Hapa kuna kila kitu ambacho unaweza kula juu ya Diar Busters Diet
Chakula cha Sugar Busters kinalenga kuondokana na wanga iliyosafishwa na vyakula vya juu vya glycemic index. Ilikuwa maarufu katika kitabu bora zaidi, "Sugar Busters! Kata Sugar kwa Fat Triat" na H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison C. Bethea, na Luis A. Balart. Jifunze misingi ya chakula hiki na orodha ya vyakula ambazo zimezuiwa au kuruhusiwa.
Msingi wa Diet Busters Diet
Waandishi wa "Sugar Busters" wanapendekeza juu ya asilimia 40 ya kalori katika chakula hutoka kwa nyuzi za juu, chini ya glycemic wanga , asilimia 30 kutoka protini, na asilimia 30 (lakini asilimia 40) kutoka kwa mafuta asilia (unsaturated).
Kwa upande mwingine, wanasema kuwa watu wanaweza kula kiasi cha asilimia 50 hadi 55 ya wanga na bado hukaa ndani ya mipaka ya chakula. Hata hivyo, hawajui ambapo asilimia 10 hadi 15 ya carbu inapaswa kuja kutoka, kutokana na mapendekezo ya protini na mafuta.
Karodi: Haikubaliki na Inakubaliwa
Chakula kina orodha ya vyakula vya kabohaidre zinazopaswa kuepukwa, ikiwa ni pamoja na mkate mweupe, mchele nyeupe, unga mweupe, sukari, bidhaa na sukari iliyoongezwa , matunda ya juu ya glycemic (ndizi, zabibu, mananasi), mboga nyingi za mimea (viazi, beets, parsnips), na nafaka. Karobu zilizokubalika ni pamoja na mboga, bidhaa za nafaka nzima, na maziwa ya chini yasiyo ya sukari.
Angalia orodha kamili zaidi hapa chini.
Nyama, samaki, na mayai
Chakula hushauri kula nyama ya konda , kuondoa ngozi kutoka kwa kuku na kuchochea mafuta kutoka kwa nyama ya kondoo, kondoo na nyama ya nyama ya nguruwe. Samaki wote na dagaa huruhusiwa, kama vile mayai yote. Hata hivyo, hakuna mkate unaoruhusiwa.
Mafuta
Mafuta yasiyotengenezwa ni kusisitizwa, lakini mafuta yaliyojaa haijazuiliwa kama ilivyo katika mlo wa Eneo na Kusini .
Bomba ni kukubalika kwa kiasi, kwa mfano. Orodha ya pantry ina jibini juu yake. Hata hivyo, mafuta yaliyojaa mafuta haipaswi kuwa na asilimia 10 ya chakula (lakini hakuna miongozo halisi iliyotolewa na waandishi juu ya jinsi ya kufikia hili).
Kupunguza Pombe na Caffeine
Kioo cha kinywaji cha pombe na chakula kinakubaliwa, na divai nyekundu kavu inapendekezwa. Bia ni mipaka. Punguza kabeini kwa vikombe 2 hadi tatu vya kinywaji cha caffeinated kwa siku, na wachache ni bora zaidi.
Wakati wa Chakula
Watu wanaweza kugawa chakula chao kati ya chakula cha jioni tatu hadi sita kwa siku, kulingana na ratiba na kile kinachofaa kwa kila mtu. Wao wanashauri kula baada ya saa sita mchana Matunda na juisi zinapaswa kuwekwa tofauti na vyakula vingine, lakini sio kali kuhusu hili.
Ukubwa wa sehemu
Vitabu havii vipimo maalum kwa sehemu, lakini tu kupendekeza sahani moja ya chakula, lakini si zaidi. Weka sehemu nzuri kwenye sahani na usirudi kwa sekunde.
Orodha ya Chakula kwa Diar Busters Diet
Hizi ndio orodha ya vyakula ambazo hazikubaliki kwenye Diet Busters Diet, pamoja na vyakula ambazo hupendekezwa, na wengine "hupaswa kwa ulaji."
Chakula cha Carbohydrate halali
- Mkate mweupe (hujumuisha mkate wowote na unga mweupe ndani yake)
- Pasta, isipokuwa nafaka nzima
- Mchele mweupe
- Safari nyeupe na bidhaa zilizofanywa na hiyo kama keki, biskuti, crackers, pretzels, donuts, bagels, na muffins
- Viazi na chips za viazi
- Mazao na mazao ya mahindi
- Sukari na bidhaa zilizo na sukari iliyoongezwa, kwa mfano matunda ya makopo katika syrup
- Jamu na jellies zenye sukari zilizoongezwa
- Panya ndizi (kijani OK)
- Mazao
- Mananasi
- Beets
- Parsnips
- Asali
- Sura
- Mavazi ya saladi na sahani na sukari iliyoongezwa, kama vile mchuzi wa teriyaki
- Vinywaji vya matunda vyenye sukari iliyoongezwa
- Vinywaji vya laini vya sukari
- Nyama zilizosababishwa na sukari (mfano ham na bacon mara nyingi huponywa na chumvi na sukari)
- Bia
Iliyotakiwa Chakula cha Carbohydrate
- Mazao yote, kama mchele wa kahawia na oatmeal
- Chakula cha nafaka nzima
- Bidhaa zilizofanywa kwa unga wa unga wa nafaka ya asilimia 100 (kumbuka kuwa "unga wa ngano" si nafaka nzima - ina maana ya asilimia 100 ya ngano nzima), kwa muda mrefu kama hawana sukari iliyoongezwa
- Maharagwe
- Viazi vitamu
Vyakula vingine vilivyopendekezwa
- Chakula kilichochoma (kuondoa ngozi kutoka kuku, chura kuponda kwa nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe, na kondoo) Hakuna chochote kilichopona sukari.
