1 - Kwa nini wanariadha bado wana kunywa maziwa ya chokoleti
Maziwa ya chokoleti yalikuja kwenye eneo la miaka michache iliyopita kama kunywa kinywaji cha kupumzika kwa kazi. Uchunguzi wa muda mrefu unaendelea kuonyesha kuwa husaidia kukuza protini ya misuli ya awali (kukua). Utafiti zaidi unaonyesha pia maziwa ya chokoleti inaboresha utendaji wa riadha, inao usawa wa seli, na huhifadhi mwili.
Wakati mwingine tunaweza kukabiliana na lishe ya michezo linapokuja suala la kupona kwa misuli. Sio lazima kutumia pesa nyingi kwenye vinywaji vya ujenzi wa misuli ya 'turbocharged'. Maziwa ya chokoleti hula ladha na kwa mujibu wa utafiti unaozingatia ushahidi ni bora baada ya kazi zaidi kuliko kunywa maji ya kabohydrate.
Hakuna dhana au gharama kubwa baada ya Workout yako kudumisha misuli ya konda. Ikiwa wewe ni uvumilivu wa mbio, kuogelea, baiskeli au mafunzo ya uzito, lishe bora ni muhimu kwa utendaji bora na matokeo. Sio wanariadha wa ajabu bado wanajenga mwili bora na maziwa ya chokoleti na unaweza pia. Hebu tuangalie faida za maziwa ya chokoleti kabla na baada ya kazi:
2 - Mafuta ya Mwili Wako
Kufanya kazi inahitaji chakula cha nishati bora. Maziwa ya chokoleti yana mchanganyiko bora wa protini na wanga. Pia hutoa maji na electrolytes ili kuweka mwili hidrati na katika usawa wa seli.
Uchunguzi umesababisha kunyonya mazao ya afya na protini ya whey wakati wa usiku kusaidia na kupona misuli na kazi za siku za pili. Dawa na Sayansi katika Michezo na Zoezi alitaka kupima nadharia hii na maziwa ya chokoleti.
Utafiti ulifanyika ili kuthibitisha kunywa maziwa ya chokoleti usiku utawaandaa wanariadha kwa ushindani. Wanafunzi nane wa uvumilivu wa kike, wenye umri wa miaka 31 hadi 34 walishiriki katika utafiti wa kipofu mara mbili na kutoa maziwa ya chokoleti au ladha iliyoambatana na placebo dakika 30 kabla ya kulala.
Asubuhi iliyofuata, wanawake walipewa maji peke yake na kila mmoja aliendesha kilomita 10 au 6.2 maili kwenye kitambaa. Washiriki ambao walinywa maziwa ya chokoleti kabla ya kitanda walikuwa na muda wa majaribio ya haraka kuliko wale waliotumia placebo.
Ilifikia maziwa ya chokoleti inaweza kuwa na manufaa ya kukidhi mahitaji ya maji na mahitaji ya lishe ya wanariadha kabla ya mbio asubuhi.
3 - Inaboresha Utendaji wa Athletic
Kuweka kazi nzuri katika Workout inaweza kujisikia kama changamoto bila kurejesha glycogen yetu (sukari). Tunaweza kupiga ukuta halisi na hatutaki kuendelea wakati tank yetu ya lishe iko kwenye tupu. Maziwa ya chokoleti inaonyeshwa kuwa njia bora ya kurejesha ngazi zetu za glycogen (nishati) wakati wa mazoezi kamili.
Utafiti uliowasilishwa katika mkutano wa kila mwaka wa Chuo Kikuu cha Marekani cha Madawa ya Michezo ulichunguza maziwa ya chokoleti kwa utendaji wa michezo. Utafiti huo ulifanyika kwa wasafiri wasomi wanaofanya kazi kwa uchovu lakini walipaswa kufanya tena siku hiyo hiyo. Watafiti waliweka kuthibitisha maziwa ya chokoleti wangeweza kutoa nishati ya haraka kwa wanariadha wanaofanya majaribio kadhaa ya kuogelea.
Washiriki walijumuisha wavulana wa kiume wa kitaifa wa kitaifa wa kitaifa wa Taifa (NCAA) ambao walifanya kazi kwa uchovu wa glycogen. Wanaume walipewa maziwa ya chokoleti, vinywaji vya michezo ya kabohydrate au vinywaji vya kalori-bure mara baada ya kuogelea kwao na masaa mawili baada ya kazi. Waogelea walikamilisha vipimo vya utendaji tofauti vya kuogelea baada ya kupona. Upimaji ulirudiwa kwa wiki tatu zinazofuata ili kukusanya taarifa sahihi.
Waogelea ambao walinywa maziwa ya chokoleti walikuwa kasi kwa sekunde 2.1 katika bout ya 200-yard ikilinganishwa na wale waliotumia vinywaji vya michezo na vinywaji vya kalori. Pia walikamilisha sprint yadi ya 75 kwa kasi kwa sekunde .5. Matokeo mazuri yanaonyesha virutubisho vya lishe kama maziwa ya chokoleti yanaongeza utendaji wa michezo.
4 - hujenga misuli
Workouts ngumu huvunja misuli yetu. Lishe sahihi na ulaji wa protini ni muhimu kutengeneza na kujenga uharibifu. Je, unajua maziwa ya chokoleti ina gramu 8 za protini ya juu kwa kila 8-ounce inayohudumia? Academy ya Lishe na Dietetics hivi karibuni iliripoti, "kwa sababu ya bidhaa zake nzuri za kabohaidreti na protini, maziwa ya chokoleti ni kweli msaada wa kupona."
