestion haifai. Kwa sababu hiyo, chakula kilichopunguliwa si cha kushoto ndani ya tumbo lako na kinatengeneza au ferments. Hali hii, wanaamini, inaweza kusababisha ugonjwa na / au kupata uzito.
Kuna tofauti tofauti ya vyakula vya mchanganyiko wa chakula. Kwa ujumla, hata hivyo, sheria hukaa sawa. Dieters kufuata miongozo kali wakati wa kupanga chakula au vitafunio.
- Sema malipo kwa nyama na viazi; usiwe na protini (ikiwa ni pamoja na mayai, nyama, jibini na dagaa) na vyakula vya wanga kama mkate, mchele, bawa, au nafaka.
- Tumia vyakula vya samaki (ikiwa ni pamoja na nafaka na mboga za wanga) na mboga zisizo za wanga kama vile majani ya majani.
- Epuka matunda tamu iwezekanavyo na uchague matunda ya sukari au ya chini .
- Epuka sukari iliyosafishwa na bidhaa zinazojumuisha sukari iliyosafishwa .
- Ikiwa unakula matunda tamu, fanya hivyo juu ya tumbo tupu.
- Kula karanga, mbegu, na matunda yaliyokaushwa tu na mboga mboga.
- Kunywa maji mengi, lakini si kwa chakula chako.
Baadhi ya pombe inaweza kutumika juu ya mpango wa mchanganyiko wa chakula. Vin kavu na nyeupe vinachukuliwa katika jamii ya protini. Bia na ale huchukuliwa kuwa mchanganyiko. Chakula kama chokoleti giza, maziwa ya almond, viini vya mayai, cream, maji ya nazi, mandimu, siagi, na mafuta huchukuliwa "sio" na huweza kuliwa pamoja na vyakula yoyote.
Chakula Kuchanganya: Sayansi na Historia
Licha ya ukweli kwamba bado unaweza kupata urahisi chakula cha kuchanganya chati na rasilimali nyingine mtandaoni, hii sio chakula kipya cha kupoteza uzito. Nadharia ya chakula inayochanganya tarehe karne ya ishirini wakati baadhi ya wanasayansi na waadhimisho walifuatilia mpango wa kula.
Toleo la mwanzo la mchanganyiko wa chakula lilijengwa katika miaka ya 1920 na daktari aitwaye William Howard Hay. Wafuasi wa Hay Diet walitenganisha chakula katika vikundi vitatu: asidi, alkali, na wasio na nia. Vyakula vya asidi (nyama, dagaa, na vyakula vingine vya protini-tajiri) na vyakula vya alkali (wanga na vyakula vya samaki) havikuchanganywa. Dk Hay aliamini kwamba chakula chake cha mchanganyiko kitaruhusu tumbo kudumisha usawa sahihi / usawa wa alkali, kwa hiyo kuboresha afya na kupoteza uzito.
Kwa bahati mbaya, chakula kilikuwa kinakoshwa sana katika miaka ya 1920 na 1930 na bado inaulizwa leo. Wakosoaji wengi wa chakula wanaelezea kuwa vyakula vingi haviwezi kugawanywa kama asidi tu au alkali. Kwa mfano, mchicha ni mboga ya kijani ambayo hutoa mwili na protini. Mazao kama quinoa hutoa wanga wanga wote na protini. Haiwezekani kuiga vyakula vizuri kulingana na sheria za mpango huu wa kula.
Pia, ushahidi wa sayansi haukubali chakula cha kuchanganya chakula. Jaribio moja tu la kliniki la randomized limefanyika na watafiti hawakuweza kupata kuwa kuchanganya vyakula kulikuwa na athari yoyote juu ya kupoteza uzito au kupunguza mafuta ya mwili.
Je! Chakula kinajumuisha kazi kwa kupoteza uzito?
Ingawa masomo ya kisayansi hayasaidii kupoteza uzito kwa uchanganyaji wa chakula, hiyo haina maana huwezi kupoteza uzito kwenye mpango huo. Kwa kweli, inawezekana kwamba utapungua chini ikiwa unatafuta sheria hasa. Lakini ikiwa unafanya, huenda hauna uhusiano wowote na mchanganyiko maalum wa chakula.
Milo kama haya ambayo ina sheria kali ambazo zinahitaji kuwa unafikiri kuhusu uchaguzi wako wa chakula. Pia husafisha vyakula vinavyotengenezwa ambavyo kawaida huchanganya protini, wanga, na aina tofauti za mafuta. Unapoondoa kalori tupu na uangalifu kila chakula au vitafunio , ni uwezekano mkubwa sana kwamba utapunguza ulaji wako wa caloric na unye chini.
Lakini kuna caveat: vyakula kama hizi ni ngumu sana kufuata. Kwa sababu hiyo, haiwezekani kuwa utakuwa na uwezo wa kushikamana na chakula cha kuchanganya chakula kwa muda mrefu. Mara tu unarudi kwenye tabia yako ya zamani ya kula unavyoweza kupata uzito wowote uliopotea na labda zaidi. Hivyo wakati unaweza kutumia chakula kuchanganya na kupoteza uzito, matokeo hayawezi kudumu.
Neno Kutoka
Kuchanganya chakula (na mipango mingine ya kula na miongozo ya kipekee) kukata rufaa kwa wengi wetu kwa sababu ni kuondoka kwa sheria za jadi za chakula ambayo ni vigumu kufuata. Wakati mwingine mipango hii yenye ufanisi hutoa njia za kuvutia au njia ya riwaya ya kupoteza uzito ambayo inaonekana rahisi zaidi kuliko mipango ambayo tayari imeshindwa. Lakini msingi ni kwamba wao huwa hawafanyi kazi kwa afya ya muda mrefu au kupoteza uzito na wanatuzuia kutoka kwenye mipango ya kula na zoezi la afya ambazo zinawezekana kutoa matokeo halisi kwa kiwango.
Ikiwa kupoteza uzito ni kwenye orodha yako ya kufanya, ruka mipango ya chakula na fads. Kuzingatia kufanya mabadiliko madogo, busara kwa mpango wako wa chakula na kuongeza kiwango cha shughuli yako ya kila siku . Kazi na kocha wa afya, dietitian registered, au mtoa huduma wako wa afya kuweka malengo na kufuatilia maendeleo yako. Wewe ni uwezekano mkubwa zaidi wa kuona matokeo ya mwisho ikiwa unatafuta mipango inayoungwa mkono na sayansi.
> Chanzo:
> Golay, A et al. "Kupoteza kwa uzito sawa na Chakula cha Chini cha Nishati Kuchanganya au Chakula Bora. "Journal ya Uzito 24.4 (2000): 492-496.