Kufanya Chakula cha Afya Chache
Protini ni sehemu muhimu ya chakula cha afya na inaweza kukusaidia kupoteza uzito. Lakini unajua jinsi ya kuchagua vyakula bora vya protini vyema ? Vyanzo vya protini vyema vyema vinakuwa na virutubisho vingi lakini vinapungua kwa mafuta na kalori.
Tumia orodha hii ya kinga ya protini unapokuwa ununuzi wa mboga zako za kila wiki. Kisha kujaza chakula cha mchana cha chakula cha mchana na sahani ya chakula cha jioni na vyakula hivi.
Utafaidika na lishe nzuri na kutoka hisia ya ukamilifu na kuridhika ambayo protini hutoa.
Samaki
Aina fulani za samaki ni chanzo kikubwa cha protini konda. Wengi samaki ni chini katika mafuta yaliyojaa kuliko kuku au nyama. Samaki ya maji baridi, kama vile lax, ni chaguo bora kama ina kiasi kikubwa cha asidi ya mafuta ya omega-3, mafuta mazuri ambayo yanaweza kuwa na manufaa kwa afya yako. Tuna, mackerel, cod, herring, na anchovies pia hujaa nguvu za protini na lishe.
Kuku na Uturuki
Kuku ni chanzo kizuri cha protini, lakini hesabu ya kalori ya kuku inaweza kutofautiana. Kwa hivyo ni muhimu kusoma maandiko ya lishe na kuchagua kupunguzwa kwa konda ya Uturuki na kuku mara nyingi iwezekanavyo. Kama kanuni ya jumla, nyama nyepesi ni chini ya kalori kuliko nyama nyeusi. Pia, hakikisha uondoe ngozi kabla ya kula na kujifunza jinsi ya kula nyama yako au Uturuki kukata mafuta na kalori. Pia unaweza kuku kuku au kuoka kwa kuweka kalori ya chini .
Nyama ya nyama
Kuangalia mafuta yako na ulaji wa kalori yako ya kila siku haimaanishi unapaswa kuacha steak. Ikiwa unachagua aina ya nyama ya nyama , inaweza kuwa sehemu nzuri ya mpango wako wa kupoteza uzito. Chagua kupunguzwa kwa maneno "pande zote" au "kulia" kwa jina, na wale ambao wana marbling yasiyoonekana. Punguza mafuta yoyote inayoonekana kabla ya kupika au kuuliza mchezaji wa kufanya hivyo kabla ya kuifunga.
Wakati wa kuchagua nyama ya nyama, angalia "konda" au "konda zaidi" kwenye lebo. Ikiwa unafurahia nyama nyekundu, lakini bado unahitaji kupunguza mafuta, fikiria bison kama mbadala yako nyekundu nyama. Inapenda kama nyama ya nyama lakini hutoa mafuta kidogo zaidi ya steaks ya wanyama wengi na ya robo.
Maziwa
Maziwa inaweza kuwa sehemu ya mlo wowote wa afya kwa sababu wao ni wa busara-kirafiki, unaofaa na rahisi kujiandaa. Kalori katika mayai ni duni na hutoa karibu gramu tano za protini kwa kila huduma. Unaweza kutumia mayai kufanya kifungua kinywa cha afya , au unaweza kufanya sahani za sandwich au sahani kama vile frittata ya mboga au quiche ya mboga. Ikiwa una wasiwasi juu ya cholesterol, tumia viini vichache kwa sababu mafuta na cholesterol iko kwenye pingu.
Maziwa ya chini ya maziwa
Maziwa ya chini ya mafuta, kama maziwa ya chini au ya maziwa, ni chanzo bora cha protini konda kwa sababu mafuta mengi yaliyojaa imeondolewa kutoka kwao. Wanatoa vitamini D na kalsiamu. Chakula cha chini cha mafuta, maziwa na mtindi wa jadi na mtindi wa Kigiriki ni kikuu cha chakula cha afya kama wanaweza kufanya kazi karibu na mlo wowote au kama sehemu ya vitafunio vyema.
Maharage, Mbaazi, na Lentils
Maharagwe, mbaazi na lenti pia ni chanzo cha protini vyema, hasa kwa wale wanaofuata chakula cha mboga.
Wao hutoa fiber nyingi, ambazo zinaweza kukusaidia kunyongwa na lishe yako . Programu ya protini na fiber "Punch moja-mbili" ambayo inaweza kukusaidia kujisikia kamili zaidi kuliko vyakula vingine na hivyo kuzuia kula. Jaribu kuongeza maharagwe kwa maelekezo kama vile pilipili, supu, au kufanya saladi iliyo na afya nzuri ili kuweka mlo wako kwenye kufuatilia.
Utaona kwamba protini za vitafunio vya protini na poda za protini sio kwenye orodha hii. Kwa nini? Kwa sababu wataalam kwa ujumla hupendekeza kwamba ufikie protini kutoka kwa vyakula vyote badala ya virutubisho vinavyosindika. Bila shaka, hiyo haimaanishi kwamba poda na baa ni mbaya kwako, lakini utafurahia faida za lishe ikiwa unachagua vyakula vyote kama vyanzo vya protini vyema vyema mara nyingi.
Na usisahau kwamba jinsi gani unayotayarisha mambo mazuri ya protini ikiwa unakula kupoteza uzito. Bake, nyama au nyama ya shayiri na dagaa ili kupunguza kiasi cha mafuta unayotumia. Hakikisha kupima bidhaa za maziwa kama jibini au hata mtindi kwa sababu kalori katika bidhaa hizo huongeza haraka. Na jaribu kuongezea mafuta mengi wakati unayotayarisha sahani na maharagwe. Mapishi ya jadi mara nyingi yanaweza kutayarishwa na mafuta kidogo ili kuokoa kalori na bado huwa na ladha kubwa.