Changanya na ufanane na protini na fiber kwa kuanza bora iwezekanavyo asubuhi yako
Je! Unasimamia kifungua kinywa kilicho na afya ya gluten kila asubuhi? Wataalamu wa lishe wanakupendekeza kupata kipimo cha afya cha protini na fiber. Mchanganyiko huu utakusaidia kujisikia kikamilifu hadi chakula cha mchana na inaweza kukuzuia kutoka kwenye vitafunio kwenye kitu kidogo cha afya.
Lakini protini na fiber ni virutubisho katika vyakula, sio vyakula wenyewe. Je! Unaweza kula nini ni kamili ya protini na fiber yenye afya lakini salama kwenye chakula cha gluten?
Kwa bahati nzuri, una tani za chaguo. Kwa mfano, kifungua kinywa kimoja rahisi kina mtindi wa mafuta yasiyo ya mafuta (kwa ajili ya protini) yamechanganywa na saladi ya matunda na mbegu za mbegu za ardhi (kwa fiber). Angalia nini chaguo nyingine ambazo unaweza kufanya.
Haraka na Afya ya Majadiliano ya Kutoa Chakula cha Jumapili ya Gluten
Nini asili ya gluten-bure, high fiber vyakula ? Kwanza, ujue kwamba fiber hutoka kwenye vyanzo vya mimea ikiwa ni pamoja na nafaka, mbegu, karanga, matunda, na mboga, si vyanzo vya wanyama kama vile nyama, mayai, au maziwa. Hata hivyo, unahitaji kuruka nafaka zilizo na gluten. Tumia mawazo haya kuchanganya na kufanana na protini na nyuzi kwa kifungua kinywa cha bure cha gluten:
- Mazao ya nafaka ya moto au baridi : Hizi ni pamoja na oatmeal isiyo na gluten . Chakula ni uchaguzi wa kifungua kinywa kwa watu wengi, na aina nyingi za nafaka ya kifungua kinywa, ikiwa ni pamoja na chaguzi za kawaida, ni za gluten. Tu kuangalia maudhui ya sukari kama nafaka inaweza kubeba na sukari.
- Muffins bure au mkate uliofanywa na nafaka nzima : Ndio, unaweza kupata bidhaa za mikate isiyo na gluten na aina ambazo zinajumuisha nafaka nzima. Muffin inaweza kufanya kifungua kinywa cha afya - kwa mfano, Muffini ya Uvunaji wa Harvest Crunch ya Udi (inapatikana katika sehemu ya friji) ina 4 gramu za fiber kwa muffini.
- Vitunguu vya nafaka nzima vya gluten : Sio wote wavu wa gluten isiyo na nyuzi wana nyuzi kubwa, wengine hufanya.
- Bagel-bure bure na cheese cream: Kama na waffles waliohifadhiwa, si wote gluten-free-bure bagel fiber kutosha, hivyo kuangalia studio.
- Safi nzima au saladi ya matunda: Kwa kweli, unapaswa kuunganisha hii na protini, kama vile mtindi wa chini ya mafuta, au unaweza kuhisi njaa tena haraka sana.
- Hummus bila bure ya mboga mboga, au saladi kubwa na kuku iliyokatwa: Hizi zinaweza kuonekana kama uchaguzi usio wa kawaida kwa kifungua kinywa, lakini ikiwa unaweza kupata zamani, watakupa fiber mbili (katika mboga mboga) na protini (katika hummus au kuku). Hizi zinaweza kufanya mwanzo mzuri asubuhi yako.
- Smoothies: Kufurahia kufanywa na matunda mzima na mtindi. Ongeza kale kwa smoothie ya kijani yenye afya.
Vyanzo vya protini vya Gluten-bure kwa ajili ya kifungua kinywa
Kuna mengi ya afya, high-protini, gluten-free breakfast mawazo. Hapa ni vitu vichache vichache:
- Siagi ya karanga (au aina nyingine ya siagi ya nut ) : Furahia kwenye mboga mboga au mkate wote wa nafaka ya gluten.
- Maziwa: Jihadharini jinsi ya kufanywa ikiwa hujisomea wewe mwenyewe, kwa kuwa ndivyo unavyoendesha katika shida za ugonjwa wa ugonjwa wa gluten na mayai .
- Mtindi wa bure wa Gluten : Kwa kweli, kuchanganya na matunda mengine au granola isiyo na gluten . Jihadharini na yogiti na sukari iliyoongeza - ni vizuri kuanza na mtindi wa wazi na kuongeza sweetener yako mwenyewe kwa namna ya matunda mapya.
- Nyama au samaki: Unaweza kufurahia bacon isiyo na gluten , sausage isiyo na gluten , na bidhaa za ham za gluten .
- Maziwa au jibini: Kabla kidogo ya aidha inaweza kutoa protini ya kutosha ili kuzuia njaa kwa muda. Maziwa ya mawe ni gluten-bure , na jibini nyingi ni salama kwenye chakula cha gluten-bure .
- Ikiwa wewe ni mchanganyiko wa gluten na mboga mboga au mboga mboga: Utapata vigumu kupata protini ya kutosha. Kulingana na uvumilivu wako, bidhaa za soya kama vile tofu na soya-msingi jibini na mbadala za nyama zinaweza kupatikana katika matoleo ya bure ya gluten. Pia uchunguza nafaka nzima, quinoa, karanga, na mbegu ambazo hutoa protini kwenye mlo wa gluteni na wa mboga au mboga .
Njia Zisizo Mwisho
Yoyote ya mawazo haya yanaweza kuchanganywa na kuendana na kifungua kinywa chako bora. Jaribu tu kuhakikisha kupata fiber na baadhi ya protini kila siku.
Kwa kuongeza kuongeza afya, jaribu kuongeza mbegu za laini ya safi kwenye nafaka yako, mtindi, au smoothie.
Mbegu za tani zina vyenye fiber na protini. Mbegu za Chia ni chanzo kingine kizuri.
Ikiwa unakimbia na hauwezi kusimamia kifungua kinywa kikamilifu, jaribu kugawanya katika sehemu za vitafunio. Kwa mfano, unaweza kula yai iliyoboreshwa nyumbani (kwa protini) na apple na wachache wa pecans au walnuts (kwa fiber) baadaye asubuhi.