Vidokezo vya Mipango ya Pasaka yako ya Pasaka ya Chini
Je! Una familia na marafiki juu ya chakula cha Pasaka? Kwa kushangaza, kuna chaguzi nyingi za chini za carb ambazo zina uhakika kuwavutia wageni wako. Kutoka sahani kuu kwa desserts, hebu tuchunguze njia ambazo unaweza kulisha kila mtu wakati uhakikishia kuwa na afya na chakula kirafiki.
Vikao vya Jadi Kuu
Sawa yoyote kuu inaweza kutumika kwa Pasaka, lakini baadhi ni jadi zaidi kuliko wengine.
Kugeuka kondoo yako favorite au ham katika furaha ya chini ya carb ni rahisi sana.
Mwana-Kondoo ni chaguo bora kwa sababu huwa haitumiwi na sukari nyingi. Tumia mapishi yako favorite au angalia wale walio na mimea rahisi kama vile taji hii ya kondoo ya kondoo na rosemary na oregano.
Ham ni suala lingine tofauti kwa sababu glazes tamu ni maarufu sana. Anza kwa kutafuta ham ambayo si sukari-kutibiwa au kuoka katika asali. Unaweza kutumia sukari ya chini au jam ya sukari (apricot jam au marmalade ya machungwa kazi vizuri) kama msingi wa glaze yako au tu kutumia kama mbadala ya jams sukari katika mapishi. Chaguo jingine ni kwenda na kichocheo cha ham cha gladi-glazed.
Wakati wa kutumikia, unaweza pia kuangalia vipande vya ham ya glazed ya kawaida iliyo na kiwango cha chini cha glaze. Pia ni rahisi kuifuta kabisa mara moja inapiga sahani yako.
Vipindi vingine vya Kuu
Salmoni ni sahani nzuri ya spring na msimu wa lax hutokea tu kuanzia karibu Pasaka.
Ni mbadala kamili kwa ham na kondoo. Maelekezo hasa yanafaa kwa ajili ya chakula cha jioni cha Pasaka ni pamoja na sahani ya spinach na pesto na laini rahisi iliyooka na mimea .
Nyama iliyochujwa, kama vile nyama ya nyama ya nguruwe, sufuria ya sufuria, au nyama ya nyama iliyochukizwa ni maamuzi mengine mazuri kwa Pasaka.
Vipande vya Mlango
Moja ya maendeleo ya kukaribisha karibu na Pasaka ni kwamba tunaanza kuacha mboga za majira ya baridi kuelekea mboga nyepesi za spring.
Tumia faida hii kwa kutumikia saladi au mboga za kupikwa.
Baadhi ya mboga rahisi zaidi na za kifahari huachwa nzima na kupikwa tu ili kuleta ladha zao safi. Kipendwa cha msimu ni asparagori iliyotiwa au iliyochomwa na limao kidogo na mimea. Artichokes ya mvuke ni mboga nyingine ya chemchemi inayofurahia kula, ama iliyoingizwa katika mayonnaise au mchuzi wa siagi. Hatimaye, mimea ya Brussels ni kubwa au iliyochukiwa katika tanuri au iliyopikwa na haraka kupikwa na bakoni na karanga.
Ikiwa unatafuta mbadala wa viazi, rutabagas ni chaguo nzuri. Rutabagas ni kuhusiana na turnip na wakati mwingine huitwa "turnips ya njano." Hata hivyo, wao ni kali na kidogo tamu, na ladha ya viungo. Pia zina chini ya theluthi moja ya carbs ya viazi. Fries ya rutabaga iliyokatwa na tanuri ni utangulizi kamili wa veggie hii.
Kolilili pia hufanya kazi badala ya viazi kwenye sahani. Unaweza kujaribu kijiko cha cauliflower au mchele wa maharage kwa njia mbadala za afya. Kwa zaidi ya saladi ya mboga kuhisi, fikiria saladi ya "viazi" saladi au saladi ya broccoli na bakoni .
Desserts
Hakuna sheria halisi ya dessert ya Pasaka, hivyo jisikie huru kutumia maelekezo yako ya chini ya carbu. Unahitaji mawazo fulani ili kuanza?
Tuna mawazo machache:
- Lemoni ni matunda ya favorite ya dessert ya spring, hivyo jaribu panya ya ricotta ya limao . Ni toleo la chini ya carbu ya dessert ya Italia ya favorite.
- Macaroons ya nazi ya sukari si rahisi sana na yanahitaji viungo vinne tu.
- Jordgubbar huja msimu, kwa nini usiwaongeze kwenye cheesecake ya agave-tamu ?
Neno Kutoka
Chakula cha Pasaka mara nyingi ni cha kawaida sana na "sheria" halisi au sahani inayotarajiwa. Hii inafanya kuwa moja ya likizo rahisi zaidi ili kudumisha chakula chako cha chini. Kumbuka sheria ambazo umejifunza kuhusu kupunguza carbs katika kupikia yako na utakuwa na uhakika wa kuunda sahani za kitamu ambayo kila mtu atapenda.