Utafiti ulioripotiwa katika Jarida rasmi la Chuo Kikuu cha Amerika cha Madawa ya Michezo kilichunguza mauzo ya protini ya mwili mzima (WBPTO) katika wanariadha wa uvumilivu baada ya kunywa maziwa ya chokoleti bila mafuta. Utoaji wa protini wa mwili wote hufanya hatua zote za protini za misuli (ukuaji wa misuli) na kuvunjika kwa protini. Utafiti wa juma la wiki mbili ulijumuisha wakimbizi wa kiume wenye ujuzi wa kawaida katika miaka ya ishirini na mapema.
Wanaume walihitajika kukimbia kwa dakika 45 kwa kasi ya haraka. Washiriki walitolewa ama ounces 16 ya maziwa ya chokoleti au sawa sawa ya kabohydrate ya placebo. Sampuli za damu na pumzi zilikusanywa kutoka kwa kila mkimbiaji wakati wa kipindi cha kupona saa 3 kwa siku 7 na 14. Watafiti walikuwa wanatafuta maudhui ya leukini, asidi ya amino na kuzuia jengo la protini ndani ya sampuli.
Wakati wa kurejesha, wanaume waliokunywa maziwa ya chokoleti walionyesha zaidi ya leukini oxidation chanya kwa ukuaji wa misuli. Pia walionyesha uchafu mdogo wa oksidi ya leukini ambayo inamaanisha kupungua kwa misuli chini. Hitimisho kwa utafiti huonyesha maziwa ya chokoleti kama misaada bora baada ya kuendesha kazi kwa ajili ya ukuaji wa misuli juu ya kunywa kinywaji cha kabohydrate.
5 - Ni nini hufanya Chocolate Maziwa Superior?
Hebu tuseme, maziwa ya chokoleti yanafurahia kushangaza. Ni nini kinachofanya kunywa kinywaji bora na chini ya tafiti zilizoendelea za utafiti ni viungo:
Protini yenye ubora wa juu:
Maziwa ya chokoleti ina wastani wa gramu 8 za protini ya juu kwa kila 8-oz. Protini ya msingi ya maziwa ni ya juu katika leukini, mojawapo ya Chakula cha Amino Acids (BCAAs) ambazo huunganishwa na misuli ya protini ya awali (ukuaji).
Karathibudi kwa uwiano wa protini:
Maziwa ya chokoleti yana uwiano wa 3 hadi 1 uwiano wa protini. Uchunguzi unaonyesha kuwa mchanganyiko huu ni njia bora ya kurejesha viwango vya glycogen (nishati) baada ya mazoezi kamili.
Fluids na Electrolytes:
Maziwa ya chokoleti ina potassiamu ya electrolytes na sodiamu. Usawa wa electrolyte ni muhimu kwa fitness bora. Kujitolea wakati wa kufanya kazi kwa bidii hupunguza maji na maji ya umeme. Maziwa ya chokoleti hutoa mambo haya muhimu pamoja na maji yanayotunza mwili katika usawa na maji machafu.
Micronutri muhimu:
Maziwa ya chokoleti ni chanzo kizuri cha calcium , fosforasi, na magnesiamu. Pia ina vitamini A, B12 na D. Hizi virutubisho muhimu huchangia mifupa yenye nguvu, nishati bora, mfumo wa kinga ya afya, na maono bora.
Vyanzo:
Jarida la Shirika la Kimataifa la Lishe Michezo, Athari za matumizi ya maziwa ya chokoleti kwenye alama za kufufua misuli kufuatia mafunzo ya mpira wa miguu: utafiti wa randomzed juu ya utafiti, Stephanie F Gilson et al., 5/18/10
Chuo cha Amerika cha Madawa ya Michezo katika Habari, Maziwa ya Chocolate Inaweza Kusaidia Kuandaa Misuli, Kurejesha Glycogen Baada ya Zoezi, 2016
Dawa na Sayansi katika Michezo na Mazoezi, Maziwa ya chokoleti na uvumilivu wa zoezi la kupona: protini ya usawa, glycogen, na utendaji, Lunn WR et al., 4/12
Chuo cha Lishe na Dietetics, Jinsi ya Mafuta Yako Workout, Eleese Cunningham, RDN, 3/16
Mkutano wa Mwaka wa Chuo Kikuu cha Amerika, Matibabu, Matibabu, Ufuatiliaji wa Utoaji wa ziada unaathiri utendaji wa kuogelea baada ya Glycogen kupeleka Zoezi, Joel M. Stager, FACSM et al., 5/14
Dawa na Sayansi katika Michezo na Mazoezi, Utendaji wa Hali ya Maji ya Mchana na Utendaji wa Mbio katika Wanawake wa Kike Wanaofuata Usiku wa Usiku wa Maziwa ya Chokoleti, Miller, Elizabeth A et al., 5/28/15
Dawa na Sayansi katika Michezo na Mazoezi, Matokeo ya Maziwa ya Chokoleti Kinetics ya Leucine Wakati wa Kuondolewa Kutoka Zoezi la Uvumilivu, Colletto, Megan et al., 6/10
Halmashauri ya Maziwa ya California, Chakula cha Afya Chakula Chache, Chocolate Maziwa, Ni Chokoleti Maziwa Bora Kwa Wewe