- Samaki na dagaa (sio mkate)
- Maziwa
- Nyanya na siagi ya nut
- Mbegu za tani
- Olive na mafuta ya canola
- Maziwa ya chini na bidhaa nyingine za maziwa (mafuta ya chini ya sour cream, mtindi, nk, na sukari isiyoongezwa)
- Mayonnaise na michuzi mingine na nguo na sukari isiyoongezwa
- Sweeteners bandia
Chakula cha Kula kwa Kupima
- Juisi za matunda na sukari isiyoongezwa
- Colas yenye tamu iliyofaa (sodas wazi hupendekezwa badala ya colas)
- Chokoleti (angalau asilimia 60 ya kakao)
- Matunda safi na jellies bila sukari iliyoongezwa
- Karoti
- Butter, cream, na jibini mara kwa mara
- Vinywaji na caffeine
- Sehemu ndogo ya ice cream ya sukari, "ikiwa umekula chakula cha chini cha glycemic ambacho hakina nyama nyekundu"
Chanya cha Diet Busters Diet
Hizi zinasema kwa ajili ya chakula:
- Unyenyekevu: Mlo huu hauwezi kuwa rahisi. Hakuna awamu, hakuna kuhesabu, hakuna kipimo, na ujuzi mdogo sana unaohitajika. Ili kufuata mlo wa msingi, unahitaji tu kutambua viungo vichache na vyakula ili kukaa mbali (kwa hakika, vyakula hivyo ni kila mahali, hivyo sio rahisi, lakini ni rahisi).
- High katika fiber na phytonutrients: Kupata asilimia 40 ya kalori yako kutoka kwa mboga mboga, matunda, na nafaka nzima hufanya iwe rahisi kula chakula kikubwa cha virutubisho ambacho kina juu ya fiber na phytonutrients .
- Chini ya mafuta yaliyojaa: Ingawa "Sugar Busters" haina msisitizo sawa juu ya hili kama chakula kama Eneo au South Beach, waandishi wa "Sugar Busters" wanazungumza kuhusu kula mafuta yasiyojaa chini. Ingawa jury bado ni nje ya baadhi ya ins na nje ya mafuta yaliyojaa na vyakula vya chini ya carb, hii labda ni jambo nzuri katika mlo wa wastani wa carb.
Njia za Diet Busters Diet
Hakikisha kuelewa vikwazo hivi:
- Kitabu: Kitabu kina maelezo mengi mazuri ndani yake, lakini sio rahisi kupata sifuri juu ya chakula. Watu kwa ujumla huenda kwenye orodha ya chakula na orodha ya chakula kwanza. Lakini maandishi yana mapendekezo mengi ambayo yanapingana na orodha, au angalau kuongeza habari muhimu. Mifano: Orodha zina na siagi, cream, na jibini ndani yao. Kisha unasoma kwamba unapaswa kupunguza kikamilifu mafuta yaliyojaa, lakini miongozo haipatikani jinsi ya kufanya hivyo. Orodha hazikuambii matunda gani ya kuepuka, lakini ni katika maandiko.
- Ukubwa mmoja unafaa wote: Hakuna njia ya kurekebisha kwa tofauti ya mtu binafsi. Hii ni suala hasa linapokuja sukari, ambapo watu tofauti wana uvumilivu tofauti na glucose. Hata hivyo glycemic chini ya vyanzo vya karob, yote hupasuka hadi sukari mwishoni, na wengine hawawezi kukabiliana na mengi yake. Ni jambo la kushangaza kwamba chakula kinachoitwa Sugar Busters kinaruhusu juisi ya matunda, ambayo ina mengi ya sukari iliyojilimbikizia na inaelezea kuongeza damu ya sukari.
- Kujiamini zaidi juu ya ripoti ya glycemic (GI): Kwanza, ripoti ya glycemic yenyewe imejaa matatizo . Pili, hakuna ushahidi wowote kwamba ikiwa unakula chakula cha chini cha glycemic ambacho haitaongeza hadi sukari ya juu ya damu. Tatu, hata ndani ya ripoti, Sugar Busters haitumii mara kwa mara. Kuna vyakula vyenye kuruhusiwa ambazo GI ni karibu na au hupindua sucrose, ambayo ni kubwa hakuna-hapana.
Neno Kutoka
Sugar Busters ina vyema na vigezo vyake, ambavyo vinatofautiana na yale ya vyakula vya chini vya carb kwa ujumla. Ni busara kujadili mipango yako ya mlo na mtoa huduma wako wa afya, hasa ikiwa una hali kama vile ugonjwa wa kisukari, shinikizo la damu , au ugonjwa wa moyo.